Weingut Burg Ravensburg

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Weingut Burg Ravensburg

Eines der ältesten Weingüter weltweit mit historischen Einzellagen.

09/06/2026

Gestern war ein ganz besonderer Tag für uns: Wir durften 775 Jahre Burg Ravensburg feiern! 🍷🎉

Gemeinsam haben wir auf eine beeindruckende Geschichte, große Tradition und viele besondere Momente zurückgeblickt.

Ein herzliches Dankeschön an alle, die diesen Tag so besonders gemacht haben. Ein besonderer Dank gilt außerdem unseren Partnern, den Vertreterinnen und Vertretern aus Politik und Wirtschaft sowie den Journalistinnen und Journalisten, die uns mit ihren Grußworten, Reden und ihrer Begleitung unterstützt haben.❤️

Wir blicken mit Stolz auf 775 Jahre Burg Ravensburg zurück und freuen uns auf viele weitere gemeinsame Jahre voller Genuss, Begegnungen und unvergesslicher Momente.

16/04/2026

Der neue Jahrgang 2026 steht in den Startlöchern 🌱☀️

05/04/2026

Wir wünschen euch erholsame und genussvolle Ostern. 🌷🥂

Wein des Tages:
2024 Eichelberger Götzen Riesling Kabinett
VDP.ERSTE LAGE®

Die ERSTE LAGE GÖTZEN liegt ca. 15 km nördlich von Sulzfeld oberhalb des Ortes Eichelberg. Der Name stammt wahrscheinlich von einem römischen Götzenbild bzw. einer römischen Kultstädte die sich hier in den Weinbergen befunden haben soll. Die Lage ist nur 0,6 ha groß, der Boden ist mit rotem, tonigem Mergel kräftiger und schwerer als die benachbarte GROSSE LAGE KAPELLENBERG.🌱

28/03/2026

Wenn wir Winzerinnen und Winzer morgens in den Weinberg gehen, spüren wir mehr als nur den Boden unter unseren Füßen. Wir spüren Verantwortung.

Für uns ist Wein nicht einfach nur ein Produkt. Wein ist unsere Heimat im Glas. Es ist das Lachen an einer langen Tafel, das tiefe Gespräch unter Freunden. Und das Wissen, dass wir die Natur, die uns ernährt, für die nächste Generation bewahren.

Wir stecken unsere ganze Leidenschaft in jede Rebe, damit ihr ganz besondere Genuss-Momente erleben könnt. Dabei vertrauen wir auf euch. Darauf, dass ihr dieses Kulturgut genauso schätzt und achtet wie wir. Und darauf, dass ihr mit Verantwortung genießt. Denn wir sind sicher: Ohne diesen Funken Lebensqualität wäre unsere Welt ärmer.

Wir wollen Begegnung. Kommt uns besuchen. Schaut uns über die Schulter, atmet den Duft unserer Weine. Lasst uns miteinander reden - ehrlich, offen, von Mensch zu Mensch. Wir freuen uns auf eure Neugier, wir freuen uns auf euch!

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Weinkultur HeimatlmGlas EchterGenuss
DialogAufAugenhöhe

08/03/2026

2017 KAPELLENBERG Riesling
- VDP.GROSSES GEWÄCHS®

Verkostungsnotiz Gault & Millau:
Sehr reifer und vollmundiger Stil mit Noten von Bitterorange, Orangenmarmelade und Pilz-Dashi. Deutlich salzig am Gaumen, cremig und raumnehmend. Anregend weit weg von der Frucht mit gutem Salz im Finish. 🍊🧂

4 rote Trauben - Gault & Millau 2025
91 Punkte Vinum Weinguide 2025
94 Punkte Falstaff Wein Guide

09/02/2026

BIODYNAMICA 2026 🌿🍷
Die interaktive Austauschplattform für biodynamischen Weinbau geht in Runde 3!

Die interaktive Austauschplattform bringt Winzer, Sommeliers und Fachpublikum zusammen, um sich offen und praxisnah über biodynamischen Weinbau auszutauschen.

📍 Heitlinger Genusswelten, Östringen-Tiefenbach
🗓 Montag, 23. März 2026 | 10 Uhr - ca. 23 Uhr
💶 110 € (inkl. Mittagssnack & Winzer-Abendessen)
👥 Plätze limitiert und nur für aktive Sommeliers (m/w/d) sowie Fachpublikum aus Gastronomie, Handel und Medien.

Auch 2026 begleiten uns bekannte Persönlichkeiten des biodynamischen Weinbaus.

– Clemens Busch (Weingut Clemens Busch, Mittelmosel)

– Clemens Lageder
(Weingut Alois Lageder, Südtirol) .lageder

– Sébastien David
(Domaine Sébastien David, Loire; Präsident von France Vin Bio)

– Patrick Jacklin
(Weingut Heitlinger, Kraichgau)

– Claus Burmeister
(Weingut Burg Ravensburg, Kraichgau)

Durch den Tag führt Master of Wine Caro Maurer .maurer , die die Diskussionen moderiert und den fachlichen Austausch begleitet.🍷

Mehr Infos: https://heitlinger-genusswelten.de/inside/event/biodynamica-2026/

JETZT ANMELDEN: [email protected]

13/01/2026

2023 Sulzfelder Lerchenberg Riesling Demeter 🥂

Riesling Lerchenberg stammt von bis zu 40 Jahre alten Reben, die in mineralreichem, warmem Keuperboden rund um die Ravensburg wurzeln. Die qualitativ herausragenden Weinberge und die bevorzugte topographische Lage ergeben charaktervolle Weine, die durch ihre feine Mineralität, reife Frucht und ihre Nachhaltigkeit begeistern. 🌱

Den Namen verdankt die Lage den zahlreich vorkommenden Lerchen in und um den Weinbergen. Die Weinberge liegen a den Südflanken der Kraichgauer Hügel.

25/12/2025

Merry Christmas 🎄🥂

Wir wünschen euch ruhige, friedliche Feiertage und schöne Momente mit euren Liebsten.

15/12/2025

Der HENRIS Weinguide Deutschland 2026 hat uns mit 5 schwarzen Trauben ausgezeichnet! 🍇🥳

Diese Auszeichnung ehrt unser stetiges Streben nach höchster Qualität – für Weine, die Herkunft, Handwerk und Charakter aufs Schönste vereinen.

Ein herzliches Dankeschön an unser engagiertes Team und an alle Weinliebhaberinnen und -liebhaber, die unseren Weg mit Begeisterung begleiten.🫱🏽‍🫲🏼🫶🏽

26/11/2025

2011 LÖCHLE Grauburgunder

Das Jahr startet kalt und mit viel Schnee, gefolgt von einem sonnenreichen, warmen April. Mit einem explosiven Austrieb und einer frühen Blüte starteten wir mit drei Wochen Vegetations-Vorsprung in ein trockenes Jahr. Bei frühem Erntebeginn Anfang September verhalf sonniges, trockenes Wetter zu kerngesunden, goldgelben Trauben.🥂

Adresse

Am Mühlberg 3
Östringen
76684

Telefon

+4972599112-0

Webseite

http://www.weingut-burg-ravensburg.de/

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