16/07/2026
Buntes Gemüse ❤️💛💚🧡
Feuerbohnen 🫘🔥
* Als Beilage kochen und würzen
* Bohnensalat zubereiten
* Eintöpfe und Suppen kochen
* Chili oder Bohnengulasch machen
* Bohnenpüree oder Aufstrich herstellen
* Veggie-Burger-Patties formen
* In Currys verwenden
* Mit Reis oder Kartoffeln servieren
* Im Ofen als Bohnenauflauf backen
Grüne Bohnen🫛🫛
Etwas kräftiger und herzhafter im Geschmack, grüne Schoten, sind meist etwas bissfester
Gelbe Bohnen (Wachsbohnen)🫛☀️
Milder, leicht süßlicher Geschmack, zartere Schoten, gelbe Farbe.
Jalapeños 🌶️💚
sind mittelscharfe Chilischoten aus Mexiko. Sie sind meist grün geerntet, können aber auch rot ausreifen. Mit ihrem fruchtig-würzigen Geschmack eignen sie sich für Salsas, Nachos, Burger, Pizza, Eintöpfe oder zum Einlegen.
Cocktailtomaten 🍅❤️
Merinda -Tomaten ❤️💚🍅
sind gerippte, aromatische Fleischtomaten mit einer festen Schale und einem süß-fruchtigen, leicht würzigen Geschmack. Sie eignen sich besonders gut, weil sie auch im reifen Zustand schnittfest bleiben.
Verwendung:
* Für Salate
* Auf Sandwiches und Burgern
* Caprese
* Gefüllt und überbacken
* Für Bruschetta
* Zum Grillen oder Rösten
* In Pasta- und Tomatengerichten
Gewürzgurken 🥒💚
* Als Gewürzgurken einlegen
* Als Dillgurken einlegen
* Süß-saure Gurken herstellen
* Senfgurken zubereiten
* Gurkensalat machen
* In Scheiben aufs Brot oder zu Burgern
* Für Relish oder Chutney verwenden
* Als Snack frisch essen
* Für kalte Suppen oder Dips verwenden
* Fermentieren (Salzgurken)
Batavia Salat 🥗🥬
ist ein knackiger Blattsalat mit leicht gewellten Blättern. Er verbindet die Zartheit von Kopfsalat mit der Knackigkeit von Eisbergsalat und schmeckt mild bis leicht nussig.
Romana -Salat 🥬🥬
ist ein länglicher Blattsalat mit festen, knackigen Blättern und einem mild-würzigen Geschmack. Er bleibt lange frisch und ist besonders bissfest.
