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90 Jahre Kelterei – und was für ein schöner Jubiläumstag. 🍎📸Unser Hoffest liegt hinter uns und wir blicken auf viele sch...
21/09/2026

90 Jahre Kelterei – und was für ein schöner Jubiläumstag. 🍎📸

Unser Hoffest liegt hinter uns und wir blicken auf viele schöne Begegnungen, spannende Einblicke und besondere Momente zurück.

Vielen Dank an alle, die mit uns gefeiert, unsere Kelterei entdeckt und gemeinsam mit uns auf neun Jahrzehnte Geschichte zurückgeblickt haben.

Hier sind ein paar Eindrücke von unserem Jubiläumshoffest!

Die Gewinner für unseren Gestaltungswettbewerb stehen zur Wahl! 🍎 Viele Kreative Köpfe haben sich zusammengesetzt und un...
19/09/2026

Die Gewinner für unseren Gestaltungswettbewerb stehen zur Wahl! 🍎
Viele Kreative Köpfe haben sich zusammengesetzt und uns wunderschöne Äpfel zugesendet. Gebt in den Kommentaren dem Apfel einen Like, den ihr für den schönsten haltet. Der Gewinnerapfel wird für eine Sonderedition auf unserem Apfelsaftetikett landen.

01/09/2026

Von damals bis heute – so hat sich das Füllen verändert. 🍎

90 Jahre Kelterei bedeuten auch 90 Jahre Entwicklung. Wo früher mit ganz anderer Technik abgefüllt wurde, sorgen heute moderne Anlagen dafür, dass unsere Säfte Flasche für Flasche ihren Weg zu euch finden.

Vieles hat sich verändert – die Leidenschaft für unsere Produkte ist geblieben. 💚

Ein kleiner Einblick in unsere Geschichte: Füllen früher und heute.

31/08/2026

🍎 Füllen – früher und heute.
In 90 Jahren hat sich in unserer Kelterei einiges verändert. Aus früherer Technik wurden moderne Abfüllanlagen – doch eines ist geblieben: unsere Leidenschaft für guten Saft. 💚

Ein kleiner Blick zurück und gleichzeitig mitten hinein in unsere Produktion von heute.

Früher vs. heute – Lagerung im Wandel 🍎📦Früher wurden unsere Säfte in einer großen Traglufthalle gelagert. Diese wurde m...
29/08/2026

Früher vs. heute – Lagerung im Wandel 🍎📦

Früher wurden unsere Säfte in einer großen Traglufthalle gelagert. Diese wurde mit großen Kompressoren aufgeblasen.
Interessanter Fakt: Früher mussten Saftflaschen liegend gelagert werden. Das lag daran, dass die Dichtungen in den Deckeln früher noch feuchtgehalten werden mussten. Wenn die Dichtungen getrocknet sind, haben sie sich zusammengezogen und es ist Luft in die Flasche gekommen. Wenn das passiert ist, ist der Saft schnell verdorben. Heute ist das kein Problem mehr und man kann die Flaschen in allen Positionen lagern. Moderne Lagerflächen, Paletten und Kästen sorgen dafür dass alles seinen Platz findet.

Auch vor der Abfüllung hat sich einiges getan. Früher waren große Emaille-Tanks der Industriestandart waren, wird der Rohsaft inzwischen nur noch in Edelstahl-Tanks gelagert. Edelstahl-Tanks sind vor allem pflegeleichter und langlebiger.

In 90 Jahren hat sich bei uns vieles verändert – auch hinter den Kulissen. Was geblieben ist: Jede Menge Saft, jede Menge Kisten und der Anspruch, unsere Produkte sicher auf den Weg zu bringen. 😉

Ein kleiner Blick zurück zeigt, wie sehr sich unsere Kelterei über die Jahrzehnte weiterentwickelt hat.

Damals wie heute: gut gelagert bei Sachsenobst. 💚

23/08/2026
Diese Woche gab es einen ganz besonderen Tag. Unsere Kelterei ist nicht der einzige neue 90er in diesem Jahr. 🎉Viele Jah...
21/08/2026

Diese Woche gab es einen ganz besonderen Tag. Unsere Kelterei ist nicht der einzige neue 90er in diesem Jahr. 🎉
Viele Jahre hat Wolfram Oertel unsere Kelterei begleitet und geleitet. Jetzt ist auch er in den Kreis der 90er aufgerückt.
Noch heute wohnt er seiner alten Wirkungsstätte direkt gegenüber – ab und zu wird auch noch ein Kontrollgang gemacht, ob alles ordentlich läuft. 😉

Wir wünschen ihm alles erdenklich Gute zum Geburtstag und vor allem Gesundheit!
Besonders freut es uns, dass Herr Oertel am 19.09. zu unserer Jubiläumsfeier dabei sein kann und sein Wissen um den Werdegang und die Geschichte der Kelterei mit unseren Gästen teilt.

Unsere Säfte machen alles lecker 😋🧃
18/08/2026

Unsere Säfte machen alles lecker 😋🧃

Heute nur genießen. 🌅🩷Pink Sun bringt fruchtige Sommerlaune in die Flasche – alkoholfrei und perfekt für eine kleine Aus...
31/07/2026

Heute nur genießen. 🌅🩷
Pink Sun bringt fruchtige Sommerlaune in die Flasche – alkoholfrei und perfekt für eine kleine Auszeit.

Adresse

Mittelweg 3
Ablaß
04769

Telefon

+493436237440

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