Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 18:00 Dienstag 08:00 - 18:00 Mittwoch 08:00 - 18:00 Donnerstag 08:00 - 18:00 Freitag 08:00 - 18:00 Samstag 07:30 - 12:00

Alb im Gläsle - Der Genussladen

Startseite
Deutschland
Albstadt
Alb im Gläsle - Der Genussladen

Echter schwäbischer Genuss im Glas – handgemacht, haltbar, ohne Zusätze, und mit Liebe gekocht. Email: Info@AlbimGläsle.com

18/06/2026

❤️ DANKE. Einfach von Herzen DANKE. ❤️

Manchmal gibt es Momente, die man nie vergisst.

Gestern durften wir einen unvergesslichen Abend bei Helene Fischer in Stuttgart erleben, voller Musik, Gänsehautmomente und ganz viel Freude.

Und wisst ihr, wem wir das zu verdanken haben?

Euch!!!! ❤️

Mit euren Einkäufen und den Münzen und Scheinen in unserer Kaffeekasse habt ihr diesen Abend möglich gemacht.

Was für viele nur ein Konzertbesuch ist, bedeutet für uns viel mehr: Wertschätzung, Unterstützung und das Gefühl, dass hinter unserem kleinen Herzensprojekt so viele wunderbare Menschen stehen.

Dafür möchten wir heute einfach Danke sagen.

Ihr seid nicht einfach Kunden, ihr seid ein Teil von Alb im Gläsle. ❤️

Danke für euer Vertrauen. Danke für eure Treue. Danke, dass es euch gibt.

Eure Claudi & das Team von Alb im Gläsle 🌿

herzensprojekt regional genussmitliebe ihrseiddiebesten ❤️✨

17/06/2026

Holunder Balsamessig

Der Geschmack eines spätsommerlichen Spaziergangs. 🌿🫐

Tiefdunkel in der Farbe, fruchtig im Geschmack und mit der unverwechselbaren Note reifer Holunderbeeren, unser Holunder Balsamessig ist etwas für alle, die das Besondere lieben.

Sein fein-fruchtiges Aroma harmoniert wunderbar mit herzhaften Salaten, Wildgerichten oder kräftigem Käse und sorgt für eine elegante, leicht süßliche Note.

✨ Unsere Lieblingsideen:

🥗 Zu Feldsalat, Rucola oder herbstlichen Blattsalaten
🧀 Perfekt zu Ziegenkäse, Feta oder gereiftem Hartkäse
🍖 Als besondere Note zu Wildgerichten und dunklem Fleisch
🍇 Für raffinierte Marinaden und Dressings
🍓 Auch überraschend lecker über frischen Beeren oder Obstsalat

Jede Flasche wird mit viel Liebe in unserer Genussmanufaktur hergestellt, für alle, die außergewöhnliche Aromen schätzen.

12/06/2026

Ihr habt es so gewollt …

Am Dienstag, den 16.06., bleibt unser Laden nachmittags geschlossen.

Der Grund?

Unsere Kaffeekasse ist eskaliert. 😅

Dank eurer Trinkgelder dürfen wir uns einen besonderen Nachmittag gönnen und das Helene-Fischer-Konzert besuchen. 🎤✨

Wenn ihr also nächste Woche vor verschlossener Tür steht, wisst ihr:

Das habt ihr mit euren Trinkgeldern angerichtet. ❤️

Vielen Dank für eure Unterstützung, eure Treue und die vielen kleinen Münzen und Scheine, die uns diesen Ausflug ermöglichen.

Ab Mittwoch sind wir wieder wie gewohnt für euch da.

Mit etwas Glück sogar ohne „Atemlos“-Dauerschleife.

🤍 DANKE FÜR EURE TREUE! 🤍

Euer Team von Alb im Gläsle

11/06/2026

🍑❤️ Endlich wieder Aprikosenzeit!

Viele von euch haben schon danach gefragt und jetzt ist es endlich wieder soweit: Unser Aprikosen-Gsälz ist zurück.

Monatelang mussten wir warten. Nicht weil wir nicht wollten, sondern weil gute Aprikosen einfach ihre Zeit brauchen. Und genau das macht den Unterschied.

Wenn die Aprikosen Saison haben, dann heißt es bei uns: frische Früchte verarbeiten, einkochen und den Geschmack des Sommers ins Glas bringen. ☀️🍑

Fruchtig, aromatisch und mit dieser feinen Süße, die nur reife Aprikosen mitbringen. So schmeckt für mich Sommer auf dem Frühstückstisch.
🍑 Frische Aprikosen
❤️ Handgemacht
🌿 Ohne Schnickschnack
☀️ Sommer im Glas

05/06/2026

🍓 Erdbeeren sind für mich
Erinnerung🍓

Erinnerung an warme Sommertage, an rote Finger vom Pflücken, an den Duft frischer Erdbeeren und an das erste Erdbeerbrot des Jahres.

Jedes Jahr freue ich mich auf diesen Moment, wenn die Erdbeersaison endlich beginnt. Denn dann darf aus den süßen Früchten aus unserer Region wieder eines eurer Lieblingsprodukte entstehen: unser Erdbeer-Gsälz. ❤️

Nicht irgendwo produziert. Nicht vom Band.

Sondern mit viel Handarbeit, Zeit und Liebe bei uns in der Genussmanufaktur.

Und genau deshalb schmeckt jedes Glas ein kleines bisschen nach Sommer.

🍓 Frische Erdbeeren aus der Region.
🍓 Hausgemacht.
🍓 Mit Liebe eingekocht.

Sommer im Glas – Löffel für Löffe
Erdbeeren sind für mich ein Stück Erinnerung.

Erinnerung an warme Sommertage, an rote Finger vom Pflücken, an den Duft frischer Erdbeeren und an das erste Erdbeerbrot des Jahres.

Jedes Jahr freue ich mich auf diesen Moment, wenn die Erdbeersaison endlich beginnt. Denn dann darf aus den süßen Früchten aus unserer Region wieder eines eurer Lieblingsprodukte entstehen: unser Erdbeer-Gsälz. ❤️

Nicht irgendwo produziert. Nicht vom Band.

Sondern mit viel Handarbeit, Zeit und Liebe bei uns in der Genussmanufaktur.

Und genau deshalb schmeckt jedes Glas ein kleines bisschen nach Sommer.

🍓 Frische Erdbeeren aus der Region.
🍓 Hausgemacht.
🍓 Mit Liebe eingekocht.

Sommer im Glas – Löffel für Löffe

02/06/2026

Tag 1: Himbeer Balsamessig

Sommer im Glas. ☀️🍓

Fruchtig, fein säuerlich und mit dem unverwechselbaren Aroma sonnengereifter Himbeeren, unser Himbeer Balsamessig bringt den Geschmack des Sommers direkt auf den Teller.

Ob als frisches Salatdressing, zu Feldsalat und Ziegenkäse, über sommerliche Bowls oder als besonderes Highlight zu Desserts und frischen Beeren – dieser Essig macht aus einfachen Gerichten etwas Besonderes.

✨ Unsere Lieblingsideen:
🍓 Erdbeer- oder Blattsalat verfeinern
🧀 Perfekt zu Ziegenkäse und Mozzarella
🥗 Für sommerliche Dressings und Bowls
🍨 Ein paar Tropfen über Vanilleeis oder frische Beeren
🥂 Als raffinierte Zutat in alkoholfreien Sommerdrinks

Natürlich in liebevoller Handarbeit hergestellt, für alle, die das Besondere lieben.

01/06/2026

Acht Flaschen. Acht Charaktere. Unzählige Genussmomente.

Jeder unserer Balsamessige wird mit viel Liebe hergestellt und verleiht Gerichten eine ganz besondere Note. Ob fruchtig, frisch oder überraschend raffiniert, sie alle erzählen ihre eigene kleine Genussgeschichte.

In den kommenden Tagen nehmen wir euch mit auf eine geschmackliche Reise durch unsere Essigwelt und zeigen euch, wie vielseitig unsere Balsamessige im Alltag verwendet werden können.

Freut euch auf acht Tage voller Inspiration, Genuss und sommerlicher Rezeptideen. ☀️🌿🍓

27/05/2026

Mal ehrlich… wie schön kann bitte ein Teller Pasta aussehen?“ 🩷🩷🩷

Knallig. Frisch. Besonders.
Unser neues Rote Beete Pesto bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch richtig viel Geschmack 🌿

Cremig, würzig, leicht erdig und trotzdem wunderbar frisch, perfekt für warme Sommertage ☀️

Ob zu Pasta, auf geröstetem Brot, als Dip oder zu Burrata:
Dieses Pesto macht aus einfachen Gerichten echte Lieblingsmomente ✨

Und das Beste?
Natürlich wie immer mit ganz viel Liebe bei uns hergestellt ❤️

Ein Glas voller Sommer, Farbe und Genuss.

21/05/2026

Bei Alb im Gläsle wird noch von Hand gearbeitet ❤️

Auch eure geliebten Radieschen süß-sauer.

Jedes einzelne Radieschen wird von uns frisch von Hand geschnitten, eingelegt und mit unserem hausgemachten süß-sauren Sud veredelt.

Keine Massenware.
Keine Maschinenproduktion.
Sondern echte Handarbeit mit ganz viel Liebe zum Detail.

Und genau das schmeckt man. ✨

Knackig, frisch und perfekt für die ersten Grillabende des Jahres, zur Brotzeit oder einfach direkt aus dem Glas 😉🔥

Ihr liebt dieses Produkt! Wir verstehen absolut warum 😍

11/05/2026

Wenn’s schnell gehen muss, aber trotzdem nach Zuhause schmecken soll… ❤️

Darf ich vorstellen?
Unsere neue hausgemachte Gulaschsuppe im Gläsle.

Kräftig. Herzhaft. Ehrlich gut.

Mit zartem Fleisch, feinem Gemüse und einer richtig aromatischen Soße — so, wie eine gute Gulaschsuppe eben schmecken muss.

Und das Beste?
Kein stundenlanges Kochen.
Kein Schnippeln.
Kein Stress.

Einfach erwärmen & genießen. ✨

✔ glutenfrei
✔ ohne Zusatzstoffe
✔ hausgemacht
✔ perfekt für stressige Tage

Für alle, die gutes Essen lieben, aber manchmal einfach keine Zeit haben stundenlang am Herd zu stehen.

Deckel auf. Warm machen. Glücklich sein.

Wer würde probieren? 😍

ohnezusatzstoffe comfortfood regional schwäbischealb feinkost

Adresse

Theodor-Heuss-Strasse 24
Albstadt
72459

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 18:00
Dienstag	08:00 - 18:00
Mittwoch	08:00 - 18:00
Donnerstag	08:00 - 18:00
Freitag	08:00 - 18:00
Samstag	07:30 - 12:00

Telefon

+4974329831100

Webseite

http://www.xn--albimglsle-w5a.com/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Alb im Gläsle - Der Genussladen erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.