Ökoweingut Schütte

ÖkoWein Schütte

Über viele Generationen bewirtschafteten die Vorfahren der Familie Schütte einen kleinen, typisch rheinhessischen Gemischtbetrieb (Weinbau und Landwirtschaft). Der Name des heutigen Weingutes änderte sich dabei durch die Zeiten von Lott über Fuchs zu Schütte, da die Frauen den Betrieb mit der Heirat weitergaben. Eine entscheidende Zäsur setzte der Urgroßvater Anton Fuchs: Er

war von Hause aus Bayer, nicht Rheinhesse und wuchs in München auf. Weinbau hatte er nicht gelernt, er studierte vielmehr in Weihenstephan Brauereiwesen. Doch die Liebe verschlug ihn in den rheinhessischen Weinbaubetrieb. Manches beim Brauen Gelernte konnte er nun in der Weinerzeugung neu entdecken. Darüber hinaus hatte Anton Fuchs das große Glück, dass er seinen Winzer-Einstand mit dem großen Jahrhundertjahrgang 1921 beginnen durfte. Fuchs machte mit folgendem Slogan schon in den Zwanziger Jahren des letzten Jahrhunderts auf sich aufmerksam: "Mein Versand ist Hamburg bis Partenkirchen/also Nord – Süd begehrt/trinkt Alsheimer Wein." Letztlich hat die Familie Schütte die traditionelle Bewirtschaftung ihrer Vorfahren durch den heutigen ökologischen Weinbau beibehalten und zum Leitbild erhoben. Albrecht Schütte stellte nach seinem Jurastudium das Weingut zu Beginn der Neunziger Jahre auf ökologisch um und trat dem Dachverband ECOVIN bei. Die nachhaltige und bodenschonende Bewirtschaftung des Kulturgutes Wein ist ihm ein Herzensanliegen. Seine Arbeitsweise und seine Ideen werden von seiner Tochter Agnes Schütte weitergeführt und erneuert. Nach ihrem Archäologiestudium gab sie einen Lehrauftrag an der Universität auf, um in Rheinhessen zu ihren Wurzeln zurückzukehren. An der Seite ihres Vaters möchte sie Qualität und Nachhaltigkeit auch im 21. Viel von unseren Vorstellungen des Ökologische Weinbau versuchen wir in der Figurenvielfalt des Tangramspiels auf unseren Etiketten zu visualisieren. Lesen Sie mehr über das Tangram und seine Bedeutung unter TANGRAM.