Weingut Sermann

Weingut Sermann Entlang der Ahr gedeiht unser hervorragender Wein. Herzlich Willkommen auf unserer Facebookpräsenz. Weihnachten und Silvester ist der Gutsausschank geschlossen.

Wir bauen in langer Tradition die klassischen Rebsorten Spät- und Frühburgunder sowie Riesling und Weißburgunder an. Auch handgerüttelte, in traditioneller Flaschengärung hergestellte Sekte und Weine aus dem Barrique gehören zu unserem Sortiment. Neben dem Weinverkauf bieten wir im Gutsauschank eine Auswahl an warmen und kalten Speisen, überwiegend hergestellt aus regionalen Produkten, an. Wir begrüßen Sie gerne alle Tage Montag bis Sonntag (außer Mittwoch) von 10.00 bis 18:00 Uhr.

Same sky - more stars ⭐️Vielen Dank an das Team der  für die diesjährige Bewertung und den damit verbunden Aufstieg in d...
16/11/2025

Same sky - more stars ⭐️

Vielen Dank an das Team der für die diesjährige Bewertung und den damit verbunden Aufstieg in die Gebietsspitze. Wir sind unfassbar stolz und freuen uns sehr über die Bestätigung unserer harten Arbeit. Vielen Dank in allererster Linie an alle Hände und Köpfe, ohne die das niemals möglich gewesen wäre. Ihr seid lit ✊🏼

𝚂𝚎𝚛𝚖𝚊𝚗𝚗 𝚡 𝙲𝚘𝚕𝚘𝚖𝚋𝚒𝚊 🇨🇴Die Reise geht weiter und damit nähert sich ein lang geplantes und herbeigesehntes Projekt der Fert...
17/05/2025

𝚂𝚎𝚛𝚖𝚊𝚗𝚗 𝚡 𝙲𝚘𝚕𝚘𝚖𝚋𝚒𝚊 🇨🇴

Die Reise geht weiter und damit nähert sich ein lang geplantes und herbeigesehntes Projekt der Fertigstellung. Zusammen mit den drei Schniekos , und arbeiten wir nunmehr seit knapp drei Jahren an dieser Herzenssache. Bald gibt es also den leckeren Vino im Ahrtal und darüber hinaus aus einem 61er Mack . Den Content dazu findet ihr auf .foodtruck . Wir freuen uns jetzt schon nen Ast und sagen hasta pronto!

𝐃𝐢𝐞 𝐓𝐫𝐨𝐜𝐤𝐞𝐧𝐛𝐞𝐞𝐫𝐞 𝐚𝐮𝐟 𝐝𝐞𝐫 𝐓𝐨𝐫𝐭𝐞Ein magischer Moment für jedes Riesling-Herz dieser Welt. Die Ernte einer Trockenbeerenaus...
12/10/2023

𝐃𝐢𝐞 𝐓𝐫𝐨𝐜𝐤𝐞𝐧𝐛𝐞𝐞𝐫𝐞 𝐚𝐮𝐟 𝐝𝐞𝐫 𝐓𝐨𝐫𝐭𝐞

Ein magischer Moment für jedes Riesling-Herz dieser Welt. Die Ernte einer Trockenbeerenauslese. Aus wurzelechten Stöcken im Altenahrer Eck. Pflanzjahre in den 1930ern. 80 Jahre und älter. Mit etwas Glück wird der Wein ebenfalls so alt. Ein Stück Sermann-Weingeschichte. Vielen Dank an alle TBA-Hunter für diesen ganz speziellen Tag sowie diese Essenz aus dem Steilhang. ⛰️

Thanks Babsi 📸

𝐆𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐏𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 ✔️Eineinhalb Jahre quer durch alle 13 wunderschönen Weinbaugebiete, die unser Land zu bieten ha...
24/09/2023

𝐆𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐏𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 ✔️

Eineinhalb Jahre quer durch alle 13 wunderschönen Weinbaugebiete, die unser Land zu bieten hat. Von der Saale bis zum Bodensee und wieder zurück. Drei weitere, anspruchsvolle Prüfungstage später liegen wir uns in den Armen und schauen auf wahnsinnig tolle Momente im für mich schönsten Weinland der Welt zurück. Keine Worte für das, was wir erleben durften. Aber der gute Luca Maroni würde mindestens 110 Punkte geben. 👌🏼

Respekt mit wie viel Passion die KollegInnen ihrer täglichen Arbeit nachgehen und ganz großes Kino an alle Teilnehmer sowie das Deutsche Weininstitut.

𝐖𝐢𝐧𝐞 & 𝐁𝐢𝐭𝐞𝐬 ❤️Riesling, Saar, Sermann. Tarnkappenmodus an und rein ins Glück. Great Cinema Nico und bis next Mal 🙋🏼‍♂️ ...
25/06/2023

𝐖𝐢𝐧𝐞 & 𝐁𝐢𝐭𝐞𝐬 ❤️

Riesling, Saar, Sermann. Tarnkappenmodus an und rein ins Glück. Great Cinema Nico und bis next Mal 🙋🏼‍♂️

𝐑𝐢𝐞𝐬𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐢𝐦 𝐆𝐥𝐚𝐬 & 𝐏𝐢𝐧𝐨𝐭 𝐢𝐦 𝐀𝐫𝐦. so bin ich letzte Woche einen Tag älter geworden und kann es diese Woche gerne weiterge...
10/06/2023

𝐑𝐢𝐞𝐬𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐢𝐦 𝐆𝐥𝐚𝐬 & 𝐏𝐢𝐧𝐨𝐭 𝐢𝐦 𝐀𝐫𝐦
. so bin ich letzte Woche einen Tag älter geworden und kann es diese Woche gerne weitergehen.
Vielen Dank an alle Zwischenmenschlichkeiten, die mich auf den unterschiedlichsten Wegen erreicht haben. Ihr hattet zusammen mindestens 150 Gramm Restzucker ❤️

𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢𝐭ä𝐭 𝐨𝐡𝐧𝐞 𝐑𝐮𝐡𝐞𝐭𝐚𝐠 Wir sind zurück aus unserer Winterruhe und freuen uns wahnsinnig auf die neue Saison mit euch....
18/03/2023

𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢𝐭ä𝐭 𝐨𝐡𝐧𝐞 𝐑𝐮𝐡𝐞𝐭𝐚𝐠

Wir sind zurück aus unserer Winterruhe und freuen uns wahnsinnig auf die neue Saison mit euch. Eine sehr intensive Kennenlernphase liegt hinter und eine geniale Zeit vor uns.

Ausgeruht und mit unglaublich vielen neuen Ideen & Projekten freuen wir uns euch endlich wieder willkommen heißen zu dürfen.

Das Beste daran ist, ihr könnt uns jetzt täglich genießen. So richtig 7/7. Regionalität ohne Ruhetag eben.

▶️▶️ Reservierung unter [email protected] ◀️◀️
▶️▶️ oder telefonisch ☎️ unter 02643/7105 ◀️◀️

Los geht es 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐚𝐠 𝐛𝐢𝐬 𝐌𝐢𝐭𝐭𝐰𝐨𝐜𝐡 von 11-19:00 Uhr mit einer kleinen 𝐕𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐤𝐚𝐫𝐭𝐞. Klein aber fein. Ausgedehnten Wanderungen zum Wochenbeginn steht also kein „aber hier gibt es ja niemanden, der auf hat“ mehr im Wege.

Zwischen 𝐃𝐨𝐧𝐧𝐞𝐫𝐬𝐭𝐚𝐠 𝐮𝐧𝐝 𝐒𝐨𝐧𝐧𝐭𝐚𝐠 von 11-19:00 Uhr könnt ihr unsere ständig wechselnde 𝐌𝐢𝐭𝐭𝐚𝐠𝐬𝐤𝐚𝐫𝐭𝐞 auf Herz & Nieren prüfen. Local Barfood trifft Klassiker der deutschen Küche. Egal, ob auf ein Glas Wein, den Abstieg vom Rotweinwanderweg oder aber einen ausgedehnten Lunch beim Winzer.

Zusätzlich nehmen wir euch 𝐅𝐫𝐞𝐢𝐭𝐚𝐠 𝐮𝐧𝐝 𝐒𝐚𝐦𝐬𝐭𝐚𝐠 zwischen 19-23:00 Uhr mit auf die Reise durch die 𝐀𝐛𝐞𝐧𝐝𝐤𝐚𝐫𝐭𝐞 oder auch Roberts „Spielwiese“. Die deutsche Küche ist nicht als die kreativste bekannt. Wir glauben allerdings fest an sie und sagen ganz bewusst, dass sie vielleicht nicht die kreativste aber die meist unterschätzte ist. Zusammen mit unseren Produzenten und euch möchten wir genau das (er)leben.

𝐃𝐚𝐬 𝐓𝐡ü𝐫𝐞𝐬-𝐅𝐢𝐧𝐚𝐥𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟐 🙋🏼‍♂️Wir leiten mit Euch den Endspurt des Jahres ein. Mit dabei großartiges Essen, fabelhafte Wei...
11/12/2022

𝐃𝐚𝐬 𝐓𝐡ü𝐫𝐞𝐬-𝐅𝐢𝐧𝐚𝐥𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟐 🙋🏼‍♂️

Wir leiten mit Euch den Endspurt des Jahres ein. Mit dabei großartiges Essen, fabelhafte Weinmomente und natürlich ihr. Dafür geben wir die letzten Plätze für 𝐖𝐞𝐢𝐡𝐧𝐚𝐜𝐡𝐭𝐞𝐧 und 𝐒𝐢𝐥𝐯𝐞𝐬𝐭𝐞𝐫 frei.

Weil wir kein Freund von irgendwelchen ominösen Weinbegleitungen sind, haben wir sie einfach direkt mit dazugeschrieben. Natürlich gilt auch hier, dass die Flaschen endlich sind. Sprich, wenn aus, dann aus. Die Weinbegleitung ist nur optional, ihr könnt gerne eines der eigenen Gewächse verkonsumieren oder aber die wandelnde Weinkarte an dem Abend um Unterstützung fragen. 𝐄𝐭𝐰𝐚 𝐝𝐢𝐞 𝐇ä𝐥𝐟𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐫 𝟏𝟕 𝐏𝐥ä𝐭𝐳𝐞 𝐢𝐬𝐭 𝐛𝐞𝐥𝐞𝐠𝐭. Eine Buchung ist daher dringend zu empfehlen.

Für die 𝐌𝐚𝐠𝐧𝐮𝐦-𝐃𝐚𝐲𝐬 und auch unser 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐍𝐞𝐰 𝐘𝐞𝐚𝐫 bedarf es keiner unbedingten Reservierung. Ein offenes Kommen & Gehen für Genussmomentler. Bedenkt aber trotzdem auch hier unser doch eher schmales Platzangebot. Wir nehmen an diesen Tagen die Theke mit dazu und gehen auf 21 Plätze hoch 🙏🏼

Buchungen per Mail an [email protected] oder aber telefonisch 026437105, hier als PM oder eben per Brieftaube. Ihr werdet einen Weg für euren lukullischen Genuss bei uns finden 🙏🏼

𝐀 𝐬𝐤𝐲 𝐟𝐮𝐥𝐥 𝐨𝐟 ⭐️𝐬Aufstieg in der   . Zum Start in ein sonniges Wochenende erreichen uns großartige Neuigkeiten. Wir hatt...
11/11/2022

𝐀 𝐬𝐤𝐲 𝐟𝐮𝐥𝐥 𝐨𝐟 ⭐️𝐬

Aufstieg in der . Zum Start in ein sonniges Wochenende erreichen uns großartige Neuigkeiten. Wir hatten leider nicht mehr viel, was wir schicken konnten und freuen uns daher umso mehr über die schöne Bestätigung unserer Arbeit und tolle Auszeichnung für unser Team. Besonders freuen wir uns über die Anerkennung unseres manchmal etwas unorthodoxen Weges. Die Weinwelt ist bunt und ohne Schublade. Daran ändern auch Punkte und Sterne nichts.

Die detaillierte Bewertung findet ihr in den Fotos ☺️

𝐑𝐢𝐡𝐚𝐧𝐧𝐚 𝐧𝐞𝐯𝐞𝐫 𝐩𝐥ü - 𝐧ü𝐬𝐜𝐡𝐭 𝐣𝐞𝐡𝐭 𝐦𝐞𝐡𝐫Der Moment, wenn du denkst, anstrengender als der Post-Flutherbst 2021 geht es nicht...
26/10/2022

𝐑𝐢𝐡𝐚𝐧𝐧𝐚 𝐧𝐞𝐯𝐞𝐫 𝐩𝐥ü - 𝐧ü𝐬𝐜𝐡𝐭 𝐣𝐞𝐡𝐭 𝐦𝐞𝐡𝐫

Der Moment, wenn du denkst, anstrengender als der Post-Flutherbst 2021 geht es nicht mehr und dir 2022 dann so richtig tief in die Augen schaut und das schelmisches Michel aus Lönneberga-Grinsen aufsetzt.

Wow. Ehrlich? Ganz ehrlich? Zu viel! Zu viel Sonne. Zu viel Regen. Zu viele Trauben. Zu viel von zu viel! Played hard and worked even harder. Kennt ihr das, wenn alles nach Plan läuft? Selbst Dinge, die man nicht beeinflussen kann? So nach dem Motto: „Da scheint mich aber jemand zu mögen“. Nein? Haben wir dieses Jahr auch dran gezweifelt. Und dann machen die noch das Restaurant auf. Bescheuert. Würde selbst Uropa Theo sagen, der, den sie Thüres rufen und sich rumdrehen. Aber … er wäre sicherlich, mit ein klein wenig Abstand, so höchstens bis nach Altenburg und zurück, oder ins Eck, ach das Eck ❤️ so wunderschön, mit dem bisschen Abstand also, da würde er sagen … WOW.

Welche Trauben wir da reingeholt haben. Wie viel Arbeit investiert und wie viele Herzen dabei bluteten. Nicht nur die. Der Jahrgang wird sich einbrennen. Der Lukas würde sagen „ka*k“ warme Jahre, die werden doch eh nichts. Bisschen wie 2018 mit Regen während der Lese. Also wie 2017.“

Aber lieber Lukas was denn jetzt? 2017 oder 2018? Oder einfach 2022 (!). Ein besonderes Jahr, wie immer. Ein einzigartiges Jahr, wie immer. Ein Jahr, das es so nie wieder geben wird. Und da ist sie wieder, die Magie von der Arbeit mit der Natur. Wo der Mensch noch so viel meint zu wissen, voraussehen und errechnen zu können, um dann mit dem Michel-Grinsen vor dem Fass zu stehen und sich seinen Teil zu denken.

Danke, an ALLE, die das möglich gemacht haben. Ich bin stolz auf euch. Unser Jahrgang 2022 schmeckt wieder nach verdammt viel Herzblut 🍇❤️

Herbst pur und ohne Schnörkel? -> in die Stories haue ich nen verdammt schnulzigen throwback..

𝐀𝐮𝐟 𝐢𝐬𝐭 𝐚𝐮𝐟 𝐢𝐬𝐭 𝐚𝐮𝐟 𝐢𝐬𝐭 𝐚𝐮𝐟 🥰So schnell kann es gehen. Unser 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐓𝐡ü𝐫𝐞𝐬 hat seine Pforten geöffnet und wir mit 17...
25/09/2022

𝐀𝐮𝐟 𝐢𝐬𝐭 𝐚𝐮𝐟 𝐢𝐬𝐭 𝐚𝐮𝐟 𝐢𝐬𝐭 𝐚𝐮𝐟 🥰

So schnell kann es gehen.
Unser 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐓𝐡ü𝐫𝐞𝐬 hat seine Pforten geöffnet und wir mit 17 wundervollen Genussgästen unsere Feuertaufe bestanden. Ein grandioser, ein einmaliger Abend.

Damit geht ein kleiner, riesengroßer Traum in Erfüllung. Irgendwo neben Wiederaufbau und Herbsttrubel hat mein großartiges Team eine nahezu perfekte Eröffnung hingelegt. Dafür möchte ich meinen vollen Respekt zollen. Corona, Ukraine und (Flut-)Depressionen. Genügend Gründe es nicht zu machen. Eine Frage bleibt aber dabei auch:
𝐖𝐢𝐞 𝐬𝐨𝐥𝐥𝐞𝐧 𝐰𝐢𝐫 𝐞𝐢𝐧𝐞 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐮𝐟𝐛𝐚𝐮𝐞𝐧, 𝐰𝐞𝐧𝐧 𝐰𝐢𝐫 𝐍𝐢𝐜𝐡𝐭𝐬 𝐭𝐮𝐧?

Wir haben uns entschieden etwas zu tun. Unseren Traum zu leben und euch, als unseren Gästen, regionale, innovative Küche zu bieten. Ehrliche, hochwertige und bodenständige Küche mit höchsten Ansprüchen an unsere Produzenten und natürlich auch an uns. Außerdem bietet die Weinkarte 𝟓𝟎𝟎 𝐆𝐫ü𝐧𝐝𝐞 uns jetzt auch abends zu besuchen. Die Möglichkeit dazu habt ihr ab jetzt jeden Samstag Abend ab 18:00 Uhr. Unsere Weinstube bleibt natürlich weiterhin, mit leicht abgeänderten Öffnungszeiten für euch geöffnet.

𝐕𝐢𝐧𝐨𝐭𝐡𝐞𝐤 (𝐧𝐚𝐜𝐡 𝐀𝐧𝐦𝐞𝐥𝐝𝐮𝐧𝐠):
Montag - Sonntag 11-18:00 Uhr

𝐖𝐞𝐢𝐧𝐬𝐭𝐮𝐛𝐞:
Samstag 12-17:00 Uhr
Sonntag 12-19:00 Uhr

𝐓𝐡ü𝐫𝐞𝐬:
Samstag 18-23:00 Uhr

Aufgrund unserer 17 schnuckeligen Sitzplätze ist eine Reservierung zu empfehlen.
📩 [email protected] oder
📞 026437105
Unser bisheriges Menü „𝐆𝐫ü𝐧𝐞𝐫 𝐅𝐚𝐝𝐞𝐧“ wird abends durch ein kleines, stetig wechselndes à la carte erweitert. Alles nach Verfügbarkeit und Saison. Wenn aus, dann aus.

Der Mittagstisch der Weinstube besteht, wie gewohnt, aus kleineren, regionalen Köstlichkeiten, die sich sowohl hervorragend nach der Wanderschaft, zum gemeinsamen Sonntagslunch oder aber einer geführten Weinprobe verzehren lassen.

Wir möchten uns jetzt schon für euer Verständnis bedanken, dass anfangs sicherlich nicht Alles perfekt laufen wird. Ihr könnt euch aber sicher sein, dass es uns am Herzen liegt eure konstruktive Kritik im Sinne aller umzusetzen.

Euer Team vom Thüres

𝐆𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐥𝐢𝐜𝐡𝐤𝐞𝐢𝐭 - 𝐓𝐡ü𝐫𝐞𝐬 𝐤𝐚𝐧𝐧 𝐤𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧Die Vermählung von Wein und Speise. Für uns eine logische Konsequenz aus unseren...
11/09/2022

𝐆𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐥𝐢𝐜𝐡𝐤𝐞𝐢𝐭 - 𝐓𝐡ü𝐫𝐞𝐬 𝐤𝐚𝐧𝐧 𝐤𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧

Die Vermählung von Wein und Speise. Für uns eine logische Konsequenz aus unseren Gedanken und Gefühlen, die wir dem Ahrtal, unserer Heimat gegenüber empfinden.

Hier kommen wir her, hier wohnen wir. Mit Thüres geht ein kleiner Traum in Erfüllung, der vor einer Generation bereits startete. Wir entwickeln unser Gastronomiekonzept weiter und eröffnen Thüres, unser Restaurant. In Anlehnung an die Gründung im Jahr 1936 durch unseren Urgroßvater Theo Sermann. Theo wurde im Umland auch Thüres „geschimpft“.

Damit steht auch fest, wohin die Reise geht. Zurück zu den Wurzeln. Vertrauen und Respekt. Gewichtige und kraftvolle Worte. Worte mit viel Verantwortung. Wir haben uns entschlossen das Frische zu nehmen und das Beste daraus zu machen. Lokale, meist befreundete Produzenten und eigener Anbau stehen ganz klar im Fokus. Nur so können wir sichergehen, dass wir das Beste aus der Region herausholen. Die deutsche Küche mag nicht die feinste sein, dafür ist sie in unseren Augen eine der meist unterschätzten.

Die erste Gelegenheit für eine Kostprobe gibt es schon Samstag, den 24.09.2022. Ab 18:00 Uhr verwöhnen wir euch mit unserem ersten Winetable.

Passend dazu servieren wir unser erstes Menü. Es heißt Grüner Faden“. Ein 4-Gänge-Menü, in dem es sich um unseren Garten im Altenahrer Eck dreht. Jeder Gang enthält eine Komponente aus eigener Bewirtschaftung. Passend dazu werden eine kleine und eine große Weinreise aus korrespondierenden Weinen angeboten. Diese bestehen sowohl aus unseren, als auch aus Weinen von geschätzten Kollegen aus dem Ahrtal und dem Rest Deutschlands. Wir sind, räumlich bedingt, auf verbleibende 17 Plätze limitiert.

Infos zum Menü, der und Anmeldung nur per Mail an [email protected]

Unser Küchenchef Robert Bösel, das Team und die Familie Sermann freut sich auf Euer Kommen.

Adresse

Seilbahnstraße 22
Altenahr
53505

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 18:00
Dienstag 10:00 - 18:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
Samstag 10:00 - 18:00
Sonntag 10:00 - 18:00

Telefon

+4926437105

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