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Kochen ohne Kochkenntnisse

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Kochen ohne Kochkenntnisse

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14/06/2026

Noch einfacher ist nur Essengehen. 😉

Bratwurst und Pommes aus dem Backofen.

Beides auf einem Blech verteilen.
Bei 200⁰ C Umluft ca. 30 Minuten (je nach Pommessorte) backen.

05/06/2026

Eiersalat

Gekochte Eier nach Belieben schneiden.
Burger-Gurken aus dem Glas grob hacken.
Paprika würfeln.

Alles in eine Schüssel geben.
Mit Dressing Sylter Art und Gurkenbrühe vermischen.

Kräuter nach Geschmack einrühren.

18/01/2026

Blätterteig-Schnecken mit Thüringer Mett, Feta, Tomate und Minze, dazu Tzatziki/Kartoffelcreme und was Gesundes

Schwierigkeit 1/5

Zubereitungszeit 35 Minuten
Vorbereitung 10 Minuten
Backen 25 Minuten
(+ ggf. Zeit zum Vorheizen)

Blätterteig ausrollen.

Links und rechts jeweils ein Drittel dünn mit Thüringer Mett (Hackepeter) bedecken.

Mit zerkrümmeltem Feta bestreuen und auf jeder Seite 4 kleine Tomaten auf das Fleisch legen.

Frische Minzblättchen darauf verteilen.

Von beiden Seiten bis zur Mitte aufrollen und in 4 Schnecken schneiden.

Die Schnecken auf Backpapier auf ein Blech stellen und bei 200⁰ C Umluft vorgeheizt ca. 25 Minuten backen.

Adresse

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