Allgäu Milch Käse e.G.

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Allgäu Milch Käse e.G.

Die Allgäu Milch Käse eG ist ein modernes, erfolgreiches und renommiertes Dienstleistungsunternehm

03/09/2026

Auf dem Betrieb der Familie Kuhn in Betzigau, nahe dem Kemptener Wald, werden Tradition, Gastfreundschaft und Landwirtschaft mit viel Herzblut gelebt.

Rund 50 Milchkühe mit eigener Nachzucht gehören zum Familienbetrieb, der seit diesem Jahr bereits von der nächsten Generation mitgestaltet wird.

Seit über 40 Jahren verbringen Gäste ihren Urlaub auf dem Hof. Viele Familien kommen immer wieder und sind längst zu treuen Stammgästen geworden.

Damit die Urlaubsgäste noch besser nachvollziehen können, was mit der auf dem Hof erzeugten Milch geschieht, hat die Tochter der Familie ein informatives Plakat gestaltet. Es zeigt den Weg der Milch bis zu den Produkten unserer Molkerei und macht die enge Verbindung zwischen landwirtschaftlicher Arbeit und hochwertigen Allgäuer Milchprodukten sichtbar. So können die Gäste nicht nur ihren Urlaub auf dem Bauernhof genießen, sondern auch erfahren, was aus der täglich erzeugten Milch entsteht.

Eine tolle Idee, die Transparenz schafft 🥛🧀.

28/08/2026

🎉 10 Jahre Engagement & Vielseitigkeit – Danke, Christiane 🎉

Seit 10 Jahren ist Christiane Teil unseres Teams – und aus unserem Arbeitsalltag nicht mehr wegzudenken.

Mit ihrem Hintergrund als kaufmännisch-technische Sachbearbeiterin startete sie bei uns zunächst als Assistenz der Geschäftsführung. Eine Position mit vielen Facetten, die sie schnell um zahlreiche Spezialprojekte erweiterte.

Nach ihrer Elternzeit kehrte Christiane mit neuen Aufgaben zurück und unterstützt uns seither im Datenschutz, bei den Stammdaten sowie in vielen weiteren Projekten. Dank ihrer Vielseitigkeit ist sie inzwischen auch eine wertvolle Unterstützung im Marketing.

Zielstrebig, bestens organisiert und absolut zuverlässig – Christiane ist eine der Personen, bei denen man weiß: Die Aufgabe wird termingerecht und genau so erledigt, wie man es sich vorstellt. Ein echtes Multitalent – oder wie wir sagen: unser Schweizer Taschenmesser 🛠️

Besonders schätzen wir ihre Bodenständigkeit, ihr Interesse an der Landwirtschaft und ihr echtes Herzblut für unsere Genossenschaft.

Danke für deine Verlässlichkeit, deine Vielseitigkeit und deine Bereitschaft, immer dort einzuspringen, wo du gebraucht wirst.

Bleib so, wie du bist – denn genau das macht dich zu einem unverzichtbaren Teil unseres Teams. Auf viele weitere Jahre der Zusammenarbeit! 👏🧀

20/08/2026

🥗 3 Gründe, warum du diesen Trauben-Käse-Salat unbedingt probieren musst!

🍇 1. Unschlagbare Geschmackskombi
Süße, saftige Trauben treffen auf fein-würzigen Emmentaler und mild-aromatischen Maasdamer. Dazu sorgen frische Frühlingszwiebeln für den perfekten Frischekick. Einfach eine Kombination, die überrascht und begeistert!

✨ 2. Passt zu jeder Gelegenheit
Ob als Mahlzeit, Beilage zum Grillen, fürs Buffet oder als schnelles Abendessen: Dieser Salat macht immer eine gute Figur und kommt bei Gästen garantiert gut an.

⏱️ 3. Blitzschnell gemacht
Wenige Zutaten, kaum Aufwand und in kurzer Zeit servierfertig. Perfekt für alle, die es unkompliziert mögen und trotzdem etwas Besonderes genießen möchten.

💛 Hast du die Kombination aus Trauben, Emmentaler und Maasdamer schon eimal probiert?

11/08/2026

**Update aus dem Bienenvolk**

Unseren Bienen geht es gut, wir durften den Honig bereits ernten 🐝🍯
Davor haben wir die Bienen gegen die Varroa-Milbe behandelt, und auch das Winterfutter ist bereits gegeben – so kommen unsere Völker gut durch die kalte Jahreszeit.

Ein kleiner, aber wichtiger Baustein für die Artenvielfalt bei uns im Allgäu.

29/07/2026

🐄 Bäuerin für einen Tag – und mittendrin statt nur dabei!

Annika Wunderlich ist eigentlich Chemikerin – aber neulich hat sie verschiedene Kräuter und Pflanzen auf der Weide begutachtet, die Kälber beobachtet und durfte endlich das tun, wovon sie schon lange geträumt hat: eine Kuh melken. 🥛

Auf dem Biolandhof Gropper in Pfaffenhausen – einem unserer Mitgliedsbetriebe – hat sie gemeinsam mit Bäuerin Barbara einen echten Einblick in den Alltag eines 75-Hektar-Betriebs bekommen.
50 Kühe, früh raus, viel zu beachten – und eine Arbeit, die Barbara sichtlich erfüllt.

Genau das ist der Gedanke hinter der Aktion „Landwirt für einen Tag" des Forums Moderne Landwirtschaft: Verbraucherinnen und Verbraucher hautnah erleben lassen, was Landwirtschaft wirklich bedeutet.

Für Familie Gropper ist Transparenz die Grundlage für Vertrauen 🐄🌿🌿

23/07/2026

🎉 Fachkompetenz, Einsatz & Verantwortung – Danke, Thomas! 🎉

Thomas begann bei uns als Schlosser in der Instandhaltung und hat schnell gezeigt: Er will mehr Verantwortung übernehmen. Über die Jahre entwickelte er sich zum Teamkoordinator Technik in der Käseabpackung und trägt maßgeblich zum reibungslosen Ablauf unserer Produktion bei.

Zwischenzeitlich übernahm er auch Verantwortung für Arbeitssicherheit und scheute sich nicht vor Führungsverantwortung.

Mit seinem Engagement und Fachwissen treibt er kontinuierlich Verbesserungen voran – ein echter Schlüsselspieler für unsere Käseabpackung.

Thomas, wir schätzen deine Fachkompetenz, deine Verlässlichkeit und deinen Einsatz für das Team. Du hast gezeigt, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln. Dafür sagen wir heute: Vielen Dank!

Wir freuen uns auf viele weitere Jahre der Zusammenarbeit – und darauf, gemeinsam mit dir noch viele Herausforderungen zu meistern. 👏🧀

15/07/2026

🐝🍯 Unsere Bienen waren wieder fleißig!

Die Bienen haben in den vergangenen Wochen ganze Arbeit geleistet und beide Honigräume gut gefüllt. Dank des schönen Wetters und der vielen blühenden Pflanzen konnten sie reichlich Nektar sammeln und zu wertvollem Honig verarbeiten.
Jetzt heißt es: Bald kann geerntet werden! 🍯✨

09/07/2026

🌿 Herzlichen Glückwunsch, Familie Lingg!

Wir sind unglaublich stolz auf unseren Mitgliedsbetrieb aus dem Oberallgäu: Beim diesjährigen NABU-Wettbewerb „Gemeinsam Boden gut machen" wurde Michael Lingg für seine vorbildliche Bio-Umstellung ausgezeichnet – gemeinsam mit sechs weiteren Naturland-Betrieben, geehrt beim Umweltfestival vor dem Brandenburger Tor in Berlin.

Was Familie Lingg auszeichnet?
Der Mut, konsequent voranzugehen. Seit 2017 wird auf dem Hof Heumilch erzeugt – 2023 folgte dann der nächste große Schritt: die Umstellung auf ökologischen Landbau.

Familie Lingg verbindet dabei moderne, tierwohlorientierte Landwirtschaft mit großem Engagement für Dorfleben, Bildung und Weiterbildung. Biodiversität, naturnahe Grünlandbewirtschaftung und die Weiterentwicklung eines Biotopverbunds sind dabei keine Wunschvorstellung, sondern gelebter Alltag auf dem Hof.

Und der Blick geht noch weiter: Neben geplanten Kooperationen mit Bio-Mastbetrieben will Familie Lingg künftig verstärkt Bildungsveranstaltungen für Schulen und Kindergärten anbieten – dazu kommen Ferienwohnungen.

Genau das ist es, was wir uns von unseren Mitgliedsbetrieben wünschen und worauf wir als Genossenschaft so stolz sein können.

Danke, Familie Lingg – ihr macht es vor! 💚

03/07/2026

Bereits zum 12. Mal dürfen wir uns über den „Preis für langjährige Produktqualität“ der DLG freuen.

Ausgezeichnet werden nur Unternehmen, die über mindestens fünf Jahre hinweg konstant höchste Qualität liefern.

Für uns die schönste Bestätigung: Qualität zahlt sich aus. 🧀🌟

26/06/2026

Am 17. Juni 2026 durften wir in Hawangen unsere 65. ordentliche Generalversammlung gemeinsam mit 254 Mitgliedern und 62 Gästen durchführen.

Trotz herausfordernder Marktbedingungen blickt die Allgäu Milch Käse eG auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2025 zurück:

✅ Rekordumsatz von 332 Mio. € (+9,6 %)
✅ Solides Jahresergebnis von rund 1 Mio. €

Gleichzeitig war das Jahr geprägt von starkem Preisdruck durch ein Überangebot an Milch sowie einem intensiven Wettbewerb im Handel. Unser Vorstandsvorsitzender Andreas Steidele beschrieb die Situation treffend als „ein Jahr wie ein Sturm auf See“.

💪 Unser Kurs bleibt klar:
• Investitionen in Effizienz und Strukturen
• Fokus auf hochwertige Produkte
• Weiterentwicklung im stabilen Bio-Segment

Wir blicken vorsichtig optimistisch in die Zukunft und stellen uns weiterhin auf ein dynamisches Marktumfeld ein.

Adresse

Landstraße 41
Altusried
87452

Telefon

+49837398010

Webseite

https://www.allmikaes.de/datenschutz-social-media/, http://www.allmikaes.de/

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