Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 12:00 14:00 - 18:30 Dienstag 09:00 - 12:00 14:00 - 18:30 Mittwoch 09:00 - 12:00 14:00 - 18:30 Donnerstag 09:00 - 12:00 14:00 - 18:30 Freitag 09:00 - 12:00 14:00 - 18:30 Samstag 09:00 - 18:00

Weingut Gres

Herzlich Willkommen beim Weingut Gres in Appenheim!

13/06/2026

where it all starts 🌱

Bevor aus einer Traube ein großer Wein werden kann, muss zuerst der Weinberg entstehen. Gepfropfte Rebensetzlinge werden sorgfältig in die Pflanzmaschine eingelegt, ausgerichtet und in den Boden gesetzt. Reihe für Reihe entsteht so das Fundament für viele Jahrzehnte Weinbau.

Was heute nur ein kleiner Setzling ist, wird in den kommenden Jahren zu einem Rebstock heranwachsen, der die Grundlage für unzählige Trauben und spätere Jahrgänge bildet.

Die Rebensetzmaschine sorgt für exakte Abstände, gerade Reihen und optimale Pflanzbedingungen. Wichtige Voraussetzungen für die Entwicklung gesunder und langlebiger Reben.

25/05/2026

Erster Heftgang im Weinberg 🌿

Beim Heften werden die Drähte im Drahtrahmen hochgehängt, damit die jungen Rebtriebe sauber nach oben wachsen können.

Der erste Heftgang ist extrem wichtig:
✔️ die Reben bekommen mehr Licht
✔️ bessere Durchlüftung
✔️ weniger Krankheiten
✔️ sauberer Wuchs für die nächsten Arbeiten im Weinberg

Gerade im deutschen Qualitätsweinbau steckt hier unglaublich viel Handarbeit drin 👨‍🌾🍇

Jeder Draht wird von Hand gesetzt.
Jede Zeile Stück für Stück gemacht.

Und genau jetzt entscheidet sich oft schon, wie gut die Laubwand später wird 🍷

Wie lange schätzt ihr braucht man für eine komplette Weinbergsparzel?

22/05/2026

Frozen Mango Sauvignon Blanc 🥭🧊

Das perfekte Match für den Sommer ist unser 2025er Sauvignon Blanc mit gefrorener Mango!

Probiert es aus und markiert uns 🥂

We put Frozen Mango in our Sauvignon Blanc

02/05/2026

Frühlingsverkostung 💐🥂

Probiert unser gesamtes Weinsortiment bei uns im Weingut 🙌🏼

📆 am 09. & 10. Mai
⏰ ab 15:00 Uhr
📍 Ingelheimer Str. 6 55435 Appenheim

Neben den Weinen gibt es noch eine vielzahl an Speisen aus unserer Straußwirtschaftsküche 🍳

30/04/2026

Großes Glas = Große Freude 🍷

Für große Weine braucht man ein großes Glas! Oder so..

Was kommt in euer Spaßglas?
Bei uns ist es der 2016er GRES NUMMER I 🍇

18/04/2026

Great Wine Walk in Mainz🍷

Am 25. April ist es soweit! Von 11–16 Uhr könnt ihr beim entspannt durch die Mainzer Innenstadt schlendern und dabei richtig guten Wein genießen. 🍇

In 31 Geschäften warten auf euch 20 Probierschlücke aus einer Auswahl von 33 Weingütern. 🍷
Dazu bekommt ihr ein stylisches „Great Wine Walk“-Weinglas von Zwiesel + eine praktische rote Tasche als Weinglashalter. ❤️

Klingt nach einem perfekten Tag, oder?
👉 Seid ihr dabei?

🎟️ Tickets gibt’s am Domplatz oder unter: www.mainz-store.com

02/04/2026

Wir versiegeln unsere Großflaschen 🕯️

In diesem Reel siehst du, wie hochwertige Weine ihren letzten Schliff bekommen. Jede Flasche wird von Hand verkorkt und anschließend sorgfältig mit schwarzem Wachs versiegelt. Dieser Schritt ist kein Zufall, sondern bewusste Veredelung.

Das Wachs schützt den Korken zusätzlich vor Luft und äußeren Einflüssen und sorgt dafür, dass die Qualität des Weins langfristig erhalten bleibt.
Gerade bei Großflaschen spielt das eine wichtige Rolle, weil sie oft für längere Reife gedacht sind.
Gleichzeitig entsteht durch das Wachs eine besondere Optik, die jede Flasche individuell wirken lässt.

Hier trifft Handwerkskunst auf Funktion. Jeder Handgriff sitzt, jede Flasche ist ein Unikat.

Wie gefällt dir der Look mit schwarzem Wachs?

21/03/2026

Wie das duftet 💐🥂

Sauvignon Blanc im Glas um den Frühling zu zelebrieren!

Unser Frühkingspaket ist jetzt im Webshop erhältlich:

2x Riesling „von der Kreide“
2x Chardonnay
2x Weißer Burgunder
2x Sauvignon Blanc
1x Grüner Silvaner
1x Rosé
1x Blanc de Noir
1x Grauer Burgunder

90€ inkl. Versandkosten 📦

Link in der Bio ➡️👤

11/02/2026

Endlich geht’s wieder los! 🥂
Unsere Straußwirtschaft öffnet ab nächste Woche Freitag den 20. Februar.
Freut euch auf rheinhessische Spezialitäten wie Flammkuchen aus dem Steinofen, Handkäse & viel mehr 🍲

📅 Öffnungszeiten:
Freitag & Samstag ab 17 Uhr
Sonntag & Feiertag ab 15 Uhr

Reservierungen sind ab größeren Gruppen empfohlen – für 1–2 Personen findet sich immer ein Platz.
Wir freuen uns auf euch! 🍷

Adresse

Ingelheimer Straße 6
Appenheim
55437

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:30
Dienstag	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:30
Mittwoch	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:30
Donnerstag	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:30
Freitag	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:30
Samstag	09:00 - 18:00

Telefon

+4967253310

Webseite

https://www.weingut-gres.de/, https://www.weingut-gres.de/shop/sommerweinpaket/

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