Schlossbrauerei Aulendorf

Schlossbrauerei Aulendorf Schlossbrauerei Aulendorf 🍺
Handwerkliches Bier mit Charakter – seit 2008. Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516, mit besten regionalen Zutaten.

Für alle, die echtes Bier lieben🍺 Handwerksbrauerei mit Brauwirtschaft Schalander und Biergarten und Kleinkunstbühne

16/09/2026

🌾🍺 VOM FELD INS GLAS – Teil 2

Gerste gehört ins Bier – klar. Aber was macht sie da eigentlich genau? 🤔🍺

Genau das wollen wir heute wissen! Flo und Benni von der Mälzerei Zimmermann verraten euch, welche Rolle die Gerste für unser Bier spielt und warum sie beim Brauen so wichtig ist. 🌾

Wieder ein Stück schlauer auf unserem Weg vom Feld ins Glas. 🌾➡️🍺

Film ab – und bleibt dran, Teil 3 folgt! 👀🍻

13/09/2026

🍺😂 Was passiert eigentlich, wenn wir ein Bier falsch einschenken?

Ganz klar: Dafür haben wir natürlich unsere hochmoderne Absauganlage, die das Bier direkt vom Glas wieder zurück ins Fass befördert. ☝🏻😎
… NEIN, QUATSCH! 😂😂

Bei uns wird selbstverständlich kein Bier verschwendet – das wird getrunken. Und meistens kümmert sich der Chef sogar höchstpersönlich darum. 🍺😏

RÜLPS! 😂

In diesem Sinne: Prost, Flommunity, und euch allen einen schönen Sonntag! ❤️🍻

⚠️ Beitrag bitte mit Humor genießen. 😉

12/09/2026

😂❤️ Opa Hans & Oma Flora – ein Duo, das sich nicht gesucht und doch gefunden hat! 😂

Jahrelang nicht gesehen und dann das Wiedersehen bei uns im Schalander… und was sollen wir sagen? Der Funke ist direkt wieder übergesprungen! Oder?? 😂🔥

11/09/2026

🎄🍺 Jingle Bells, Jingle Bells… und das Mitte September?! 😂

Ja, Flo sitzt tatsächlich schon im Weihnachtspulli im Biergarten. Aber einer muss euch schließlich rechtzeitig daran erinnern: Die Weihnachtsfeiern kommen schneller, als man denkt! 🎅🏼🍻

Ob gemütlich im Sudhaus, direkt im Wirtshaus Schalander oder etwas größer in unserem Hofgartensaal – wir sind für sämtliche Weihnachtsschandtaten bereit. 🎉🎄

Also lieber heute anfragen als morgen, denn: Wer früher plant, kann länger Bier trinken. 😂🍺☝🏻

Wir freuen uns auf eure Weihnachtsfeiern! ❤️

PS: unser Locations eignen sich auch perfekt für Hochzeitsfeiern oder Geburtstage 😉🍺

09/09/2026

🌿🍺 Flo auf Hopfen-Mission!

Am Sonntag war Flo für unser Heinrich Grünhopfen-Pils unterwegs und hat dafür frischen Grünhopfen aus Tettnang geholt. 💚🌿

Und weil er schon mal da war, hat er euch natürlich direkt mitgenommen. 😎 Vom Hopfenpflücken bis zu den beeindruckenden Maschinen gibt’s ein paar Einblicke hinter die Kulissen der Hopfenernte. 👀

Frischer Grünhopfen aus Tettnang – für unser Heinrich. 🌿➡️🍺

Mehr Brauhandwerk geht fast nicht. ❤️
Danke fürs Mitnehmen, Flo! Jetzt fehlt eigentlich nur noch eins: PROST! 🍻

07/09/2026

😂☕ Da machst einmal gemütlich Pause…
…und Basti hält dich direkt für den Kleingeldsammler. 🪙😂

Aber als Flo klarstellt: „I bin selbstständig!“ war für Basti sofort klar:
„Selbstständig?! Sag des doch glei!“ 💸🤣
Da reichen natürlich keine Münzen mehr – da müssen Scheine her! 😂☝🏻

In diesem Sinne: Schönen Feierabend, Flommunity! 🍻😎

06/09/2026

💍✨ Ihr sagt JA zu eurem Lieblingsmenschen – und sucht noch die passende Location für eure Feier?

Unser Hofgartensaal bietet den perfekten Rahmen: groß, hell, einladend und mit ganz besonderem Charme durch die sichtbaren Deckenbalken. ❤️🥂

Festlich, romantisch und ganz nach euren Wünschen – denn euer großer Tag verdient einen besonderen Ort. 🤍

Sprecht uns gerne an – wir freuen uns darauf, mit euch zu feiern! 💍✨

05/09/2026

Seriös? Wir?
Aber selbstverständlich 😏😂🍺

Wir wünschen euch einen schönen Samstag!

04/09/2026

🌾🍺 VOM FELD INS GLAS – Teil 1

Bevor unser Bier ins Glas kommt, beginnt alles erst einmal genau hier: auf dem Feld. 🌾

Passend zur Braugerstenernte waren wir gemeinsam mit Benni von der Mälzerei Zimmermann unterwegs und haben uns angeschaut, wo einer der wichtigsten Rohstoffe für unser Bier seinen Anfang nimmt.

Im ersten Teil nimmt euch Benni mit auf ein Versuchsfeld mit 10 verschiedenen Braugerstensorten. 🌱 Hier wird genau beobachtet und verglichen, wie sich die unterschiedlichen Sorten entwickeln.
Denn bis aus einem kleinen Gerstenkorn irgendwann ein frisch gezapftes Bier wird, passiert so einiges. 👀🍺

Und genau diesen Weg zeigen wir euch in unserer neuen Reihe:
Vom Feld ins Glas. 🌾➡️🍺

Teil 1 macht den Anfang – bleibt dran, Flommunity! 🍻❤️

03/09/2026

Power to the Bauer! 🚜🌾

Adresse

Hauptstraße 30
Aulendorf
88326

Öffnungszeiten

Montag 14:00 - 23:45
Dienstag 14:00 - 23:45
Mittwoch 14:00 - 23:45
Donnerstag 14:00 - 23:45
Freitag 14:00 - 23:45
Samstag 11:30 - 23:45
Sonntag 11:30 - 22:00

Telefon

+4975259213520

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