11/12/2025
Am 29.11.2025 wurde auf der Büdinger ApfelArche verschiedene alte lokal Apfelsorten gepflanzt.
Veredelt wurden sie von dem Pomologen Timo Berk.
Es wurden viele Fachgespräche rund um die Streuobstwiese geführt.
Nach getaner Arbeit gab es unseren Apfelsaft, Apfel-Birnensaft und Apfelwein.
Das Fazit von dem gelungenen Tag: Ohne Kulturgut erhalt, gibt es keine Rohstoffe für den Äppler oder den Saft.
Dritte Pflanzaktion auf der ApfelArche 👏🌳
Bei leichtem Nieselregen fanden sich am Samstag, den 29. November 2025 einige Apfelexperten und -liebhaber an der ApfelArche in Büdingen ein, um dort die bereits dritte Baumpflanzaktion zu starten. Die Pflanzlöcher waren bereits von Timo Berk, Mitarbeiter der Stadt Büdingen und Pomologe, vorbereitet worden.
💪 Hochkarätig war die Besetzung der Pflanzmannschaft: neben Bürgermeister Benjamin Harris halfen die amtierende Büdinger Froschkönigin, Tabea Isabelle I. sowie der amtierende Vonhäuser Apfelsaftkönig, Friedhelm Köhler, tatkräftig beim professionellen Setzen der jungen Bäume. An der Pflanzaktion beteiligt waren ebenfalls Vertreter der lokalen Ortsgruppen von BUND und NABU. Beide Gruppen spendeten und pflanzten jeweils einen Baum zur Unterstützung des Vorhabens, dem Erhalt der Wetterauer Streuobstwiesen. Dorothee Hemming hatte Kostproben diverser Säfte und Apfelwein aus der Kelterei Nagel dabei 🍏🍎
Timo Berk leitet das Projekt ApfelArche als ausgewiesener und passionierter Experte. Mit der Aktion „Heimatapfel“ ist er in der Region unterwegs und markiert ausgewählte Apfelbäume mit einer kleinen Plakette. Noch wichtiger ist allerdings seine Präsenz auf Veranstaltungen wie dem Büdinger Gärtnermarkt, um die Öffentlichkeit auf die Bedeutung der alten, regionalen Apfelsorten in der Kulturlandschaft hinzuweisen. Die ApfelArche zählt zu den Büdinger Projekten der Landesgartenschau Oberhessen 2027.
Kelterei Nagel
Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland
Büdinger Froschkönigin
