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Braugemeinschaft Edertal

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Bad Berleburg
Braugemeinschaft Edertal

Spezialitätenbrauerei Dabei stand der Qualitätsgedanke von Anfang an im Vordergrund.

Die Braugemeinschaft Edertal besteht aus vier Mitgliedern, dem Diplombraumeister Ingo Saßmannshausen, dem Maschinenbauingenieur Mario Möldner, der ,,Chefin“ Karina Schulze und dem ,,Kellermeister“ Jörg Zuidmeer. Da wir die auf Massenverbrauch ausgerichteten, sich immer ähnlicher werdenden Industriebiere nicht länger trinken wollten, entstand die Idee eigene Biere herzustellen. Beste Zutaten, hand

werkliche Braukunst mit vielen Arbeits- und Qualitätsschritten, als auch eine langsame Reifung, welchen den Bieren genug Zeit zur Geschmacksentwicklung und natürlichen Klärung gibt, sind die Grundlage für die Qualität unserer Biere. Nicht die Herstellkosten- oder Zeiten, sondern einzig die Qualität und der Geschmack des Endproduktes sind die Größen, die unsere Arbeit leiten.

18/09/2025

FRÜHSCHOPPEN AM 03.10.25 MIT AAaP!!!

Nach dem Frühschoppen heißt es dann
„Back to the Roots“
Nachdem wir jetzt einige Jahre 5 Tage die Woche geöffnet hatten, machen wir es jetzt wie früher.
Samstag regulär ab 15 Uhr geöffnet und sonst nach Anmeldung.
Gruppen, Vereine, Feuerwehren und natürlich Firmen sind jederzeit herzlich Willkommen!

12/09/2025

09/09/2025

Am Freitag ist es endlich soweit… dann starten Wir in unser Jubiläums-Wochenende 🤩.
Samstag und Sonntag mit Rahmenprogramm
Burkhard Huft mit Leckereien vom Wild
Renerts Hofladen mit Käse und frisch gebackenenm Brot
Essen von der Hofschänke Volkholz
Tasso Wolzenburg
Hüpfburg, Kinderschminken, Slusheis, Popkorn
Nadja Unger Ziegenwanderung
Am Sonntag Trachtengruppe Wollmar mit frisch gebackenem Blechkuchen, Kaffee uvm.
Wir freuen uns auf Euch 🤩
Euer Brauhaus Team 🍺🍺🍺

29/08/2025

Großes Rahmenprogramm am Samstag und Sonntag
Hüpfburg, Kinderschminken, Slusheis, Zuckerwatte, Ziegenwanderung, Wildwurst, Käse, frisch gebackenes Brot, Motorsägen-Kunst, Schlepper und LKW Ausstellung…
Am Sonntag gibt es dann noch frisch gebackenen Blechkuchen, Kaffee und andere Leckereien von der Trachtengruppe Wollmar!
Essen Samstag und Sonntag von der Volkholzer Hofschänke!
Wir freuen uns auf Euch 🍺🍺
Euer Brauhaus Team

21/08/2025

„10 JAHRE BRAUHAUS EDERTAL“

Wir freuen uns auf 3 Tage Party mit Euch🍺!
Freitag 12.09. „Fetenhits“ Leinwand Party
Samstag 13.09. 2. Wittgensteiner Holzspaltmeisterschaft und im Anschluss „Rockabend“ mit DJ Marwin Schneider
Sonntag 14.09. Frühschoppen mit den „Original Oberlahntaler Musikanten“!

Zusätzlich gibt es Samstag und Sonntag noch:
Ziegenwanderung für Kinder mit Nadja Unger
Hüpfburg, Slusheis, Zuckerwatte, Kinderschminken
Burkhard Huft mit Wildwurst
Stefan Groß Käse Brot
Tasso Wolzenburg Motorsäge
Schlepperausstellung uvm.

Wir freuen uns auf 1 Wochenende mit 4 Veranstaltungen und 100% Party!!!

Ps. Ihr könnt euch noch bis zum 09.09. für die Holzspaltmeisterschaft unter 015252021595 anmelden.

09/08/2025

Baumpflanz Challenge 2025
Robin Walter , Michael Schneider

22/07/2025

Da wir ja kein Flaschenbier abfüllen, aber auch in Norwegen nicht auf gutes Wittgensteiner Bier verzichten wollten, haben wir uns mit dem guten naturtrüben unserer Freunde der Brauerei Bosch eingedeckt. Schmeckt auch hoch im Norden mega. Liebe Grüße aus Norwegen. und Dirk: halbe Liter Pullen wären cool

Adresse

Beddelhäuser Straße 1a
Bad Berleburg
57319

Telefon

+4927552199995

Webseite

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