Das Amthofcafé bietet in seinen gepflegten
Räumlichkeiten auf zwei Etagen Ambiente pur. Im Sommer lädt eine großzügige Sommerterasse
im liebevoll gestalteten Amthof zum Verweilen und
Genießen ein. Bei uns heißt es:
"Lust auf Genuss"
und basiert auf Spitzenqualität, Kontinuität und
auf der Anpassungsfähigkeit unseres Unternehmens
und unserer Produkte. Wir sind der Auffassung, dass in unserer
modernen,
schnelllebigen und hektischen Zeit für Kontinuität und
Tradition eine Nachfrage besteht, und dass gerade
Produkte, die schon Jahrzehnte lang gefertigt werden,
sich immer noch größter Beliebtheit erfreuen. Die Frische und die Exklusivität unserer Produkte
grenzen sich ganz klar von industriell gefertigter
Ware ab - wir sind ständig bestrebt neue Trends
zu erkennen und diesen mit neu entwickelten
Produkten nachzukommen. Kundenzufriedenheit
steht bei uns an erster Stelle, da wir Produkte
anbieten, die nicht vergleichbar sind und unseren
Kunden das Gefühl geben, etwas besonderes zu
erleben. Wir verstehen uns nicht als Café im ürsprünglichen
Sinne, sondern als Raum zum genussvollen Verweilen. Wir bieten außer einer großen Kaffee- und
Kuchenauswahl noch eine Vielzahl an leckeren
Frühstücksvariationen und eine wöchentlich
wechselnde Mittagskarte an. Eine Unserer Spezialitäten ist die Kreation von
außergwöhnlichen Hochzeitstorte. Von der Hochzeitstorte in Herzformat über die
dreistöckige Buttertorte mit Marzipanröschen kreiern
wir individuell nach Ihren Wünschen. Neben der Kuchen- und Tortenauswahl, die Sie
bei uns im Café finden, können Sie auch gerne
Tortenbestellungen zu vielen Gelegenheitem bei
uns aufgeben. Das Team des Cafe im Amhof freut sich, Sie
bei uns begrüßen und bewirten zu dürfen! Wir stehen zu unseren Produkten
„ Für viele meiner Gäste ist das Amthofcafe
ein zweites Wohnzimmer geworden. Dafür gebe
ich jeden Tag mein Bestes – mit Herz, Verstand
und liebe zum Detail“
Angelika Simon
Angelika Simon hatte schon sehr früh entschieden
Konditormeisterin zu werden. Aufgewachsen in einem
traditionsreichen Bäckerei und Konditoreiunternehmen,
verbrachte Sie schon als Kind gerne Ihre Zeit in der Backstube. Hierbei sind schon damals ausgefallene Kreationen aus Marzipan
entstanden. Nach ihrer Schulbildung erlernte sie den Beruf der
Konditorin und gleich im Anschluss absolvierte sie Ihre
Meisterprüfung. Ihr Handwerk verfeinerte sie in den besten
Konditoreien Deutschlands bis sie dann die Leitung und den
Ausbau der Konditorei im elterlichen Betrieb übernahm. Hier überzeugte sie vor allem durch ihre kreativen Rezeptideen
und ihre liebe zum Detail. Vor über 15 Jahren zog es Angelika Simon nach Bad Camberg
und sie übernahm das Cafe im Amthof. Frau Simon ist stolz
auf ihre zahlreichen Gäste, die sie in den letzten Jahren
empfangen durfte. Sie führt das Cafe mit einem hohen
Qualitätsanspruch und füllt es mit Leben durch ihre
herzliche Persönlichkeit. Sie ist stolz ihre Gastgeberin sein zu dürfen. Die Güte des Werkes ist nicht abhängig vom
Werkzeug, sondern von demjenigen, der das
Werkzeug bedient. Um die Qualität unserer Produkte auf hohem
Niveau zu halten, verwenden wir ausschließlich
hochwertige Rohstoffe, die in verschiedenen
Prozessen sehr genau von uns geprüft werden. Nur Rohstoffe, die geschmacklich unserem Niveau
entsprechen und selbstverständlich alle Kriterien
des Lebensmittelreinheitsgebots erfüllen, werden
von uns verarbeitet. Der Hessische Gastronimiepreis 2008, der unter
der Schirmherrschaft von Ministerpräsident
Roland Koch stand, hatte seinen glanzvollen
Abschluss im Kurhaus in Bad Schwalbach. Bis zu 150 Fragen mussten die Tester bei ihrem
sogenannten "mystery-chek" in den jeweiligen
Häusern beantworten. Gästebewertungen per
Fragebogen ergaben ein zusätzliches "Stimmungsbild". Diese Punkte flossen in die Gesamtbewertung mit
ein und es wurden daraus die Sieger 2008 ermittelt. Glücklicher Preisträger 2008 ist das Cafe im Amthof. Zweimal ausgezeichnet mit dem
Gastronomiepreis Hessen für das Jahr 2006 und 2008.
