06/08/2025
Was ist ein Kabinett-Wein?
„Kabinett“ ist eine Prädikatsstufe im deutschen Weinrecht und steht für leichte, feinfruchtige Weine aus vollreifen, aber nicht überreifen Trauben.
Sie sind elegant, haben einen moderaten Alkoholgehalt und eignen sich besonders gut als Aperitif oder zur asiatischen Küche.
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