Weingut Scherer&Zimmer

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Bad Krozingen
Weingut Scherer&Zimmer

Biodynamisches Weingut in Bad Krozingen/Baden
Mitglied bei Ecovin & Demeter Bei uns steht Qualität und Nachhaltigkeit im Vordergrund – kompromisslos!

Daher arbeiten wir in unseren Weinbergen und im Keller ausschließlich biologisch und legen großen Wert darauf, dass Ökonomie und Ökologie im Einklang sind. Es gilt, die Natur bestmöglich zu unterstützen ihr Bestes zu geben und anschließend
die sorgfältig selektierten Trauben möglichst 1 zu 1 in die Flasche zu bringen. Dabei greifen wir so wenig wie möglich in den natürlichen Weinwerdungsprozess ein und erhalten somit individuelle, filigrane und natürliche Weine.

27/09/2020

🍷 Guter Bericht über unsere Partner vom Weingut Scherer & Zimmer in der Badische Zeitung.

🍇 Um an die besonderen Weine zu kommen müsst ihr nicht bis München oder Dänemark fahren, wie in der Zeitung geschrieben. In euren Vita Naturmarkt haben wir die breite Auswahl!

Harald

27/07/2019

#8 Weingut Scherer&Zimmer
Die Bad Krozingen-Berlin-Connection Felix Scherer und Micha Zimmer hat sich bei der Ausbildung zum Winzer in Freiburg kennen gelernt. Daraus ist 2011 ein Bio-Weingut entstanden, das schon weit über die Region hinaus Wellen schlägt. Das Duo setzt auf viel Arbeit in den Reben und wenig Arbeit im Keller. Das Resultat sind individuelle, filigrane und natürliche Weine.

Weingut Scherer
Generation PINOT

Adresse

Im Bergfeld 6
Bad Krozingen
79189

Öffnungszeiten

14:00 - 18:00

Telefon

+491608421315

Webseite

http://www.scherer-zimmer.de/

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