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🍻 BBB Monday | Zurück, vernetzt & voller PläneHeute waren Peter, Verena, Simon, Sebastian und Holger am Start – und es g...
23/03/2026

🍻 BBB Monday | Zurück, vernetzt & voller Pläne

Heute waren Peter, Verena, Simon, Sebastian und Holger am Start – und es gab einiges zu besprechen.

Peter ist nach längerer Reise endlich wieder zurück – perfekte Gelegenheit, direkt wieder gemeinsam einzutauchen in das, was uns verbindet: Bier, Austausch und gute Gespräche. 🍺

Wir haben uns über die neuesten Entwicklungen in der Führungsriege der Brauereiwelt ausgetauscht – spannende Zeiten für die Branche. Gleichzeitig ging der Blick auch nach vorne: Unser BBB Wochenende im Juli in Fürth nimmt langsam Form an. Vorfreude steigt! 🙌

Verena berichtete von der Wahl der Hamburger Bierkönigin im – ein tolles Event mit viel Bierkultur und Atmosphäre.

Auch im Glas war wieder Vielfalt angesagt:
🍺 Verena hatte ein Collab von Getränke Hoffmann x BrewDog
🍺 Simon einen Klassiker von Crew Republic
🍺 Peter einen Fastenbock aus seiner
🍺 Holger ein „Turbid Dreams“ Double IPA (siehe Bild) – hazy, weich und mit ordentlich Hopfenpower

Ein rundum gelungener Abend mit guten Bieren, starken Themen und der Vorfreude auf alles, was kommt.

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🌞🍻 BBB Monday | Sizilien-Call & FrühlingsgefühleHeute waren Peter, Simon, Roman, Verena und Holger im Call – und diesmal...
02/03/2026

🌞🍻 BBB Monday | Sizilien-Call & Frühlingsgefühle

Heute waren Peter, Simon, Roman, Verena und Holger im Call – und diesmal mit internationalem Flair:
Peter hat sich direkt aus seinem Wohnmobil in Sizilien zugeschaltet. 🇮🇹🚐

Natürlich ging es viel um die vielfältige italienische Bierwelt, die in den letzten Jahren enorm an Qualität und Kreativität gewonnen hat. Peter berichtete außerdem von der italienischen Küche – inklusive seines ersten Seeigels 😅 – und wir haben über aktuelle Entwicklungen in der Branche gesprochen, unter anderem über den Verkauf von BrewDog.

Dazu: endlich etwas Frühling! Sonne, längere Tage und langsam wieder Lust auf hellere, frischere Biere im Glas.

Peter erzählte außerdem von einem kleinen Brewpub ca. 20 Minuten von Fürth entfernt, den wir definitiv gemeinsam besuchen werden, wenn wir das nächste Mal bei ihm sind. Neue Orte entdecken gehört schließlich dazu.

Im Glas bei Holger (siehe POV):
Ein Nittenauer – The Wit (Orangenschalen & Koriander). Frisch, leicht würzig, perfekte Begleitung zu Frühlingsgedanken – stilecht platziert auf „Die neue Braukultur“. 😉

Ein schöner Abend zwischen Fernweh, Bierkultur und Vorfreude auf kommende gemeinsame Trips.

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🎬🍻 BBB Monday | Bier, Serien & Rimini-VibesHeute waren Sebastian, Verena, Roman und Holger im Call – und es ging nicht n...
23/02/2026

🎬🍻 BBB Monday | Bier, Serien & Rimini-Vibes

Heute waren Sebastian, Verena, Roman und Holger im Call – und es ging nicht nur um Bier.

Neben unseren Gläsern haben wir uns diesmal auch intensiv über gute Filme und Serien ausgetauscht. Denn ja – neben Bier ist auch Filmkultur definitiv ein schützenswertes Kulturgut 😉. Eine schöne Abwechslung, die gezeigt hat: Unsere Montagsrunde funktioniert auch jenseits von Hopfen & Malz hervorragend.

Natürlich kam das Bier trotzdem nicht zu kurz. Außerdem haben wir nochmal ausführlich über die Beer & Food Attraction in Rimini gesprochen – eine wirklich beeindruckende Messe, bei der Bierkultur, Gastronomie und internationale Brauwelt aufeinandertreffen. Große Bühne für große Biere.

Im Glas bei Holger: ein Ü.NN IPA alkoholfrei von Kehrwieder – hopfig, frisch und mit ordentlich Struktur. Wieder ein Beweis, wie stark alkoholfreie Biere inzwischen performen können. 🍺

Ein entspannter, inspirierender Abend mit tollen Menschen – genau so starten wir gern in die Woche.

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🍻 BBB Monday | Austausch, Ausblicke & viele Pläne 🍻Am heutigen Montag waren Matze, Peter, Verena, Roman und Holger dabei...
02/02/2026

🍻 BBB Monday | Austausch, Ausblicke & viele Pläne 🍻

Am heutigen Montag waren Matze, Peter, Verena, Roman und Holger dabei – und wie so oft ging es um das, was uns gerade bewegt: die Entwicklungen in der Bierbranche, neue Formate, Wettbewerbe und natürlich gemeinsame Pläne.

Verena und Holger berichteten, dass sie bald als Juroren bei „Birra dell’Anno“ () teilnehmen werden – einem der Top-Bierwettbewerbe Europas, organisiert von . Die Vorfreude auf spannende Biere, intensive Verkostungen und eine großartige Zeit in Rimini ist definitiv groß. 🇮🇹🍺

Matze erzählte von seinem jüngsten Tasting mit über 30 Teilnehmern – ein tolles Feedback und ein schönes Beispiel dafür, wie sehr Bier Menschen zusammenbringt.

Holger plant aktuell ein Bier-&-Käse-Tasting in Frankfurt Ende Februar – mehr dazu bald. 🧀🍺
Und auch privat gibt es etwas zu feiern: Verena feiert im Herbst ihren Geburtstag – und natürlich sind die BBBs mit dabei.

Ein Montag mit viel Austausch, Vorfreude und genau der richtigen Mischung aus Fachlichkeit und Freundschaft.

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Erster BBB Monday im neuen Jahr. Kein Feuerwerk, kein Tamtam. Einfach gute Gespräche, gutes Bier und die richtige Runde....
05/01/2026

Erster BBB Monday im neuen Jahr. Kein Feuerwerk, kein Tamtam. Einfach gute Gespräche, gutes Bier und die richtige Runde.
Mit dabei waren heute Roman, Matthias und Holger.

Wir haben darüber gesprochen, mit welchen Bieren wir ins neue Jahr gestartet sind und von Querverkostungen verschiedener Jahrgänge des Fullers Vintage Ale geträumt. Außerdem Thema des Abends: der neue -Kurs Bierarista – bei dem unser Matze ) und unsere Verena () künftig als Trainer:innen für ihre Regionen unterwegs sind. Nicht schlecht für einen Montagabend im Januar.

Im Glas bei Holger: ein alkoholfreies Bier von Zero Labs – ein solides alkoholfreies, aber in diesem Bereich gibt es durchaus spannenderes.
Ruhiger Start ins Jahr, aber mit viel Substanz. Genau so mögen wir das. 🍻

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Unsere kleine BBB-Runde war gestern Abend wieder voller spannender Geschichten, neuen Ideen und Vorfreude auf kommende E...
25/11/2025

Unsere kleine BBB-Runde war gestern Abend wieder voller spannender Geschichten, neuen Ideen und Vorfreude auf kommende Events.
Die Zeit der Bockbieranstiche ist da:
Matthias berichtete vom tollen Umzug der Glaabs Brauerei () in Seligenstadt und auch in Bamberg wurde Bockbier getrunken: Peter und Matze waren im Sternla () und haben die Tradition des Bockbieranstiches gefeiert.
Beide Events waren geprägt von netten Gesprächen mit Gleichgesinnten und einer besonderen Stimmung, die Lust auf mehr macht.
Der Winter steht vor der Tür und Verena () hat für ihr Winter-Event in Billerbeck eine ganz besondere Auswahl weihnachtlicher Biere zusammengestellt.
Am ersten Adventswochenende werden im Alten Archidiakonat in Billerbeck die festliche Stimmung genossen und leckere Biere und Snacks angeboten.
Ein Muss für alle, die sich auf die kalte Jahreszeit mit guten Getränken und netten Menschen einstimmen wollen!
Innovationen dürfen natürlich nicht fehlen!
Doemens () startet mit dem Format „Bierarista“ durch und Matze und Verena sind als Partner dabei. Dieses neue Angebot richtet sich an alle, die tiefer in die Welt des Bieres eintauchen und sich mit Wissen, Genuss und Austausch weiterentwickeln möchten. Die ersten Infos dazu wird es in den kommenden Wochen geben 👍🏼
Schon jetzt wird an den Plänen für 2026 gefeilt! Peter () berichtet von spannenden Projekten im kommenden Jahr und Roman () hat sich für eine Weiterbildung im Bereich Wein angemeldet von der wir BBBs alle - als Genussmenschen - sicherlich profitieren werden.
Gute Biere durften natürlich an diesem Abend nicht fehlen – Verena hat im Keller einen Bock der BBBs von 2022 gefunden und diesen verkostet. Peter hatte einen schönen Winterbock und Roman trank ein hervorragendes Grape Ale von der .
Ob in kleiner Runde oder bei großen Events – die Leidenschaft für Bier und Genuss verbindet uns. Mit neuen Formaten, besonderen Veranstaltungen und dem Blick über den Tellerrand bleibt es spannend.
Wir freuen uns auf nächsten Montag mit inspirierenden Gesprächen, leckeren Bieren und darauf, gemeinsam Genuss zu erleben!

BBB Monday | Sour Vanilla, Whisky & Winterbier-Pläne 🍻Kleine Runde, große Themen: Heute waren , Simon,  und  im Call – u...
17/11/2025

BBB Monday | Sour Vanilla, Whisky & Winterbier-Pläne 🍻

Kleine Runde, große Themen: Heute waren , Simon, und im Call – und wie immer wurde es fachlich, nerdig und ziemlich gemütlich.

Simon hat uns mit einem spannenden sauren Vanilla-Bier angefixt, das mit seinem Mix aus Frische und Dessert-Vibes direkt auf die „Müssen wir alle probieren“-Liste gewandert ist. Holger hat von seinem Besuch auf einer Whiskymesse erzählt, und plötzlich hatten alle Geschichten über Fassreifung, Lieblings-Distilleries und die Schnittstelle zwischen Whisky- und Bierwelt parat. 🥃🍺

Verena war letzte Woche bei zur Masterclass Malz im Rahmen des Studiums am – einem intensiven Seminar rund um Malz, geführt von Philipp und Gastdozent Michael W. von . Von Aromaprofilen über Röstgrade bis hin zu Einsatz in Spezialbieren: Malz-Nerd-Level deutlich erhöht.

On top: Verena plant ihr kommendes Winterbiertasting und hat uns schon den Mund wässrig gemacht – unter anderem mit einem spannenden Lebkuchenbier von . Das wird sensorisch definitiv kein Kinderpunsch-Abend.

Im Glas bei Holger: ein „Drink’in the Sun“ von Mikkeller – alkoholfrei, aber mit ordentlicher Hopfen- und Citruslaune, perfekt für einen entspannten BBB-Monday.

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Herzlichen Glückwunsch Frau Dr. Steiner! 🎉Julia hat einige von uns BBBs in der Biersommelier-Ausbildung () und im Master...
17/11/2025

Herzlichen Glückwunsch Frau Dr. Steiner! 🎉

Julia hat einige von uns BBBs in der Biersommelier-Ausbildung () und im Master of Beer Studium () begleitet.
Umso mehr freuen wir uns mit Julia über den erfolgreichen Abschluss ihrer Doktorarbeit 👩‍🎓

Im Rahmen ihrer Teilnahme am Seminar “Vielfalt Malz” bei Doemens () nutzen Benny und Verena die Gelegenheit, Julia persönlich zu ihrem Erfolg im Namen aller BBBs zu gratulieren 💝
Alles Gute für Dich, Julia () und weiterhin viel Erfolg 🍀

BBB Monday – Weltweite Biervielfalt und Reisegeschichten 🍻🌍Heute waren wir in kleiner, aber feiner Runde: Simon, Peter, ...
03/11/2025

BBB Monday – Weltweite Biervielfalt und Reisegeschichten 🍻🌍

Heute waren wir in kleiner, aber feiner Runde: Simon, Peter, Roman, Jens und Holger hielten die BBB-Fahne hoch, während Verena und Sebastian aktuell in Italien bzw. Ägypten unterwegs sind – und Benny beruflich eingespannt war.

In bester Tradition wurde wieder viel geteilt:
📍 Holger berichtete von seiner Reise durch Nordspanien und dem großartigen MASH Festival in ( ) Barcelona – ein Muss für alle Craft-Fans!
📍 Peter erzählte von seiner Tour durch die Steiermark, Kroatien und Venedig – samt feiner Biere im Gepäck.
📍 Simon & Peter sprachen über ihre Vorfreude auf die diesjährigen Bieradventskalender.
📍 Roman, Simon & Holger fiebern dem baldigen Wiedersehen ihres Bierbotschafter-Jahrgangs am kommenden Wochenende beim Braucampus in Ladenburg entgegen.

Auch die Biervielfalt kam nicht zu kurz:
🍺 Holger genoss ein alkoholfreies IPA von Põhjala (Foto)
🍺 Roman gönnte sich ein winterliches Christmas Ale
🍺 Peter trank ein Dunkel einer kleinen Brauerei aus Bamberg
🍺 Simon brachte ein selbstgebrautes Grape Ale ins Glas
🍺 Jens rief live aus dem , wo er gerade für eine 90er-Party dekoriert – stilecht und mit hauseigenem Bier!

Danke an alle für den tollen Abend – und cheers auf die kommenden Wochen!
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📦 BBB Monday | Wichtelalarm und Reisetalk ✈️🍻Heute wurde es wieder ganz besonders bei unserer wöchentlichen Montagsrunde...
20/10/2025

📦 BBB Monday | Wichtelalarm und Reisetalk ✈️🍻

Heute wurde es wieder ganz besonders bei unserer wöchentlichen Montagsrunde – nicht nur wegen der tollen Biere, sondern weil unser Oberwichtel Sebastian traditionell den Startschuss für unser legendäres BBB Weihnachtswichteln gegeben hat! 🎁🎄 Die Vorfreude auf unsere Weihnachtsfeier am 16.12. steigt – und wie jedes Jahr wird’s ein Fest mit vielen Überraschungsbieren! 🥳🍻

Neben Fachsimpeleien über Bier auf Flugreisen hat Holger schon mal den Reiserucksack gepackt – nächstes Wochenende geht’s für ihn nach Barcelona zum MASH Beer Festival. 🇪🇸 ( ) Auch Reisen nach Stockholm und unser jährliches BBB-Sauerbier-Weekend standen schon auf der Planungsliste.

Gekrönt wurde der Abend mit einem ganz besonderen Bier: Tynt Meadow – English Trappist Ale 🍺 Ein herrlich malzbetontes, warmes Ale mit angenehmer Frucht und Tiefe – ein echtes Highlight aus der Saint Bernard Abbey in England. Danke an Roman fürs Teilen dieses Schatzes! 🙌

👥 Dabei waren heute: , Roman, Sebastian und

📸 Auf dem Bild: Tynt Meadow im Glas von Verdant Brewing Co., stilvoll präsentiert auf der Bibel der Biernamen Biermythen von Conrad Seidl, mit unseren bekannten Gesichtern im Hintergrund – cheers! 🍻

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Das Craft Bier, von dem alle reden! 🍻🔥Heute war es endlich soweit: In unserer Montagsrunde haben wir „Das Craft Bier“ ve...
23/06/2025

Das Craft Bier, von dem alle reden! 🍻🔥

Heute war es endlich soweit: In unserer Montagsrunde haben wir „Das Craft Bier“ verkostet – unser eigenes Jubiläumsbier, das wir Anfang des Jahres gemeinsam bei Peter gebraut haben, um unser fünfjähriges Bestehen als Best Beer Buddies zu feiern. Und was sollen wir sagen? Sensationell geworden! Frisch, ausballenciert, und mit genau der Portion Leidenschaft, die unsere Gruppe ausmacht. ❤️

Was für ein schöner Abend – mit tollem Bier, guten Gesprächen und besten Freunden. 🍻

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🍫🍺 Bier & Schokolade – Genuss auf höchstem Niveau! 🍺🍫Anfang April waren Benny und Holger beim großartigen Seminar „Bier ...
12/04/2025

🍫🍺 Bier & Schokolade – Genuss auf höchstem Niveau! 🍺🍫

Anfang April waren Benny und Holger beim großartigen Seminar „Bier & Schokolade“ in Bamberg – ein weiterer inspirierender Baustein unserer Ausbildung am Institute of Masters of Beer.

Organisiert von und drehte sich alles um die faszinierende Welt der Schokolade: Von Kakaobohnen, Anbaugebieten und Verarbeitung bis hin zu spannenden Anwendungen in der Küche. Der Fokus lag auf dem, was uns besonders begeistert: Bier & Schokolade im Pairing. In vielen praktischen Übungen haben wir erfahren, wie harmonisch, überraschend oder kontrastreich diese Kombination sein kann – ein echtes Erlebnis für alle Sinne!

Besonders schön war es, viele bekannte und neue Gesichter wiederzusehen – und die Abende gemeinsam mit unserem Lehrer und inzwischen sehr guten Freund Hans Wächtler bei einem Bier im Schlenkerla, Sternla und Spezial ausklingen zu lassen. Gespräche über Bier, das Leben und alles dazwischen – unbezahlbar!

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