Wie sind die Öffnungszeiten?

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Weyermann Braumanufaktur

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Bamberg
Weyermann Braumanufaktur

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Weyermann Braumanufaktur, Brauerei, Memmelsdorfer Straße 75, Bamberg.

Weyermann® Braumanufaktur
🏆 Mehrfach preisgekrönte Craft-Biere
🍺 Innovative Rezepturen zum Download
🌾 100 %
🛒 Biere im Weyermann® Shop Living & Drinking erhältlich

25/04/2026

🌱 Tag der offenen Gärtnereien in Bamberg

Am Sonntag, 26. April 2026, öffnet die Bamberger Gärtnerstadt ihre Türen – und wir sind mit dabei!

🚂 Weyermann® on Tour
Bei Gartenbau Dechant findet ihr unseren historischen Weyermann® Durstlöschzug mit
🍺 drei Bieren vom Fass aus der Weyermann® Braumanufaktur
🥃 ausgewählten Spirituosen aus der Weyermann® Destillerie
🍹 Weyerol® Spritz, Weyerol® Spitz alkoholfrei & Let the Sun Gin Tonic

Ein Tag für die ganze Familie, zum Entdecken, Genießen und Verweilen.

Kommt vorbei – wir freuen uns auf den Austausch mit euch! 🌼🍻

23/04/2026

Heute ist Tag des Bieres - wir stoßen an auf Handwerk, Braukunst und Freundschaft!
Zum Wohl! ❤️💛🍺

Unsere Bierspezialitäten aus unserer Weyermann® Braumanufaktur bekommst Du bei uns im Shop in der Brennerstraße oder jederzeit in unserem Onlineshop.

Wir sind wie gewohnt für Dich da:
🕒 Mo – Fr: 10:00 – 18:00 Uhr
🕒 Samstag / Open Bottle Day: 10:00 – 14:00 Uhr

Weyermann® Living & Drinking
Brennerstraße 15
96052 Bamberg

🚗 Kostenlose Kundenparkplätze direkt vor der Tür.

21/04/2026

Unser Bamberger Hofbräu Maibock strahlt im Glas mit einer wunderschönen, altgoldenen Farbe und einer weißen Schaumkrone.
Das perfekte Bier für die Frühlingszeit, um die ersten warmen Sonnenstrahlen zu begrüßen und draußen zu verweilen.

Unseren Bamberger Hofbräu Maibock bekommst Du ab sofort bei uns im Shop in der Brennerstraße oder jederzeit in unserem Onlineshop.

Wir sind wie gewohnt für Dich da:
🕒 Mo – Fr: 10:00 – 18:00 Uhr
🕒 Samstag / Open Bottle Day: 10:00 – 14:00 Uhr

Weyermann® Living & Drinking
Brennerstraße 15
96052 Bamberg

🚗 Kostenlose Kundenparkplätze direkt vor der Tür.

15/04/2026

BEER IS ART.
Zum Tag der Kunst feiern wir, was uns antreibt:
Handwerk, Kreativität und Charakter im Glas.
Entdecke unsere Braukunst im Shop.

Komm vorbei, lass Dich persönlich beraten und entdecke Dein neues Lieblingsbier.

Cheers! 🍻

Wir sind wie gewohnt im Weyermann - LIVING & DRINKING Shop für Dich da:
🕒 Mo – Fr: 10:00 – 18:00 Uhr
🕒 Samstag / Open Bottle Day: 10:00 – 14:00 Uhr

🚗 Kostenlose Kundenparkplätze direkt vor der Tür.

📍 Weyermann®️ Living & Drinking
Brennerstraße 15
96052 Bamberg

10/04/2026

Bier des Monats April - Weyermann® Nr. 17 Eraclea Mediterranean Pilsner

Mediterranean Pilsner
Die Malzbasis dieses leuchtend goldenen Pilsner ist die mediterrane Braugerste Eraclea. Sie wird entlang der Nordküste der Adria zwischen Venedig und Triest angebaut und gibt dem Bier einen vollmundigen aber trotzdem süffigen, delikaten Malzgeschmack. Passend dazu sind die ebenfalls mediterranen Hopfensorten Aurora und Bobek aus dem benachbarten Slowenien. Sie steuern feine Blütenaromen wie Lavendel und Veilchen, sowie einen Hauch von dunklen Beeren (schwarze Johannisbeere) zum Biergeschmack bei. Zusätzlich verleihen diese Hopfen dem Bier eine intensive, aber angenehm harmonische und sehr Pils-typische Bittere, welche bis in den Nachtrunk widerhallt. Dieses Pilsner ist rezent, spritzig und erfrischend, was zum Weitertrinken einlädt.

Unser Mediterranean Pilsner bekommst Du bei uns im Shop Weyermann - LIVING & DRINKING Shop in der Brennerstraße oder jederzeit in unserem Onlineshop.

Wir sind wie gewohnt für Dich da:
🕒 Mo – Fr: 10:00 – 18:00 Uhr
🕒 Samstag / Open Bottle Day: 10:00 – 14:00 Uhr

Weyermann® Living & Drinking
Brennerstraße 15
96052 Bamberg

🚗 Kostenlose Kundenparkplätze direkt vor der Tür.

12/03/2026

Biervielfalt statt Klischees: Unsere Weyermann® Lieblingsbiere bringen Sommerfrische ins Glas – fruchtig, mild rauchig, mediterran oder alkoholfrei.
So schmeckt die warme Jahreszeit bei Weyermann®. ☀️🍻❤️

All unsere Köstlichkeiten bekommst Du bei uns im Shop Weyermann® Living & Drinking in der Brennerstraße oder jederzeit in unserem Onlineshop.

Wir sind wie gewohnt für Dich da:
🕒 Mo – Fr: 10:00 – 18:00 Uhr
🕒 Samstag / Open Bottle Day: 10:00 – 14:00 Uhr

📍 Weyermann®️ Living & Drinking
Brennerstraße 15
96052 Bamberg

🚗 Kostenlose Kundenparkplätze direkt vor der Tür.

06/02/2026

Bier des Monats Februar - „Weyermann® Nr. 23 Red Brick Lager"
Inspiriert von der historischen Backsteinfassade unseres Malzhauses und so ausdrucksstark wie sein Name.

Strahlend rot im Glas, mit fester weißer Schaumkrone und Spezialmalzen, die feine Caramelnoten, Brotkruste und milden Honig vereinen. Im Abgang überraschend leicht, getragen von einer zarten Rauchigkeit und fruchtigen Hopfenakzenten von Birne und Pfirsich.

Dieses Bier spiegelt die vielseitige Malzkunst von Weyermann® perfekt wider. Die Kombination aus dem Heirloom-Braumalz Weyermann® Isaria 1924®, sowie dem Weyermann® Buchenrauchmalz und diversen Weyermann® Caramelmalzen machen das Weyermann® Nr. 23 Red Brick Lager zu einem wahren Gaumenschmaus.

Ein vollmundiger Genuss, der perfekt zu Wild, Geflügel, leichten Desserts sowie cremigem Camembert und Brie passt.“

Unsere Weyermann® Nr. 23 Red Brick Lager bekommst Du jederzeit bei uns im Shop

Weyermann® Shop Living & Drinking / Brennerstr. 15 / Bamberg
oder über unseren Onlineshop
https://shop.weyermann.de

Öffnungszeiten Shop:
Mo-Fr 10-18 Uhr
Sa 10-14 Uhr

23/01/2026

Der Dry January geht in die finale Runde - mit unserer Nr. 99 Neunundneunzig - Alkoholfreies Weissbier

Goldgelb, cremig im Schaum und erstaunlich nah am klassischen Weissbier: Dezente hopfenaromatische Noten von Zitronenmelisse und Salbei begleiten die typischen Hefe‑Aromen von Banane und Nelken. Der Malzkörper bleibt angenehm schlank und erfrischend, mit leichten Fruchtnuancen von Physalis und feinen Sommerkräutern.

Ein wohltuender Durstlöscher für jeden Moment – und ein genussvoller Abschluss deines Dry January. Besonders passend zu frischen Salaten oder gebackenen Holunderblüten.

Unsere Nr.99 Neunundneunzig alkoholfreies Weissbier bekommst Du jederzeit bei uns im Shop

Weyermann® Shop Living & Drinking / Brennerstr. 15 / Bamberg
oder über unseren Onlineshop
https://shop.weyermann.de
Öffnungszeiten Shop:
Mo-Fr 10-18 Uhr
Sa 10-14 Uhr

20/01/2026

Still Dry??? Dann findest Du großen Gefallen an unserem Weyermann® Nr. 0 Malztrunk.

Echter Geschmack braucht keinen Alkohol: Der Weyermann® Nr. 0 Malztrunk glänzt in dunklem Kastanienbraun und begeistert mit fruchtigen Kiwi‑ & Apfelnoten, feiner Caramellsüße und prickelnder Frische. Der perfekte Durstlöscher – purer Genuss, ganz ohne Schnickschnack.

Unseren Weyermann® Nr.0 Malztrunk bekommst Du jederzeit bei uns im Shop

Weyermann® Shop Living & Drinking / Brennerstr. 15 / Bamberg
oder über unseren Onlineshop
https://shop.weyermann.de
Öffnungszeiten Shop:
Mo-Fr 10-18 Uhr
Sa 10-14 Uhr

16/01/2026

DRY ON mit der Weyermann® Nr. 74 IPA ZERO

„Alkoholfrei bei vollem Aroma“. Erfrischend bitter, trocken im Abgang – mit dem Geschmack nach Kiefer, Grapefruit & einem Hauch Pfeffer. Gebraut mit Weyermann® Barke Malzen für den besonderen Twist. Dein Dry January IPA-Moment – ohne Kompromisse.“

Unser Weyermann® Nr. 74 IPA ZERO bekommt ihr jederzeit bei uns im Shop

Weyermann® Shop Living & Drinking / Brennerstr. 15 / Bamberg
oder über unseren Onlineshop
https://shop.weyermann.de
Öffnungszeiten Shop:
Mo-Fr 10-18 Uhr
Sa 10-14 Uhr

Adresse

Memmelsdorfer Straße 75
Bamberg
96052

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Montag	06:45 - 16:00
Dienstag	06:45 - 16:00
Mittwoch	06:45 - 16:00
Donnerstag	06:45 - 16:00
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+49951932200

Webseite

http://www.weyermann.de/

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