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Hobbybäcker

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04/09/2026

Frisch aus dem Ofen, herrlich weich und voller saftiger Rosinen – genau so müssen Rosinenbrötchen sein! 🥐✨

In unserem neuen YouTube-Video zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du diese fluffigen Rosinenbrötchen ganz einfach selbst backen kannst. Perfekt fürs Frühstück, den Sonntagsbrunch oder einfach zwischendurch. ☕💛

Das komplette Rezept und die Anleitung findest du jetzt auf unserem YouTube-Kanal! 🎥

👉 Klicke auf den Link in unserer Bio und backe die Rosinenbrötchen direkt nach.

Team Rosinen oder lieber ohne? Verrate es uns in den Kommentaren! 💬

02/09/2026

Blätterteig ausrollen – ganz ohne Nudelholz? Ja, bitte! 😍

Apfeltaschen wie vom Bäcker, aber der Blätterteig wird ganz einfach mit unserer neuen Teigausrollmaschine ausgerollt! ✨

Mit der Japan Kneader Teigausrollmaschine RS101 wird Teig gleichmäßig und komfortabel auf die gewünschte Stärke gebracht – perfekt für Blätterteig, Croissants, Plunder & Co. 🥐

👉 10 einstellbare Dickenstufen von 1 bis 17,5 mm
👉 30 cm Walzenbreite
👉 Auch für Mürbeteig, Keksteig, Crackerteig & Fondant geeignet
👉 Antihaft-Ausrollbrett für besonders angenehmes Arbeiten

Und das Ergebnis? Schön gleichmäßiger Teig und herrlich knusprige Apfeltaschen! 🍎🤎

🍎 Apfelfüllung: Äpfel schälen, in Stücke schneiden und mit Zucker, Zitronensaft, Zimt und Vanilleextrakt im Topf garen lassen. Anschließend in den Blätterteig füllen, verschließen und ab in den Ofen! 😍

Das Rezept für unseren Blätterteig findet Ihr bei Hobbybäcker.de – einfach „Blätterteig“ in die Suchleiste eingeben und auf „Rezepte“ umstellen. 📖

✨ Jetzt neu im Shop: Die Japan Kneader Teigausrollmaschine RS101

29/08/2026

Diese Torte sieht aus, als wäre sie direkt aus Candyland entsprungen! 🍭🍦💗

Knallige Farben, Eiswaffeln, Sprinkles, süße Details und ganz viel Cremigkeit – diese Torte ist definitiv nichts für langweilige Geburtstage! 😍🎂✨

Und jetzt kommt das Beste: Diese Torte ist Teil unserer aktuellen HOBBYBÄCKER-BACKBOX! 📦💕

Das komplette Rezept verraten wir euch deshalb nicht – denn genau das ist das Schöne an unserer Backbox: Jede Ausgabe hält neue Backprojekte bereit, die ihr Schritt für Schritt selbst zaubern könnt. 🥰

Alle 2 Monate gibt es eine neue Box voller Ideen, Rezepte und passender Zutaten.

👉 Du möchtest diese Torte selbst backen? Dann sichere dir deine HOBBYBÄCKER-BACKBOX! 💗📦

Wer würde so eine Torte gerne zum Geburtstag bekommen? 👇🍰

28/08/2026

Der Sommer ist noch nicht vorbei! 😍

Sichert euch jetzt 10% Rabatt auf unsere Eispulver und spart zusätzlich bei ausgewähltem Eis-Zubehör. 🍨✨

Perfekt für alle, die den Sommer geschmackvoll ausklingen lassen möchten. ☀️

27/08/2026

🚨 ACHTUNG: Diese Backbox könnte akutes Backfieber auslösen! 🍦🍭💗

Alle 2 Monate wartet eine neue HOBBYBÄCKER-BACKBOX darauf, ausgepackt und verbäckt zu werden. 😍📦

Und dieses Mal geht es ab ins Candyland! 🍬✨

Freut euch auf:
🍰 eine traumhafte Cremetorte
🍦 liebevoll gestaltete Eiswaffel-Törtchen
🍎 eine märchenhafte Schneewittchen-Torte
✨ passende Zutaten & Inspirationen
📖 leckere Rezepte zum Nachbacken

Das Schönste daran? Als Abonnent bekommt ihr die Backbox zum Sparpreis. 🥰

Jede Box bringt neue Ideen, neue Rezepte und jede Menge Backspaß direkt zu euch nach Hause. 💕📦

👉 Jetzt Backbox abonnieren und keine Box mehr verpassen!

25/08/2026

Was passiert, wenn Erdbeeren, Blaubeeren & Schokolade aufeinandertreffen? 😍🍓🫐🍫

Richtig: Diese kleinen Schoko-Donuts sind entstanden! 🤤

Wir haben unsere Silikonform für Donuts mit klein geschnittenen Erdbeeren und Blaubeeren gefüllt und anschließend mit Schokolade überzogen. Nach dem Aushärten entsteht ein richtig besonderer Snack – fruchtig, schokoladig und einfach unwiderstehlich. 🍫✨

💡 Das Beste: Sie sehen aufwendig aus, sind aber super einfach gemacht!

👉 Speichert euch die Idee ab und probiert sie unbedingt aus! ❤️

23/08/2026

Cremig, pistazig & einfach unwiderstehlich! 💚🍰
Dieser Pistazien Cheesecake ist perfekt für alle Pistazien-Fans und dabei ganz ohne Backen! 😍

📌 REZEPT – unbedingt abspeichern!

🍪 Für den Boden:

▪️ 200 g Kekse
▪️ 100 g geschmolzene Butter

💚 Für die Cheesecake-Creme:

▪️ 500 ml kalte Schlagsahne
▪️ 6 Blatt Gelatine
▪️ 80 g Zucker
▪️ 1 TL Vanilleextrakt
▪️ 350 g Doppelrahmfrischkäse
▪️ 150 g Pistachiello

✨ Für die Glasur:

▪️ 150 g Pistachiello
▪️ Optional: gehackte Pistazien zum Dekorieren

👩‍🍳 Zubereitung:

1️⃣ Kekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen. In einen Tortenring (20 cm) geben und gut andrücken.

2️⃣ Sahne steif schlagen. Gelatine ca. 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen, anschließend bei mittlerer Hitze schmelzen. 2–3 EL geschlagene Sahne unter die Gelatine rühren und anschließend alles unter die restliche Sahne mischen.

3️⃣ Zucker, Vanilleextrakt, Frischkäse und Pistachiello dazugeben und zu einer cremigen Masse verrühren.

4️⃣ Creme auf den Keksboden geben, glatt streichen und mindestens 8 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen. ❄️

5️⃣ Für die Glasur 150 g Pistachiello leicht erwärmen und gleichmäßig auf dem Cheesecake verteilen.

6️⃣ Mit gehackten Pistazien dekorieren und nochmals kalt stellen. 💚🌰

Und dann heißt es: anschneiden & genießen! 🤤

👉 Speichert euch das Rezept ab, damit ihr es beim nächsten Pistazien-Heißhunger direkt wiederfindet! 📌💚

Wer würde sich jetzt auch ein Stück davon gönnen? 😍👇

21/08/2026

Dieses Pestobrot MUSST du probieren! 🤤🌿🍅

Außen knusprig, innen herrlich aromatisch und gefüllt mit grünem Pesto & getrockneten Tomaten. ❤️

Aus unserer Backmischung für rustikales Baguette wird mit wenigen Handgriffen ein Brot, das auf jeder Grillparty, beim Brunch oder einfach zum Abendessen für Begeisterung sorgt. 🔥🥖

Und das Beste: Das komplette Rezept gibt es jetzt auf unserem YouTube-Kanal! 🎬👇

👉 Schau dir das Video an und back es direkt nach!
Wer würde sich jetzt auch ein Stück davon schnappen? 😍

19/08/2026

Ein kleiner Snack, der garantiert Eindruck macht! 🍓🌹

Diese Rosen sehen aus wie aus einer Konditorei – und im Inneren versteckt sich eine fruchtige Erdbeere. 😍

Mit unserer Mini-Rosen-Silikonform und kakaohaltiger Fettglasur zauberst du im Handumdrehen wunderschöne Rosen-Erdbeeren, die nicht nur toll aussehen, sondern auch lecker schmecken. ✨

Perfekt als süße Nascherei für zwischendurch, als Mitbringsel für liebe Menschen oder als besonderer Hingucker auf dem Kaffeetisch. 💕

👉 Würdest du die Rosen-Erdbeeren selbst machen oder lieber verschenken?

Adresse

SiemensStr. 24
Bellenberg
49770

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 17:00
Dienstag	08:00 - 17:00
Mittwoch	08:00 - 17:00
Donnerstag	08:00 - 17:00
Freitag	08:00 - 17:00

Telefon

+4959623989827

Webseite

http://www.hobbybaecker.de/

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