ROLLBERGER

11/07/2025

10/01/2025

Dürfen wir vorstellen?
Eines unser 2 Biere von der .
Rollberg Rot, mein persönlicher Favorit.
Ich mach jeden Tag für Euch eine Qualitätskontrolle, versprochen ;-)



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06/05/2024

Stellengesuch
Brauergeselle (m/w/d) in Vollzeit gesucht. 12053 Berlin

Die Privatbrauerei am Rollberg braut ausschließlich Fassbier für die Berliner Gastronomie und sucht zur Verstärkung des Brauerei-Teams einen Brauer für alle gängigen Arbeiten in allen Produktionsbereichen.

Du solltest mindestens eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer & Mälzer mitbringen und/oder mehrjährige Erfahrungen in der Bierherstellung gesammelt haben.
Zudem wird mindestens ein Füherschein Klasse B benötigt.

Wir bieten einen attraktiven Arbeitsplatz in einem mit dir 7 köpfigem Team. Wir arbeiten ne entspannte 5 Tage Woche und die Kernarbeitszeit ist von 8 bis 16 Uhr. Gelegentlich wird mal ne Spätschicht von 14 bis 22 Uhr eingelegt, ist aber eher die Ausnahme als die Regel.
Perso Getränke sind da und ne Kaffeeflatrate gibts noch on top.
Kein Flaschenkeller, kein Glasflaschentinitus...
Dafür ehrliches handwerkliches Bier in hoher Qualität mit nem alteingesessenen Kundenstamm.

Ein Bild über uns und die Brauerei kannst du dir auf unserer Website machen: www.rollberger.de
Die Bewerbungen bitte an:
[email protected]

Bier ist unsere Leidenschaft! Mit Liebe handwerklich, unabhängig und frei gebraut – nur in Berlin.

23/11/2023

Wir stellen vor:
Christian, unser neues Mitglied der Rollbergsippe ^_^:
https://www.instagram.com/p/Cz_HN4mtluV/?next=%2Fprivatbrauerei_am_rollberg%2F&img_index=1

25/07/2023

Das kleine Team der Privatbrauerei am Rollberg sucht eine/n Brauhelfer/In.
Wir bieten eine Vollzeitstelle und wir freuen uns auch über Quereinsteiger/In.
Die Hauptsache ist, dass du dich für das Bierbrauen interessierst und du nichts gegen Putzen hast, da ein großer Bestandteil der Tätigkeit die Reinigungsarbeit ist.

Wir arbeiten mit Lebensmitteln und hierfür ist eine verantwortungsvolle, strenge und korrekte Arbeitsweise von Nöten.
Alle dafür notwendigen Kenntnisse bringen wir Dir in den nächsten Jahren bei.
Du sollst sowohl alle Brautätigkeiten beherrschen lernen, Kunden fachgerecht beraten und versorgen können, sowie fähig werden unsere Anlagen zu pflegen und zu warten.
Du hättest die Möglichkeit nach viereinhalb Jahren berufsbegleitendem Lernen bei der IHK eine Gesellenprüfung zu absolvieren.

Neben der Herstellung von Bier ist das Miteinander bei uns wichtig, sei es nun in unserem familiären Team, die Unterstützung bei Veranstaltungen an denen wir teilnehmen oder beim Umgang mit unserem Kundenstamm und unseren Konsumenten.
Unser/e neue/r Kollege/In soll uns bei Bedarf auch in der Auslieferung unterstützen. Dafür ist ein Führerschein der Klasse B nötig.
Wir greifen uns alle gegenseitig unter die Arme und unterstützen auch bei Nöten in anderen Arbeitsbereichen.

Ein kleiner Ausschnitt, was Du bei uns lernen wirst:

Betreuung des gesamten Herstellungsprozesses, vom Rohstoffeinkauf bis zur Abfüllung
Annahme, Prüfung und Lagerung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen
Überwachung und Wartung der Maschinen und Anlagen
Qualitätssicherung der Biere
Wartung der Produktionstechnik
Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP, VO (EG) 852/2004
Einhaltung des Arbeitsschutzes
Für Ordung und Sauberkeit sorgen
Service am Kunden
Repräsentation auf Veranstaltungen
Liefer- und Logistiktätigkeiten
Inventur und andere Erfassungen mit EDV
Angebote / Vergleiche und deren Qualität bestimmen.
Einweisung an der Schankanlagentechnik

Wenn Du Interesse und Energie hast in einem Team mit fünf Kollegen zu rocken, dann bewirb Dich gerne mit ein paar Informationen und Lebenslauf über Dich unter :

[email protected]

Bitte NICHT hier auf Facebook bewerben!

19/05/2023

Liebe Freunde,

unser Max fällt aus gesundheitlichen Gründen bei uns aus; somit brauchen wir wieder eine neue Kraft, die unser kleines Team als Auslieferfahrer unterstützt.

Wir suchen ab sofort einen aufgeschlossenen, zuverlässigen und pünktlichen Lieferfahrer (m/w/d), der/die unsere Bierfässer an unsere Kunden liefert und auch der/die Ansprechpartner/in vor Ort beim Kunden ist.
Unsere Kunden sind ausschließlich Gastronomen bzw. Gastronomie.

Benötigt wird für diese Vollzeitstelle (montags bis freitags) Führerschein Klasse 3 bzw. B (bis 3,5t). Wir überlegen auch, ob es in der Zukunft für diese Stelle eine 4 Tage/Woche möglich wäre.

Wer sich nicht scheut in Berlin Auto zu fahren und auch körperlich zu arbeiten, Interesse hat in einem kleinen Team mitzuwirken und Freude hat mit Gastronomen in Kontakt zu treten, soll sich bei uns per Mail (bitte nicht hier auf Facebook!) oder telefonisch melden.
Kontaktdaten und auch weitere Infos:
https://www.rollberger.de/kontakt/

Wir würden uns freuen wieder einen tollen Kollegen begrüßen zu dürfen.
An dieser Stelle drücken wir Max aus der Ferne und wünschen schnelle und gute Genesung!!!

Mindestbestellwert und freie Lieferung innerhalb des S-Bahnringes ab 90 Liter außerhalb des S-Bahnringes nach Absprache.

05/04/2023

Liebe Rollberger,

wir haben die Sammelspende von unseren Gästen, noch von unserem Siphonverkauf aus dem Jahr 2020/2021(da war was mit Corona...), ENDLICH nach sorgfältiger Aufbewahrung überwiesen 😅 Ganze 195€!!!
Eure Spende kommt bei uns nicht weg; wir haben es nicht vergessen - nur nicht daran gedacht.

Und noch eine tolle Sache:
jedes Jahr (außer die letzten Coronajahre) hat Honda Cintula immer uns eine Spende für Ärzte ohne Grenzen überreicht, welches Sie bei ihrer Roadshow in Tempelhof extra sammeln. Nach der Coronapause hatten sie dieses Jahr wieder ihr Fest und wir haben wieder eine Spende bekommen, was wir freudig an die Ärzte ohne Grenzen überwiesen haben!!! Danke Team Honda Cintula, dass Ihr jedes Jahr daran denkt und so großzügig seid!!!
Ärzte ohne Grenzen braucht diese Spenden und tun wertvolles in Regionen, wohin wenige wollen.
Danke an die Spender 🥰

03/01/2023

Liebe Rollberger,
wir wünschen Euch ein gesundes, friedvolleres und glückliches neues Jahr 2023!

Unser Jahr fängt mit einer neuen Herausforderung an:

Unsere kleine Handwerksbrauerei aus Berlin Neukölln sucht ab sofort einen aufgeschlossenen, zuverlässigen und pünktlichen Lieferfahrer (m/w/d), der/die unsere Bierfässer an unsere Kunden liefert und auch der/die Ansprechpartner/in vor Ort beim Kunden ist z.B bei Reklamationen oder Problemen.
Unsere Kunden sind ausschließlich Gastronomen bzw. Gastronomie.

Benötigt wird für diese Vollzeitstelle (montags bis freitags) Führerschein Klasse 3 bzw. B (bis 3,5t).
Wer gerne in Berlin Auto fährt, Interesse hat in einem kleinen Team mitzuwirken und Freude hat mit Gastronomen für uns in Kontakt zu treten, soll sich bei uns nur per Mail melden (bitte nicht hier auf Facebook):
[email protected]
Wir freuen uns auf Dich.

25/06/2022

Gestern beim 48h Neukölln: das Kindl Zentrum für zeitgenössische Kunst hat unser Bier ausgeschenkt. Da wurde gleich unser selbst gebauter mobi"er"ler Tresen getestet! 🍻🍻🍺
Nils hat George (vom Kunsthaus) geholfen und gleich geschaut, ob alles ok ist: Test bestanden! 😄

https://www.instagram.com/p/CfOCMDQKl-4/