Wild auf Wild

Wild auf Wild Wildbret, das Fleisch von Reh, Wildschwein und Hirsch, ist nicht nur ökologisch nachhaltig und regional, sondern auch sehr lecker. Probieren Sie's aus!

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🔥 Keine Lust auf gewöhnliche Grillrezepte? Dann probier doch mal unsere gegrillten Wildrouladen! Zartes Rehwild trifft a...
14/08/2026

🔥 Keine Lust auf gewöhnliche Grillrezepte? Dann probier doch mal unsere gegrillten Wildrouladen! Zartes Rehwild trifft auf den herben Geschmack von Blauschimmelkäse. Durch die Röstaromen vom Grillen wird daraus ein super aromatisches Gericht.

➡️ Das komplette Rezept findet ihr wie immer über den Link in unserer Bio – und als Video auf unserem YouTube-Kanal! 🥘

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! 😋

🙄 Morgen endet die Spargelzeit schon wieder. Zu diesem Anlass veröffentlichen wir nochmal das Rezept von unserem Saltimb...
23/06/2026

🙄 Morgen endet die Spargelzeit schon wieder. Zu diesem Anlass veröffentlichen wir nochmal das Rezept von unserem Saltimbocca. Genießt ein letztes Mal für die Saison das weiße Gemüse in wilder Variante.

➡️ Das komplette Rezept findet ihr wie immer über den Link in unserer Bio – und als Video auf unserem YouTube-Kanal! 🥘

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! 😋

Reh-Carpaccio mit Bärlauchpesto 🌿Dünn aufgeschnittener Rehrücken, frische Kräuter und Pesto: Dieses Gericht zergeht förm...
19/05/2026

Reh-Carpaccio mit Bärlauchpesto 🌿

Dünn aufgeschnittener Rehrücken, frische Kräuter und Pesto: Dieses Gericht zergeht förmlich auf der Zunge. Schön angerichtet wird es zum echten Augenschmaus auf dem Teller.

➡️ Dieses und viele weitere Rezepte findet ihr auf unserem YouTube-Kanal sowie über den Link in unserer Bio. 🥘

Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit! 🍴

04/05/2026

🌿 Der pure Geschmack von frischem Wild – hauchdünn aufgeschnitten zergeht das Fleisch quasi auf der Zunge. Bärlauch und frische Wildkräuter komplettieren das puristische Gericht.

➡️ Dieses und viele andere Rezepte findet ihr auf unserem YouTube-Kanal sowie über den Link in unserer Bio. 🥘

Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit! 🍴

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Chausseestraße 37
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10115

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Montag 09:00 - 17:00
Dienstag 09:00 - 17:00
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