12/06/2026
Holunderblütenmousse mit Ofenrhabarber und römischem Ampfer ✨
100 ml Holunderblütensirup
1 großer Becher (500 g) Joghurt
200 ml Sahne
150 g Rhabarber
einige Blätter Ampfer
4 Blatt Gelatine
200 g Zucker
Mehr zum Rezept und anderen Inspirationen findest du aus https://vist.ly/57gqp