El Khabya

Sortenreiner Honig und natives Olivenöl extra aus Tunesien. Präsentiert, wie es das Erbe verdient.

23/07/2026

Die Discovery Collection.

Die vier Honige, ergänzt um tunesisches natives Olivenöl extra. Eine umfassendere Einladung an den Tisch, von dem El Khabya stammt.

Als Geschenk gedacht, für andere oder für einen selbst.

elkhabya.com

23/07/2026

Das Öl der Signature Collection ist ein natives Olivenöl extra aus den Wäldern von Kesra, von Bäumen, die seit über tausend Jahren Früchte tragen. Von Hand geerntet.

Jede Box trägt ein Zertifikat zu Herkunft und Alter der Bäume.

23/07/2026

Vier Sorten, vier Herkünfte.

Sidr. Aus dem trockenen Süden. Dunkel und harzig.
Koriander. Aus dem Ackerland der Mitte. Warm und sanft gewürzt.
Thymian. Von den Hängen des Nordens. Kräuterig und hell.
Eukalyptus. Aus den Küstenhainen. Kräftig und balsamisch.

elkhabya.com

23/07/2026

Guter Honig braucht keine Erklärung. Man sieht sie an der Textur.

Roh und nicht pasteurisiert, schonend gesiebt, nie erhitzt. Langsam vom Löffel, ehrlich im Geschmack.

23/07/2026

Sidr Honig, von den Jujube-Bäumen des trockenen Südens Tunesiens. Dunkel, dicht und langsam in der Kristallisation.

Jeder unserer Honige wird in der Region geerntet, in der seine Pflanze wild wächst. Dieser kommt aus der härtesten von allen.

23/07/2026

El Khabya. Sortenreiner Honig aus Tunesien.

Vier Sorten, vier Herkünfte: Sidr, Koriander, Thymian, Eukalyptus. Jede aus der Region, in der ihre Pflanze wild wächst.

Der Name stammt von der Khabya, dem Gefäß, in dem man Kostbares aufbewahrt.

elkhabya.com

Adresse

Schreinerstraße 64
Berlin
10439

Webseite

http://elkhabya.com/

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