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Vinobility - Feine Weine Berlin

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Vinobility - Feine Weine Berlin

Wir, das Team von Vinobility, möchten mit Ihnen unsere Leidenschaft für Wein teilen.

29/03/2026

Dopff au Moulin in Riquewihr ist seit 1574 eines der traditionsreichsten Weingüter im Elsas.
Seit über 450 Jahren steht die Familie für Qualität, Innovation und echte Leidenschaft für Wein.

• Pionier des Crémant d’Alsace
• Grand-Cru-Rieslinge
• Über 70 Hektar Terroir

Wer das Elsass wirklich erleben will, kommt an Dopff au Moulin nicht vorbei – Tradition, Qualität und Genuss auf höchstem Niveau.

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29/03/2026

Mitten im Herzen des Elsass steht das traditionsreiche Weingut Klipfel – ein Familienbetrieb mit Geschichte seit 1824.

Ob mineralischer Riesling, aromatischer Gewürztraminer oder elegante Crémants – jeder Schluck erzählt ein Stück elsässische Weinkultur.

✨ Ein Ort, der Tradition bewahrt und gleichzeitig moderne Finesse lebt.

Danke 🙏 an Sandra für die wunderbare Verkostung ❤️

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28/03/2026

Und schon wieder ein Sterne Lunch - der zweite in dieser Woche 🥰

Bernhard Moser von der überrascht uns auf dieser wunderbaren Weinreise immer wieder aufs Neue.

Das Le Cerf vereint eindrucksvoll Tradition und moderne Spitzenküche. Seit Jahrzehnten mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, steht das Haus für konstante Qualität und kulinarische Präzision auf höchstem Niveau.

28/03/2026

Arthur Metz & Le Cerf

Ein weiteres unvergessliches Highlight unserer Wein- & Gourmetreise: das traditionsreiche Weingut Arthur Metz, welches seinen Ursprung 1904 fand. Hier trifft elsässische Handwerkskunst auf moderne Eleganz – von feinperligen Crémants bis hin zu charakterstarken Weißweinen. Das Haus ist führender Exporteur von elsässischen Weinen und Cremants in über 80 Länder. Begeistert hat uns ein 1.000 Liter Weintank 😳

Gemeinsam mit Bernhard Moser von der und der tauchen wir tief in die Welt des Weins ein: Verkostung, Geschichten und echtes Terroir-Feeling inklusive.

Und weil Genuss hier ganz groß geschrieben wird: nach der Verkostung bei Arthur März hat uns ein exklusiver Lunch im Sternerestaurant Le Cerf 🥰 erwartet

„kugelrund“ und angeheitert ging’s danach nach Straßbourg

🙏 Dankbar für diese wunderbaren Momente 🫠

27/03/2026

🍷 Natural vibes only.

Mitten im Elsass bringt das Domaine Achillée genau das ins Glas, was gerade angesagt ist: biodynamisch, ungeschönt, voller Charakter.

Stylischer geht’s kaum – der Weinkeller aus Stroh, Holz & Lehm ist nicht nur nachhaltig, sondern auch ziemlich Insta-worthy.

Im Glas? Frische Rieslinge, juicy Pinot Noirs & aromatische Gewürztraminer – easy zu trinken, aber alles andere als langweilig.

📍 Perfekter Spot für alle, die Wein neu denken

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26/03/2026

Ein Glas, das Geschichten erzählt 🍷

Das Weingut Domaine Marcel Deiss steht für Charakter, Terroir und echte Handwerkskunst aus dem Elsass. Jeder Wein spiegelt seine Herkunft – vielschichtig, lebendig und unverwechselbar.

Für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern erleben wollen.

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25/03/2026

🍇✨ Angekommen im Elsass - heute Abend hat uns das Weingut der Familie Hugel begleitet

Seit 1639 steht Famille Hugel für echte Handwerkskunst im Herzen von Riquewihr. Über 13 Generationen hinweg hat die Familie die Weintradition geprägt und zählt heute zu den wichtigsten Botschaftern des Elsass-Weins weltweit. Die 14 Generation ist geboren und wächst heran 🥰

Ihre Weine – besonders Riesling, Gewürztraminer & Pinot Gris – stehen für Klarheit, Eleganz und authentischen Terroir-Charakter.

💛 Ikonisch: die gelben Etiketten
🌍 International geschätzt – in über 100 Ländern
🍷 Tradition trifft Innovation

Ein echtes Stück Elsass im Glas.

25/03/2026

Erster Stopp unserer Weinreise Richtung Elsass 🍷

Gestern durften wir beim Winzerhof Stahl starten – ein Ort, der für klare, präzise und unglaublich charakterstarke Weine steht. Hier trifft Handwerk auf Haltung: kompromisslos, modern und mit viel Gefühl für Terroir.

Genau der richtige Auftakt für alles, was noch kommt. Wenn der Start so gut ist, kann die Reise nur großartig werden. Und Bernhard Moser von der Weinschule Berlin verspricht noch mehr solche Erlebnisse. 🚀

Christian Stahl und sein Team haben uns mit einem Fine Dining Menu mit 14 Gängen und passenden Weinen empfangen. Ein Feuerwerk für die Geschmackssinne.
Danke für die inspirierenden Einblicke und die starken Weine 🙌

terroir

23/03/2026

🍷✨ Start morgen: Unsere Weinreise ins Elsass!

Unser Zuhause: die charmante Auberge Ramstein in Scherwiller – ein Familienbetrieb mit Herz, Stil und einer Küche auf Top-Niveau (Gault&Millau & Guide Michelin empfohlen). Küchenchef Lucas Ramstein – Mitglied der Jeunes Restaurateurs – sorgt direkt am ersten Abend für ein kulinarisches Highlight. Und ja… es wird schwer, das noch zu toppen. 😉

Diese Reise ist ein echtes Feuerwerk für Weinliebhaber:
🍇 Domaine Marcel Deiss – Terroir pur, biodynamisch & kompromisslos
🥂 Maison Arthur Metz – Crémant in Perfektion
🍷 Maison Klipfel – seltene Jahrgangsschätze
🏰 Dopff au Moulin – Tradition seit 1574

Dazu: Fine Dining im Sternerestaurant Le Cerf, Käsefondue im legendären La Cloche à Fromage in Straßburg 🧀 und Spaziergänge durch die schönsten Städte des Elsass – Straßburg & Colmar.

Begleitet wird die Reise von Sommelier & Koch Bernhard Moser – für echten Genuss mit Tiefgang.

👉 Wir nehmen euch täglich mit auf diese besondere Reise. Bleibt dran!

Alsace FoodieTravel Sommelier TravelWithTaste

Adresse

Berlin

Webseite

http://www.vinobility.de/

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