Deutscher Konditorenbund (BIV)

Deutscher Konditorenbund (BIV) Infoseite rund um das KONDITORENHANDWERK. Impressum unter https://www.konditoren.de/impressum/facebook_impressum.html

05/09/2026

🍰 Kurze Einblicke von der DKB-Mitgliedsversammlung!

Gemeinsam mit werfen wir einen Blick hinter die Kulissen und zeigen euch, was heute bei uns auf der Tagesordnung steht. 🤝✨

Austausch, wichtige Themen und spannende Gespräche rund um das Konditorenhandwerk – direkt von der Mitgliedsversammlung. 🧁

Herzlichen Dank parl. Staatssekretärin BMDS und Bundesminister Alois Rainer BMLEH für die lieben Worte in Ihren Videobotschaften und natürlich Herrn Generalsekretär Holger Schwannecke, ZDH für Ihren Beitrag zum Thema „Handwerk in unsicheren Zeiten - Stabilität schaffen, Zukunft gestalten“. Vor der Pause hören wir jetzt gleich noch Bundeslehrlingswart Johannes Becker, der über den aktuellen Stand in Sachen „Neuordnungsverfahren der Ausbildungsberufe“

02/09/2026

Erfolg mit System - das wird das Kernthema in der Keynote von Andreas Bork - CEO Burger King Deutschland und ich kann dir soviel versprechen, es wird heiß 🔥

Jetzt noch schnell dein Ticket sichern

📅 03. bis 05. September 2026 · Radialsystem Berlin
🎟️ Ticket: 299 € · Innungsmitglieder: 249 €
🔗 ticket.konditoren-summit.de

31/08/2026

🚀 Wir freuen uns, Lubeca als Kooperationspartner des Konditoren Summit 2026 vorzustellen!

Lübecker Marzipan, Nougatmassen, Schokoladenkuvertüren, Haselnuss- und Mandelpräparate – Lubeca beliefert Konditoren, Chocolatiers und Patissiers in über 60 Ländern der Erde. Was das Unternehmen seit 1904 antreibt: ein Herstellungsverfahren, das bis heute nach alter Tradition in Granitwalzwerken und offenen Kupferkesseln arbeitet. Handwerk, das man schmeckt.

Beim Konditoren Summit 2026 sind sie dabei.

📅 03. bis 05. September 2026 · Radialsystem Berlin
🎟️ Ticket: 299 € · Innungsmitglieder: 249 €
🔗 ticket.konditoren-summit.de

30/08/2026

Ihr habt es gehört.
Freut euch auf den World Baker of the Year 2022, den offiziellen Wacken Bäcker und Brotsommelier - jetzt noch schnell dein Ticket sichern, am Donnerstag geht’s los.

📅 03. bis 05. September 2026 · Radialsystem Berlin
🎟️ Ticket: 299 € · Innungsmitglieder: 249 €
🔗 ticket.konditren-summit.de

30/08/2026

🚀 Wir freuen uns, Alrighty Coffee .coffee auch in diesem Jahr wieder als Kooperationspartner des Konditoren Summit 2026 begrüßen zu dürfen!

Was wäre ein Konditoren Summit ohne guten Kaffee? Genau. Deswegen ist .coffee wieder mit dabei.

Alrighty ist Specialty Coffee mit Mission. Jede Bohne kommt von Underdog-Farmern – jungen, weiblichen oder afrikanischen Produzentinnen und Produzenten, die im Kaffeemarkt oft benachteiligt sind. Verantwortungsvoll bezogen, 100% klimakompensiert, fair bezahlt. Kaffee, der nicht nur schmeckt, sondern auch was bewegt.

Beim Konditoren Summit 2026 sind sie dabei. Überzeug dich selbst.

📅 03. bis 05. September 2026 · Radialsystem Berlin
🎟️ Ticket: 299 € · Innungsmitglieder: 249 €
🔗 ticket.konditren-summit.de

3 Tage volles Programm - hier siehst du was dich an den 3 Tagen wann erwartet. Wir sehen uns ins Berlin📅 03. bis 05. Sep...
30/08/2026

3 Tage volles Programm - hier siehst du was dich an den 3 Tagen wann erwartet. Wir sehen uns ins Berlin

📅 03. bis 05. September 2026 · Radialsystem Berlin
🎟️ Ticket: 299 € · Innungsmitglieder: 249 €
🔗 ticket.konditren-summit.de

29/08/2026

In ein paar Tagen ist es endlich soweit und der Konditoren Summit 2026 öffnet im Radialsystem direkt an der Spree seine Tore zum Branchenevent des Jahres.

Mit dabei , der seine langjährige Erfahrung als Schmidt Concierge bei uns auf der Bühne teilen wird.

Hast du dein Karte schon? Wir sehen uns in Berlin 👌🏻

29/08/2026

🚀 Wir freuen uns, Kentaur () und DBL () als Kooperationspartner des Konditoren Summit 2026 vorzustellen!

Gute Konditorei sieht man! Auch an dem, was man trägt. Kentaur ist der dänische Spezialist für Berufsbekleidung in der Gastronomie: skandinavisch minimalistisch im Design, durchdacht in jedem Detail, gemacht für lange Schichten und hohe Ansprüche. Und damit die Kleidung immer hygienisch, frisch und einsatzbereit ist, kommt DBL ins Spiel, als führender Textildienstleister mit bundesweit 23 Standorten, der Mietwäsche, Pflege und Logistik aus einer Hand übernimmt.

Zwei Partner, ein Gedanke: Profis verdienen professionelle Ausstattung.

Beim Konditoren Summit 2026 sind sie dabei.

📅 03. bis 05. September 2026 · Radialsystem Berlin
🎟️ Ticket: 299 € · Innungsmitglieder: 249 €
🔗 ticket.konditren-summit.de

28/08/2026

🚀 Wir freuen uns, auch in diesem Jahr wieder als Kooperationspartner des Konditoren Summit 2026 begrüßen zu dürfen!

Ja, ihr habt richtig gelesen – Original Beans ist wieder dabei. Und wieder werden sie sich auch im Speiseplan des Summits einbringen.

✴️ Zur Erinnerung: euch erwartet ein ausgiebiges Catering während der gesamten Veranstaltung – inklusive natürlich 🤗

Wer Original Beans noch nicht kennt: Seit 2008 steht das Unternehmen für Schokolade, die mehr tut als schmecken. Klimapositiv, sortenrein, direkt gehandelt – und 2026 erneut als eines der nachhaltigsten Schokoladenunternehmen der Welt ausgezeichnet. Die seltensten Kakaosorten der Welt, verarbeitet mit dem Ziel, mehr zurückzugeben als zu nehmen. Das schätzen Spitzenköche und Patissiers weltweit – und wir freuen uns sehr, dass Berlin im September dazugehört.

Beim Konditoren Summit 2026 sind sie dabei.

📅 03. bis 05. September 2026 · Radialsystem Berlin
🎟️ Ticket: 299 € · Innungsmitglieder: 249 €
🔗 Link in der Bio

27/08/2026

5000 - wow das ist auf jeden Fall ein Grund zum Jubeln.

Herzlichen Dank an die und ihre Meisterinnen für den spontanen Einsatz. Gemeinschaft! Gemeinsam schafft man einfach so viel mehr. Darauf stoßen wir nächste Woche noch gemeinsam an, wir sehen uns auf dem Konditoren Summit 🙌✨🫶🏻

Adresse

Otto-Suhr-Allee 97/99
Berlin
10585

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