André Macionga Cuvée

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André Macionga Cuvée

We create finest wine and Champagner cuvées. André Macionga, award winning and critically acclaim

01/05/2026

HEIMAT & REISE
MENÜ
6. GANG

NORDRHEIN WESTFALEN
ERDBEERE I Rhabarber I Yuzu I Olivenöl

Liebe Genussfreunde, der Frühling ist nun endlich da und somit auch unsere neue Speisekarte. Christopher und sein Team haben wieder außergewöhnlich einzigartige Momente auf den Teller gezaubert. Kommt vorbei und genießt die kreativen Sonnenstrahlen auf dem Porzellan. Kommt vorbei und habt Spaß. Liebe Grüße euer MACIONGA-Team

26/04/2026

HEIMAT & REISE
MENÜ
4. GANG

BADEN WÜRTTEMBERG
SPÄTZLE I Bärlauch I Trüffel I Nussbutter

Liebe Genussfreunde, der Frühling ist nun endlich da und somit auch unsere neue Speisekarte. Christopher und sein Team haben wieder außergewöhnlich einzigartige Momente auf den Teller gezaubert. Kommt vorbei und genießt die kreativen Sonnenstrahlen auf dem Porzellan. Kommt vorbei und habt Spaß. Liebe Grüße euer MACIONGA-Team

23/04/2026

HEIMAT & REISE
MENÜ
3.GANG

OSTSEE
FISCHEINTOPF I Krustentiersud I Karotte

In unserem Menü Heimat & Reise servieren wir stets aus 6 Regionen der Republik Gerichte, die wir auf unsere Art und Weise interpretieren. Teilweise sind es Klassiker der Region, teilweise Produkte oder das, was wir mit der Region kulinarisch in Verbindung bringen. Bei der Aromatik jedoch bedienen wir uns aus der ganzen Welt.

21/04/2026

HEIMAT & REISE
MENÜ
2.GANG

RHEINLAND
KOHLRABI I Birne I Bohne I Speck

In unserem Menü Heimat & Reise servieren wir stets aus 6 Regionen der Republik Gerichte, die wir auf unsere Art und Weise interpretieren. Teilweise sind es Klassiker der Region, teilweise Produkte oder das, was wir mit der Region kulinarisch in Verbindung bringen. Bei der Aromatik jedoch bedienen wir uns aus der ganzen Welt.

19/04/2026

HEIMAT & REISE
MENÜ
1. GANG

BERLIN-BRANDENBURG
BEELITZER SPARGEL I Ananas Hollandaise I Piment d' esplette

In unserem Menü Heimat & Reise servieren wir stets aus 6 Regionen der Republik Gerichte, die wir auf unsere Art und Weise interpretieren. Teilweise sind es Klassiker der Region, teilweise Produkte oder das, was wir mit der Region kulinarisch in Verbindung bringen. Bei der Aromatik jedoch bedienen wir uns aus der ganzen Welt.

17/04/2026

Liebe Genussfreunde, der Frühling ist nun endlich da und somit auch unsere neue Speisekarte🙏. Christopher und sein Team haben wieder außergewöhnlich einzigartige Momente auf den Teller gezaubert🧙‍♀️. Kommt vorbei und genießt die kreativen Sonnenstrahlen auf dem Porzellan. Kommt vorbei und habt Spaß. Liebe Grüße euer MACIONGA-Team🥂

09/10/2025

BAYERN
SCHWEINEKINN "GULASCH" I Paprika I Kümmel

Im Glas
2018 Randito Rotwein Cuvée
Rainer Schnaitmann & André Macionga Württemberg

01/10/2025

OSTSEE
KABELJAU I Muschel Beurre Blanc I Alge

Im Glas

2020 Nymphe vom Montfort
Weingut Disibodenberg & André Macionga Cuvée

29/09/2025

NIEDERSACHSEN
Bachsailbling I Sanddorn I Tannenhonig

Im Glas
2023 Gewürztraminer Les Folastries Josmeyer Alsace

26/09/2025

OSTWESTFALEN
Tomate | Pumpernickel | Estragon

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Dazu:
2020 Es Ist Wie Es Ist No 10
Horst Sauer & André Macionga

Adresse

Xantener Straße 09
Berlin
10707

Telefon

+493098559168

Webseite

http://www.andremaciongacuvee.com/, https://restaurantmacionga.com/

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