Leckerbissen

Leckerbissen Tauche ein in eine Welt voller köstlicher und kreativer Rezepte. Lass uns gemeinsam kulinarische Wunder entdecken!

Von traditionellen Gerichten bis hin zu innovativen Kreationen – hier findest du alles, was dein Herz begehrt.

Apfelmus aus der Mikrowelle 🍽️Genieße den Duft von frisch gekochten Äpfeln mit diesem schnellen Apfelmus! Ideal für jede...
24/09/2024

Apfelmus aus der Mikrowelle 🍽️

Genieße den Duft von frisch gekochten Äpfeln mit diesem schnellen Apfelmus! Ideal für jede Tageszeit, einfach und lecker.

Zutaten 🥘
- 4 große Äpfel (z.B. Fuji oder Honeycrisp), geschält, entkernt und in Scheiben
- 60 ml Wasser
- 2 EL Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 1 EL Zitronensaft
- Prise Salz

Anweisungen 📋
1. Äpfel in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
2. Wasser, Zucker, Zimt, Zitronensaft und Salz hinzufügen und gut mischen.
3. Abdecken, eine Ecke offen lassen, und 5 Minuten auf höchster Stufe erhitzen.
4. Umrühren und bei Bedarf in 1-Minuten-Intervallen erhitzen, bis weich.
5. Abkühlen lassen und Äpfel nach Wunsch zerdrücken.

⏱️ Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 7 Minuten
Gesamtzeit: 12 Minuten
Ergibt: Ca. 2 Tassen Apfelmus

Waldorfsalat mit Twist 🍽️Genießen Sie einen frischen Klassiker mit einem besonderen Kniff! Perfekt als leichter Lunch od...
24/09/2024

Waldorfsalat mit Twist 🍽️

Genießen Sie einen frischen Klassiker mit einem besonderen Kniff! Perfekt als leichter Lunch oder Beilage.

Zutaten 🥘
- 1 großer Granny Smith Apfel, in Stücke geschnitten
- 1 großer roter Apfel, in Stücke geschnitten
- 1 Tasse grüne kernlose Trauben, halbiert
- 1 Tasse rote kernlose Trauben, halbiert
- 1/2 Tasse Sellerie, fein geschnitten
- 1/2 Tasse Walnüsse, geröstet und grob gehackt
- 1/3 Tasse Mayonnaise
- 1/3 Tasse griechischer Joghurt
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Honig
- Salz und schwarzer Pfeffer
- Salatblätter zum Servieren

Anweisungen 📋
1. Mayonnaise, Joghurt, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel glatt rühren.
2. Äpfel, Trauben, Sellerie und Walnüsse in einer großen Schüssel mischen.
3. Dressing darüber gießen und gut vermengen.
4. Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
5. Salat auf Salatblättern servieren.

⏱️
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Portionen: 4

🍎 Apfelkuchen-Riegel mit Streusel✨ Diese Apfelkuchen-Riegel schmecken nach Herbst und sind einfach zuzubereiten. Perfekt...
24/09/2024

🍎 Apfelkuchen-Riegel mit Streusel

✨ Diese Apfelkuchen-Riegel schmecken nach Herbst und sind einfach zuzubereiten. Perfekt für gemütliche Nachmittage!

🥘 Zutaten
- 1 Tasse Butter, geschmolzen
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- 2 Tassen Mehl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 5 Tassen Äpfel, geschält und gehackt
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1/2 Tasse Zucker
- 2 Teelöffel Zimt
- 1 Esslöffel Speisestärke
- 1 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Mehl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse Butter, kalt und gewürfelt

📋 Anweisungen
1. Ofen auf 175°C vorheizen, Backform mit Backpapier auslegen.
2. Mischung aus Butter, Zucker, Vanille, Mehl und Salz in Form drücken.
3. Äpfel mit Zitronensaft, Zucker, Zimt und Speisestärke mischen, auf Teig verteilen.
4. Haferflocken, braunen Zucker, Mehl, Salz und kalte Butter zu Streuseln vermengen und über Äpfel streuen.
5. 45-50 Minuten backen, abkühlen lassen und in Riegel schneiden.

⏱️ Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 50 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten
Portionen: 16 Riegel

**Karamell Traum Äpfel 🍏**Genieße den Herbst 🍂 mit diesen köstlichen Karamell-Äpfeln. Perfekt für alle Naschkatzen! **Zu...
24/09/2024

**Karamell Traum Äpfel 🍏**

Genieße den Herbst 🍂 mit diesen köstlichen Karamell-Äpfeln. Perfekt für alle Naschkatzen!

**Zutaten 🥘**
- 6 Granny Smith Äpfel
- 400g Vanillekaramell
- 2 EL Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
- Toppings: gehackte Nüsse, Schokostückchen oder Streusel
- 6 Holzstäbchen

**Anweisungen 📋**
1. Stecke ein Holzstäbchen in jeden Apfel.
2. Karamell und Milch bei niedriger Hitze schmelzen, Vanille einrühren.
3. Äpfel in Karamell tauchen und abtropfen lassen.
4. Optional: In Toppings rollen.
5. Auf Backpapier legen und 1 Stunde kühlen.

**Zeit ⏱️**
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Portionen: 6 Karamell-Äpfel

Apfel-Brot-Pudding 🍽️Einfacher Genuss für gemütliche Herbsttage. 🍏Zutaten 🥘- 5 Tassen altbackenes Brot, gewürfelt- 2 gro...
24/09/2024

Apfel-Brot-Pudding 🍽️

Einfacher Genuss für gemütliche Herbsttage. 🍏

Zutaten 🥘
- 5 Tassen altbackenes Brot, gewürfelt
- 2 große Äpfel, geschält und gewürfelt
- 4 große Eier
- 2 Tassen Vollmilch
- 1/2 Tasse Schlagsahne
- 1 Tasse Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zimt
- 1/4 TL Muskatnuss
- Prise Salz
- 2 EL geschmolzene Butter

Anweisungen 📋
1. Ofen auf 175°C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
2. Brot und Äpfel in einer Schüssel mischen.
3. Eier, Milch, Sahne, Zucker, Vanille, Zimt, Muskat und Salz verquirlen.
4. Mischung über Brot und Äpfel gießen, gut vermengen. 15 Min. ziehen lassen.
5. Butter darüber verteilen, in die Form geben und 45–55 Min. backen.

⏱️
- Vorbereitungszeit: 20 Min.
- Kochzeit: 55 Min.
- Gesamtzeit: 1 Std. 15 Min.
- Portionen: 8

# # # Apfelglück-Brotpudding 🍽️Ein köstliches Dessert für gemütliche Momente und festliche Anlässe. ✨ # # # # Zutaten 🥘...
24/09/2024

# # # Apfelglück-Brotpudding 🍽️

Ein köstliches Dessert für gemütliche Momente und festliche Anlässe. ✨

# # # # Zutaten 🥘
- 5 Tassen altbackenes Brot, gewürfelt
- 2 große Äpfel, geschält und gewürfelt
- 4 Eier
- 2 Tassen Vollmilch
- 1/2 Tasse Sahne
- 1 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- Prise Salz
- 2 Esslöffel Butter, geschmolzen

# # # # Anweisungen 📋
1. Ofen auf 175°C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
2. Brot und Äpfel in einer großen Schüssel vermengen.
3. Eier, Milch, Sahne, Zucker, Vanille, Zimt, Muskatnuss und Salz glatt rühren. Dann über die Brot- und Apfelmischung gießen.
4. Mischung 15 Minuten ruhen lassen. Geschmolzene Butter darüber geben.
5. In die Form geben und 45–55 Minuten backen, bis der Pudding goldbraun ist. Lauwarm servieren.

# # # # Zeit ⏱️
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 55 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
- Ergibt: 8 Portionen

Apfelglück-Brotpudding 🍽️Dieser köstliche Apfel-Brotpudding ist ein perfektes Wohlfühldessert. Er wärmt und verwöhnt an ...
24/09/2024

Apfelglück-Brotpudding 🍽️

Dieser köstliche Apfel-Brotpudding ist ein perfektes Wohlfühldessert. Er wärmt und verwöhnt an kalten Tagen.

Zutaten 🥘
- 5 Tassen altes Brot, gewürfelt
- 2 große Äpfel, geschält und gewürfelt
- 4 große Eier
- 2 Tassen Vollmilch
- 1/2 Tasse Sahne
- 1 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- Prise Salz
- 2 Esslöffel Butter, geschmolzen

Anleitung 📋
1. Ofen auf 175°C vorheizen, Backform einfetten.
2. Brot und Äpfel in einer Schüssel mischen.
3. Eier, Milch, Sahne, Zucker, Vanille, Zimt, Muskatnuss und Salz verquirlen.
4. Eiermischung über Brot und Äpfel gießen, 15 Minuten ziehen lassen.
5. Mit Butter beträufeln, in die Form füllen, 45-55 Minuten backen.

Zeitangaben ⏱️
Vorbereitung: 20 Minuten
Backzeit: 55 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
Portionen: 8

Apfel-Zimt-Brotpudding 🍽️Dieser gemütliche Nachtisch bringt Wärme und Freude an kühlen Abenden. Einfach und lecker! ✨Zut...
24/09/2024

Apfel-Zimt-Brotpudding 🍽️

Dieser gemütliche Nachtisch bringt Wärme und Freude an kühlen Abenden. Einfach und lecker! ✨

Zutaten 🥘
- 5 Tassen altbackenes Brot, gewürfelt
- 2 große Äpfel, geschält und gewürfelt
- 4 große Eier
- 2 Tassen Vollmilch
- 1/2 Tasse Sahne
- 1 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Muskat
- Prise Salz
- 2 Esslöffel Butter, geschmolzen

Anweisungen 📋
1. Ofen auf 175°C vorheizen, Backform einfetten.
2. Brot und Äpfel in einer Schüssel mischen.
3. Eier, Milch, Sahne, Zucker, Vanille, Zimt, Muskat und Salz in einer separaten Schüssel verquirlen.
4. Eiermischung über Brot gießen, gut einweichen lassen (15 Minuten).
5. Butter darüber, in die Form geben, ca. 45-55 Min. backen.

⏱️ Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 55 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
Portionen: 8

Apple Bliss Brotpudding 🍽️Ein warmes Dessert für gemütliche Abende. Perfekt für kalte Tage oder Feste. ✨Zutaten 🥘 - 5 T...
24/09/2024

Apple Bliss Brotpudding 🍽️

Ein warmes Dessert für gemütliche Abende. Perfekt für kalte Tage oder Feste. ✨

Zutaten 🥘
- 5 Tassen altbackenes Brot, gewürfelt
- 2 große Äpfel, geschält und gewürfelt
- 4 Eier
- 2 Tassen Vollmilch
- 1/2 Tasse Sahne
- 1 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- Prise Salz
- 2 Esslöffel Butter, geschmolzen

Anweisungen 📋
1. Backofen auf 175°C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
2. Brot und Äpfel in einer großen Schüssel mischen.
3. Eier, Milch, Sahne, Zucker, Vanille, Zimt, Muskat und Salz verrühren.
4. Die Mischung über das Brot gießen und 15 Minuten ziehen lassen.
5. Butter darüber verteilen, in die Form geben und 45-55 Minuten backen.

Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 55 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
Portionen: 8

Apfeltraum Brotpudding 🍽️Ein köstliches Dessert für gemütliche Abende, das mit Äpfeln und Gewürzen begeistert. Perfekt f...
24/09/2024

Apfeltraum Brotpudding 🍽️

Ein köstliches Dessert für gemütliche Abende, das mit Äpfeln und Gewürzen begeistert. Perfekt für kalte Tage!

Zutaten 🥘
- 5 Tassen altes Brot, gewürfelt
- 2 große Äpfel, geschält und gewürfelt
- 4 große Eier
- 2 Tassen Vollmilch
- 1/2 Tasse Sahne
- 1 Tasse Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zimt
- 1/4 TL Muskatnuss
- Prise Salz
- 2 EL Butter, geschmolzen

Anweisungen 📋
1. Ofen auf 175°C vorheizen. Eine große Auflaufform einfetten.
2. Brot und Äpfel in einer Schüssel mischen.
3. Eier, Milch, Sahne, Zucker, Vanille, Zimt, Muskat und Salz verrühren. Über Brot-Äpfel-Mix gießen.
4. 15 Minuten einziehen lassen. Butter darüber verteilen.
5. In die Form füllen und 45-55 Minuten backen, bis goldbraun. Etwas abkühlen lassen.

⏱️ Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 55 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
Portionen: 8

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Unter Den Linden
Berlin
10176

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