Hochstetterhof

Hochstetterhof Der Hochstetterhof ist ein idyllisch gelegener Aussiedlerhof, ca. 1 Km südöstlich von Mettenberg.

Wir wollen dieses schöne Fleckchen Erde nach modernen, alternativen Grundsätzen bewirtschaften: umweltfreundlich, klimaschonend, nachhaltig.

Übrigens: Der Hochstetterhof besteht schon seit einiger Zeit, er wird zum ersten Mal im Jahr 1299 in einer Urkunde erwähnt.

14/06/2026

Das Problem an Teil 2 unseres Food-Line-ups?
Mit jeder Ankündigung wird die Entscheidung schwieriger.

🍕 Steigmillers Bio Pizza

🍷 Weinhalt

🧇 Waldkindi-Waffeln

🥩 Rosa gebratenes Rind auf Sauerteig

🧀 Camembert mit Apfel-Zwiebel-Chutney

🥟 Janinas legendäre Langos

🥬 Bauer Heinis Bio-Salatbuffet

🥟 Und unsere HFF-Bao Buns, die es nur an diesem einen Tag gibt.

Wir hätten ja schon einen Favoriten.
Oder vielleicht auch fünf.

👇 Schreibt es in die Kommentare: Wo würdet ihr als Erstes anstehen?

📅 27.06.
📍 Hochstetterhof

12/06/2026

🌱🥩 Dieses Wochenende lohnt sich der Weg zum Hochstetterhof gleich doppelt.

🥬 Bio-Kopfsalat auf dem Selbsterntefeld für nur 1 Euro pro Kopf.

Und ab sofort gibt’s wieder frisches Schweinefleisch vom Weideschwein im Hofladen.

Frischer Salat vom Feld.
Bestes Fleisch vom Hof.
Und hoffentlich ein bisschen Sonne dazu. ☀️

📅 Freitag, Samstag & Sonntag

Wir freuen uns auf euch!



:

Oder etwas mehr Bauer-Heini-Style:

🥬 Für die Salatfans.

🥩 Für die Fleischfans.

😎 Für alle anderen auch.

Dieses Wochenende gibt’s wieder Bio-Kopfsalat für 1 Euro auf dem Selbsterntefeld und frisches Schweinefleisch vom Weideschwein im Hofladen.

Kurz gesagt:

Der Kühlschrank könnte ein schönes Wochenende haben.

📅 Freitag, Samstag & Sonntag

11/06/2026

Das Warten hat ein Ende.

Heute verraten wir den ersten Teil unseres Food-Line-ups für das HFF 2026. 😎

Und sagen wir es mal so:

Hungrig nach Hause gehen wird schwierig.

Freut euch auf:

🥨 Bauern-Denneten von Achim Faller und Team

🐟 Die Fischfrau mit Bio-Austern, Räucherlachs, Fish & Chips, Calamari und vielem mehr

☕ Café Rosenrot mit Kaffeespezialitäten und hausgemachten Kuchen

🍔 Simon Kaiser vom Esszimmer Mittelbiberach mit seinem legendären Portobello Burger. Auf Wunsch natürlich mit einer ordentlichen Scheibe Bauer-Heini-Dicke-Backe

🥜 Neu dabei:
Haus am See mit afrikanischem Erdnuss-Curry und Couscous

Und das Beste?

Das war erst Teil 1. 👀

Speichern. Weitersagen. Vorfreuen.

📅 27.06.2026
📍 Hof Food Festival auf dem Hochstetterhof

Wer von diesen Leckereien landet bei euch als Erstes auf dem Teller? 👇 bitte teilen und schreibt es in die Kommentare.

10/06/2026

Morgen lüften wir das nächste Geheimnis.
Das Food-Line-up fürs HFF kommt.

Bis dahin:
Wer kommt eurer Meinung nach auf die Genussmeile?

07/06/2026

Bauer Heini weiß natürlich, was hier wächst.

Ihr auch? 😏

Heute gibt’s eine kleine Preisfrage:
Erratet die Pflanze auf dem Feld und sichert euch die Chance auf einen Gewinn.

Die Antwort verraten wir erst heute Abend.
Bis 19:30 Uhr könnt ihr eure Vermutung in die Kommentare schreiben.

Mal sehen, wer den richtigen Riecher hat. 🌱

07/06/2026

Bauer Heini weiß natürlich, was hier wächst.

Ihr auch? 😏

Heute gibt’s eine kleine Sonntags-Preisfrage:
Erratet die Pflanze auf dem Feld und sichert euch die Chance auf einen Gewinn.

Die Antwort verraten wir erst heute Abend.
Bis 19:30 Uhr könnt ihr eure Vermutung in die Kommentare schreiben.

Mal sehen, wer den richtigen Riecher hat. 🌱

Essen kommt.🎧 Musik steht.☀️ Sommer ist bestellt.Das DJ-Line-up fürs HFF am 27.06. ist komplett und wir freuen uns jetzt...
01/06/2026

Essen kommt.

🎧 Musik steht.

☀️ Sommer ist bestellt.

Das DJ-Line-up fürs HFF am 27.06. ist komplett und wir freuen uns jetzt schon auf einen richtig schönen Tag mit euch auf dem Hochstetterhof.

Die nächsten Überraschungen folgen bald. 👀

31/05/2026

Kilometer trennen uns. Das HFF-Line-up verbindet uns.

📅 27.06.2026
🎧 DJs
🍔 Foodstände
🍹 Drinks
🌞 Hochstetterhof

Wer weiß, aus welcher Stadt Heini zugeschaltet ist? 👀👇

Adresse

Hochstetter Hof 5
Biberach An Der Riß
88400

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 19:00
Dienstag 09:00 - 19:00
Mittwoch 09:00 - 19:00
Donnerstag 09:00 - 19:00
Freitag 09:00 - 19:00
Samstag 09:00 - 19:00
Sonntag 09:00 - 19:00

Telefon

+4915739298189

Webseite

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