Reh Kendermann GmbH Weinkellerei

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Reh Kendermann GmbH Weinkellerei

Die Weinkellerei Reh Kendermann bietet Ihnen hochwertige Weine aus Deutschland und der ganzen Welt

18/06/2026

Heute ist Tag des Picknicks! 🥂☀️

Ob Baguette mit Käse, frisches Gemüse oder ein paar süße Leckereien: Ein gutes Picknick braucht die passende Begleitung. Unsere Empfehlung? Strandgut Fruchtbrise – als Limoncello mit sonniger Zitrusnote oder als Bitterorange mit herb-fruchtiger Frische. Mit Spritz-Charakter, unter sechs Prozent Alkohol und fertig gemixt in der handlichen 0,275-Liter-Flasche passt sie perfekt in den Picknickkorb. 🍋🍊

👉 Was darf bei Eurem Picknick nie fehlen?

12/06/2026

Verantwortung, Technik und Teamführung sind genau Ihre Welt? Dann steuern Sie unsere Abfüllung in Bingen am Rhein als Leiter Abfüllung (m/w/d) bei Reh Kendermann. 🍾

Sie verantworten dabei alle Produktionsprozesse, entwickeln die Abteilung technisch und qualitativ weiter und sichern unsere hohen Qualitäts-, Hygiene- und Prozessstandards. Ihr Arbeitsplatz: eine der größten Weinkellereien Deutschlands. 🤝 Freuen Sie sich außerdem auf eine unbefristete Festanstellung, attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub, JobRad, monatliche Deputate und viele Corporate Benefits. 💪

Klingt spannend? Alle Details und das Bewerbungsformular finden Sie hier: https://www.reh-kendermann.de/jobs/leiterin-abfuellung-m-w-d/

10/06/2026

Schon gewusst? Auch Trauben können Sonnenbrand bekommen. Bei sehr heißen Temperaturen verfärben sich die Beeren oder welken und trocknen ein, was die Ernte gefährdet. ☀️🔥

Die Lösung mancher Winzerinnen und Winzer: Sonnencreme. Aber nicht aus der Tube, sondern aus weißer Tonerde, sogenanntem Kaolin. Das Mittel wird auf Trauben und Blätter gesprüht, reflektiert UV- und Infrarotstrahlung und senkt die Temperatur an der Beerenhaut. 🍇

Kaolin ist biologisch abbaubar und hinterlässt keine Rückstände. Beim nächsten Regen wäscht sich alles von allein ab. 🌧️

05/06/2026

30 Grad Celsius, die Gäste kommen gleich und der Wein steht noch bei Zimmertemperatur. 🌡️ Was tun?

Einfach eine Handvoll Salz in einen Eimer mit Wasser und Eiswürfeln geben, die Weinflasche reinlegen und nach wenigen Minuten ist der Wein gekühlt und trinkbereit – ganz ohne Kühlschrank. 🙌

Warum das funktioniert? Salz senkt den Gefrierpunkt von Wasser. Das Eiswasser wird dadurch deutlich kälter als Null Grad Celsius, ohne zu gefrieren. Die Kälte umschließt die Flasche gleichmäßig – viel schneller als Eis allein. ❄️

Bonustipp: Die Flasche ab und zu drehen, dann geht's noch schneller. 🔄 Probiert's aus!

29/05/2026

Rund 1.650 Jahre alt und nie geöffnet: Im Historischen Museum der Pfalz in Speyer steht die älteste ungeöffnete Weinflasche der Welt. Archäologen entdeckten sie 1867 in einem römischen Grab aus dem vierten Jahrhundert. 🍾

Warum der Inhalt bis heute erhalten ist? Ein Schuss Olivenöl und ein Wachssiegel konservierten den Wein – eine antike Methode, die offenbar gut funktioniert.

Bis heute traut sich niemand, die Flasche zu öffnen. Genießbar ist der Wein wohl nicht mehr. 🫣

Hättet Ihr den Mut, sie zu öffnen?

20/05/2026

Anstoßen geht auch ohne Alkohol – und zwar richtig gut. 🥂

Unser neuer Berlin Tea Garden Green Tea ist Sparkling Tea: Kaltgebrühter Grüntee trifft auf entalkoholisierten Wein und feine Perlage. 🌿 Prickelnd, belebend und überraschend komplex. Perfekt für alle, die bewusst genießen, ohne auf das gewisse Etwas im Glas zu verzichten. ✨

Die Flasche mit Kork und Agraffe macht dabei auf jedem Tisch etwas her. 🦚 Ab sofort im Handel erhältlich – probiert's aus! 💫

Mehr Infos gibt’s hier: https://berlin-tea-garden.de/

13/05/2026

Wusstet Ihr, dass der Saft fast aller Trauben eigentlich farblos ist? Egal ob rote oder weiße Traube – der frisch gepresste Most sieht nahezu gleich aus. Woher kommt dann die Farbe im Rotwein? 🍇

Das Geheimnis liegt in der Maischegärung. Bei Rotwein bleibt der Most über Tage oder Wochen mit den Beerenhäuten in Kontakt, der sogenannten Maische. Dabei lösen sich Farbstoffe, Tannine und Aromen aus den Schalen und geben dem Wein seine typische rote Farbe. Bei Weißwein werden die Trauben direkt nach der Lese gepresst und der Most sofort von den Schalen getrennt – so bleibt er hell.

Bei Roséwein werden rote Trauben nur wenige Stunden auf der Maische belassen. Gerade lang genug für einen zarten Rosaton. 🍷

09/05/2026

Muttertag in Sicht! Habt Ihr schon ein Geschenk? Unser Tipp, der von Herzen kommt: ein selbstgemachter Erdbeerkuchen mit Mascarpone-Vanille-Creme. 🍰💕

Dazu einfach einen fertigen Tortenboden auf eine Kuchenplatte setzen. 125 Gramm Mascarpone mit 100 Milliliter steif geschlagener Sahne und 30 Gramm Puderzucker verrühren. Das Mark einer Vanilleschote und einen Esslöffel Zitronensaft untermischen. Anschließend gleichmäßig auf dem Boden verstreichen. 500 Gramm frische Erdbeeren waschen, halbieren und dicht auf der Creme verteilen. Einen roten Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten, über den Kuchen gießen und für circa zwei Stunden kaltstellen. 🍓

Passend dazu: Unser Black Tower Fresh Rosé bringt feine Beerennoten mit, die die Erdbeeren und die cremige Vanille perfekt ergänzen. So wird der Nachmittag mit Mama – oder den Menschen, die Ihr feiert – zum echten Genussmoment. 🥂

30/04/2026

Sie sprechen fließend Server, Netzwerk und Firewall? Dann verantworten Sie ab sofort die IT einer der größten Weinkellereien Deutschlands – als IT-Systemadministrator (m/w/d) bei Reh Kendermann in Bingen am Rhein. 💻

Ihre Mission: Sie halten unsere IT-Infrastruktur am Laufen, betreuen Server und Netzwerke, sorgen für IT-Sicherheit und stehen den Kolleginnen und Kollegen mit Support zur Seite. 🛠️

Was Sie bei uns erwartet? Ein unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiver Vergütung, 30 Tage Urlaub und flexible Arbeitszeiten inklusive der Option, im Homeoffice zu arbeiten. On top bieten wir Ihnen JobRad, Corporate Benefits und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten. 💪

Bereit, bei uns einzuloggen? Hier geht's direkt zur Stelle inklusive Bewerbungsformular: https://www.reh-kendermann.de/jobs/it-systemadministratorin-m-w-d/

24/04/2026

Wusstet Ihr, dass Musik den Geschmack von Wein verändern kann? Klingt verrückt, ist aber wissenschaftlich belegt. 🎶

Forschende der Universität Oxford haben herausgefunden, dass Hintergrundmusik beeinflusst, wie wir Wein wahrnehmen. Je nachdem, was im Hintergrund läuft, kann ein und derselbe Wein plötzlich süßer, saurer, kräftiger oder fruchtiger schmecken. Nicht, weil sich im Glas etwas verändert, sondern weil unser Gehirn Klang und Geschmack miteinander verknüpft. 🧠

Hohe, helle Töne verstärken zum Beispiel das Empfinden für Säure und Frische. Tiefe, volle Klänge lassen denselben Wein kräftiger und runder wirken. Und bei sanfter, melodischer Musik? Da schmeckt er auf einmal süßer.

Also: Wechselt beim nächsten Glas ruhig bewusst die Playlist und testet es selbst! Wer weiß: Vielleicht entdeckt Ihr Euren Lieblingswein dabei ganz neu. 🎧🍷

Adresse

Am Ockenheimer Graben 35
Bingen Am Rhein
55411

Telefon

067219010

Webseite

http://www.reh-kendermann.de/

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