Familienbrauerei Jacob

Familienbrauerei Jacob Familienbrauerei Jacob - Das wahrscheinlich beste Weissbier der Welt!
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Im wunderbaren, urigen Ambiente unseres Brauereigasthofes servieren wir unseren Gästen täglich feinste Bayerische Küche - deftig, voller Geschmack, würzig und unglaublich lecker...

Erleben Sie original Oberpfälzer Atmosphäre direkt am Hammersee

Unsere Geschichte:
Es war vielleicht die erste Petition aus der Oberpfalz an die hohe Obrigkeit in München:

1738 baten die Arbeiter des Hüttenwerks Bode

nwöhr ihren Kurfürsten
Karl Albrecht um die Errichtung eines eigenen “praunen Brauhauses”,
um sie vom nicht besonders wohlschmeckenden Import-Trunk aus
den umliegenden Ortschaften zu befreien. Schon damals mahlten die Mühlen des Staates langsam.

1758, also 20 Jahre später, konnte der erste Braumeister, Peter Still aus
Fischbach (Onkel des berühmten Pater Barnabas) am Hammersee
seine Arbeit aufnehmen.

1759 belief sich die Produktion auf 800 Eimer (Eimer = 64 Maß)
Peter Still starb noch im selben Jahr und in den nächsten Jahrzehnten kristallisierte sich heraus, dass ein “Churfürstliches Brauhaus” zwar einen schönen Namen hat, dass es aber dennoch besser wäre, die Leitung in sorgfältige private Hände zu geben. Daher entschloss sich das Kurfürstentum Bayern 1804 zur Privatisierung.

1884 erwarb Johann Baptist Jacob, Urgroßvater der beiden heutigen Inhaber das Unternehmen. Die nächsten beiden Generationen Jacob (jeweils mit Vornamen Friedrich) übernahmen seinen Pioniergeist und den eisernen Willen, den Betrieb zugunsten der Qualität und der Mitarbeiter stets auf dem Laufenden zu halten. Lohn der Mühe: Seit 1994 wird das Jacob Weißbier ununterbrochen mit dem Goldenen DLG-Preis prämiert!

08/06/2026

Wer macht sich heut ein feines Jacob Weißbier auf? 😁🍻🍻🍻

Auf Natalie & Tom! 🍻Mit einem Jacob Weißbier auf das frisch vermählte Brautpaar anzustoßen, freut uns ganz besonders. To...
06/06/2026

Auf Natalie & Tom! 🍻

Mit einem Jacob Weißbier auf das frisch vermählte Brautpaar anzustoßen, freut uns ganz besonders. Tom begleitet unsere Brauerei seit vielen Jahren als Jacob Weißbierbotschafter und Freund – heute steht für unseren Triathleten nicht die Ziellinie, sondern der schönste Tag des Lebens im Mittelpunkt.

Wir wünschen euch von Herzen Glück, Gesundheit und viele gemeinsame Kilometer voller Freude. 🍻❤️

Morgen bei uns im Jacob Biergarten frische Bratwürstl vom Holzkohlegrill 🙂🍻
03/06/2026

Morgen bei uns im Jacob Biergarten frische Bratwürstl vom Holzkohlegrill 🙂🍻

01/06/2026

Am Montag 01.06 ab 11:30 haben wir unsere Türen geöffnet 😊 !! Wir freuen uns auf euch 😊

Liebe Grüße
Taverna am Hammersee

01/06/2026

Wir starten in den Juni mit unsere Sofia & dem WAHRSCHEINLICH BESTEN WEISSBIER DER WELT 🍻

Dirndl:
Foto 📸:

🧡Kalendermädels 2026🧡In der schönen Bodenwöhrer Natur am Hammersee und einem frisch eingeschenkten Jacob Weißbier lässt ...
01/06/2026

🧡Kalendermädels 2026🧡

In der schönen Bodenwöhrer Natur am Hammersee und einem frisch eingeschenkten Jacob Weißbier lässt unsere Sofia den Juni von seiner schönsten Seite beginnen! 🍺☀️

🍻🍻🍻Eine gelungene Bierprobe zur Neunburger Wiesn vom 12. bis 14.Juni 🍻🍻🍻 Neunburger Altstadtbräu Neunburg vorm Wald
31/05/2026

🍻🍻🍻Eine gelungene Bierprobe zur Neunburger Wiesn vom 12. bis 14.Juni 🍻🍻🍻 Neunburger Altstadtbräu Neunburg vorm Wald

28/05/2026

Sommer, Seeblick und

griechische Spezialitäten in der Taverna am Hammersee
Genießt bei uns knusprige Calamari, Gyros, frischen Bauernsalat, Saganaki und ein kühles Jacob Weißbier direkt am Wasser.

Taverna am Hammersee
Im Seewinkl 8,

Reservierungen nehmen wir gerne entgegen!

+49 9434 / 9011333

An Fronleichnam, Donnerstag, den 04. Juni gibt es bei gutem Wetter im Biergarten die berühmten Regensburger Wurstkuchl B...
27/05/2026

An Fronleichnam, Donnerstag, den 04. Juni gibt es bei gutem Wetter im Biergarten die berühmten Regensburger Wurstkuchl Bratwürste, frisch vom Holzkohlegrill und frisch gebackene Kümmel-Kipferl vom Café Smalltalk. Kommt's vorbei auf a paar Halbe in gemütlicher Biergartenatmosphäre!

25/05/2026

Adresse

Ludwigsheide 2
Bodenwöhr
92439

Telefon

+49943494100

Webseite

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