Der Leyenhof

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Der Leyenhof Der Leyenhof ist eine anerkannte BIOLAND-Gärtnerei mit eigenem Hofladen und Lieferservice. Bio-Kontrollnr: DE-ÖKO-006 Herzlich Willkommen auf dem Leyenhof!

Seit 1988 ist der Leyenhof eine anerkannte BIOLAND - Gärtnerei mit eigenem Hofladen und Lieferservice. Das ganze Jahr über produzieren wir exklusiv für unsere Kunden tagesfrische Salate, Kräuter, Gemüse und Blumen im Freiland und unter Glas. Die geschmackvollen Tomaten sind nicht ohne Grund unser Markenzeichen geworden. Unsere frischen Erzeugnisse und ein ausgesuchtes Naturkostsortiment bieten wir Ihnen in unserem Hofladen und über unseren Lieferservice im Online-Shop an. Die idyllische Lage mit ihrer einmaligen Atmosphäre macht Ihren Einkauf zum schönen und entspannten Erlebnis. Ihre Kinder finden auf dem Leyenhof Platz zum Spielen und viele Tiere, die sich aus nächster Nähe beobachten lassen. Unser Hof liegt gut erreichbar in Bonn-Friesdorf. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr wollt Feldsalat, wir haben verstanden 😀 wir arbeiten geschlossen am Wachstum des Feldsalates. Das Warten hat bald ei...
16/10/2026

Ihr wollt Feldsalat, wir haben verstanden 😀 wir arbeiten geschlossen am Wachstum des Feldsalates. Das Warten hat bald ein Ende.

Die größte Beere der Welt. Schwer zu glauben, aber wahr. Kürbis gehören zu den Beerengewächsen, da ihre Kerne frei im Fr...
12/10/2026

Die größte Beere der Welt. Schwer zu glauben, aber wahr. Kürbis gehören zu den Beerengewächsen, da ihre Kerne frei im Fruchtfleisch liegen. Es gibt ungefähr 800 verschiedene Arten. Essbar sind allerdings davon nur 200, der Rest wird lediglich zur Zierde verwendet. Nicht zu vergessen sind Sie natürlich sehr gesund. Sie stärken die Abwehrkräfte und senken den Cholesterinspiegel. Sie sind hervorragende pflanzliche Eisenlieferanten und enthalten Kalium und Magnesium. Und schmackhaft sind sie natürlich auch.

03/10/2026

Alles braucht seine Zeit, selbst mit dem Traktor

29/09/2026

Der nächste Winter kommt bestimmt. Daniel und Herbert sorgen dafür das es im Hofladen warm ist.

Es gibt frisch geerntete Quitten vom Leyenhof.Schon in der antiken griechischen Mythologie war Quitte die Frucht der Göt...
28/09/2026

Es gibt frisch geerntete Quitten vom Leyenhof.
Schon in der antiken griechischen Mythologie war Quitte die Frucht der Göttin Aphrodite und galt als Symbol für Liebe, Glück und Fruchtbarkeit. Sie ist im Ersten Moment eher unzugänglich durch ihren weißgrauen Flaum der bitter schmeckt und vor der Verarbeitung abgerieben werden muss. Erst durch das Erhitzen entfalten Quitten ihr einzigartiges, fruchtig-zitroniges Aroma. Legt man rohe Quitten in einen Raum, verströmen sie einen wunderbaren, natürlichen Duft. Man verarbeitet sie klassisch zu Gelee, Konfitüre, Saft oder festem Quittenbrot. Die Früchte sind extrem reich an Pektinen, die die Verdauung anregen und als natürliches Geliermittel dienen.

Für Allergiker sind Apfelsorten aus dem Supermarkt oftmals ein Problem. Das liegt daran, dass die neueren Apfelsorten be...
25/09/2026

Für Allergiker sind Apfelsorten aus dem Supermarkt oftmals ein Problem. Das liegt daran, dass die neueren Apfelsorten besonders viele Allergene enthalten. Falls Ihr Allergiker seid, solltet Ihr alte Sorten, wie den roten Boskoop, den Gravensteiner oder den Santana probieren. Alte Apfelsorten enthalten mehr Polyphenol, das die allergieauslösenden Stoffe unschädlich macht.
Es ist aber auch dafür verantwortlich, dass das Fruchtfleisch braun wird. Konventionelle Äpfel sind insbesondere so gezüchtet, dass dies nicht passiert, sie gegen Pflanzenkrankheiten resistent sind oder eine gute L***r- und Transportfähigkeit haben. Mit der Reduktion des Polyphenols wird das Fruchtfleisch zwar weniger schnell braun, aber auch die Geschmacksvielfalt reduziert sich dadurch. Es geht also ausschließlich um optische Gründe und nicht um Geschmack und um ein gesundes Nahrungsmittel. Lokal angebaute und vermarktete Äpfel können wieder die wichtigen Kriterien eines Lebensmittels wie dem Apfel in den Vordergrund stellen. Lokal, biologisch angebaut und damit gesund.

Heute zum Thema 1. Sonnenblumen im Gewächshaus und außerhalb des Gewächshauses 2. Warum wächst es nicht da wo es soll? 3...
24/09/2026

Heute zum Thema 1. Sonnenblumen im Gewächshaus und außerhalb des Gewächshauses 2. Warum wächst es nicht da wo es soll? 3. Fenster putzen muss sein, macht aber keinen Spaß. Euch einen schönen Donnerstag

22/09/2026

Bei dem Wetter trinkt Mann und Frau Kaffee am und isst dazu ein oder auch zwei Stücke Kuchen, gebacken von

Auf Nachfrage noch einige Infos zu der neuen Pilz-Kooperation.Es gibt jetzt frische Pilze aus dem alten Lothar-Bunker in...
21/09/2026

Auf Nachfrage noch einige Infos zu der neuen Pilz-Kooperation.
Es gibt jetzt frische Pilze aus dem alten Lothar-Bunker in Bonn-Kessenich. Die Kooperation mit Urban Green, einem Start-up Familienbetrieb aus Kessenich, geht weiter. Im Laden sowie im Online- Shop gibt es weiterhin folgende Pilze: Kräuterseitlinge, Shiitake- und Austernpilze.
Weiterhin wird auf unseren Feldern diese Woche geerntet: Jalapenos, Portulak, grüne Spitzpaprika, Bundzwiebeln, Endivie, Zucchini, Staudensellerie, rote Bete, bunter Mangold, Catalogna, Fenchel, Schnittlauch, Sauerampfer, Petersilie, Thymian

Auf der Suche nach der schönsten Rote Beete. Hatte ich schon erwähnt, dass Rote Beete extrem gesund ist? Sie ist extrem ...
15/09/2026

Auf der Suche nach der schönsten Rote Beete. Hatte ich schon erwähnt, dass Rote Beete extrem gesund ist? Sie ist extrem gesund, da sie reich an Eisen, Folsäure und Nitrat ist, das Herz schützt und den Blutdruck senken kann. Müsste es eigentlich in der Apotheke geben, gibt es aber bei uns im Hofladen. Guten Appetit.

Adresse

Im Bachele 1b
Bonn
53175

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 19:00
Dienstag 09:00 - 19:00
Mittwoch 09:00 - 19:00
Donnerstag 09:00 - 19:00
Freitag 09:00 - 19:00
Samstag 09:00 - 15:00

Telefon

+49228313502

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