Taemptaestic

TEMPEH DARF KEIN NISCHENPRODUKT BLEIBEN 😍 ALLES BEGANN MIT EINER REISE. ALLERDINGS NICHT UNSERER EIGENEN. Bram ist der Schwager von Jana.

Vor einigen Jahren kam Bram aus Indonesien nach Deutschland. Als Gastgeschenk brachte er uns ein paar Tempehblöcke mit und er zeigte uns die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten von Tempeh. Wir waren direkt schockverliebt. Denn nicht nur der leckere, milde und leicht nussige Geschmack überzeugte uns, auch die Variationsmöglichkeiten und einfache Handhabung von Tempeh ließen in unserer vegetarisc

hen und veganen Küche keine Wünsche mehr offen. In Deutschland ist Tempeh noch relativ unbekannt und wir bekamen unseren neuen Küchenstar nur selten zu kaufen. Also mussten wir aktiv werden und ließen uns von Bram zeigen, wie wir Tempeh auf traditionelle Weise selber herstellen können.

10/06/2026

So ein richtig typisches Chaos-Projekt wieder am Berghaus 😂
Als wäre nicht genug Arbeit an so einem alten Hof, hat sich unsere Erdbeerhütte jetzt im 4. Jahr verabschiedet 🥲
ABER: sowas bietet ja auch immer die Möglichkeit was Neues zu versuchen, also schauen wir mal, was so passiert 😝 haben uns alles wie immer leichter vorgestellt als es dann ist 🫠

09/06/2026

Ob Luca und Videos drehen noch Freunde werden?🤔

07/06/2026

Kuchen und Papa retten jeden Tag am Berghaus 🍰👩‍🌾👨‍🌾

06/06/2026

Job kündigen hat sich gelohnt, würde ich sagen 😝
Matcha im 🌻Feld am Berghaus = bester Matcha 😅👩‍🌾👨‍🌾

04/06/2026

Wie verrückt ist das alles hier am Berghaus bitte? 👨‍🌾👩‍🌾
Und dabei wollten den Stall alle abreißen & jetzt machen wir genau da einfach Tempeh?!? Einfach verrückt

03/06/2026

Weiss nicht, wie oft wir ohne Mamas Essen hier sm Berghaus schon gehungert oder nur Quatsch gegessen hätten 🥹👩‍🍳
& Papa einfach bester Tempeh-Einpackmeister, Kartonfalter, Lieferdienst… wo fangen wir an, wo hören wir auf?😝🥰

31/05/2026

Das Gute: Bei dem Wetter pflückt eh keiner Erdbeeren 😝
Läuft hier wieder richtig am Berghaus 🌬️🍓

31/05/2026

So dankbar für diese letzte Woche am Berghaus. Nach der letzten Woche haben wir so eine Woche auch sehr dringend gebraucht 😅🍓👨‍🌾👩‍🌾

Man kennt es: Man denkt man packt das alles nicht mehr & dann läuft alles wieder wie am Schnürchen 😝

Das ist die Zeit momentan, wo es am Berghaus dann nicht nur Tempeh gibt..😝

Die ersten Erdbeeren!!! , alle Pakete mit Tempeh angekommen & das Wetter hätte nicht besser sein können 🥹🙏

28/05/2026

Verrückt manchmal, dass Opa hier am Berghaus schon früher Erdbeeren angebaut hat, dann wurde 30+ Jahre nichts gemacht und jetzt gibt’s wieder einfach beste Erdbeeren 🥹🍓
Alter Stall wird zur Tempehproduktion & auf den Feldern gibt’s wieder Erdbeeren. Verrücktes Leben 😅

25/05/2026

Lebensmittel, die man selbst anbaut oder herstellt, schmecken einfach tausend Mal besser als alles andere 🥹🥹🍓
Erdbeerbauer = bester Bauer 😂🙏

Adresse

Berghaus
Borgentreich
34434

Webseite

https://taemptaestic.de/

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