Biar-Brauhüs

Startseite
Deutschland
Borgsum
Biar-Brauhüs

Die kleine friesische Brauerei mitten im Wattenmeer auf der Nordseeinsel Föhr.

23/04/2026

Im Alten Landhaus in Nieblum wird mit frischen, regionalen Produkten gekocht – und dazu passt ein regionales, frisch gezapftes Föhrer Bier natürlich perfekt 🍺

22/04/2026

Kaffee und Kuchen am Nachmittag, ein frisch gezapftes Bier im Anschluss – oder am Abend zum Spanferkel-, Lamm- oder Wildessen: Im Café Kohstall schmeckt ein frisches Föhrer Bier besonders gut! 🍺

21/04/2026

Ob zum Essen, zum Tanz oder auf ein gemütliches Bier in der Schenke – auch in Krögers Dörpskrog kommt man in den Genuss eines frisch gezapften Föhrer Bieres 🍻

20/04/2026

Zum guten Essen gehört auch ein richtig gutes Bier 🍻
Im Midlumer Krog gibt’s beides – frisch gezapft und genau richtig zum Genießen.

16/04/2026

Frisch abgefülltes Hünjmots!

Heute wird unser Hünjmots in Flaschen abgefüllt. Nach zwei Wochen Gärung und vier Wochen Reifezeit ist das naturbelassene Pils nun bereit für den Genuss. Schonend und ohne den Einsatz fragwürdiger Filtermaterialien abgefüllt, kommt es in 0,33-Liter-Bügelflaschen zu euch.

Ab nächster Woche findet ihr Hünjmots in den Regalen unserer Vertriebspartner – und natürlich auch in unserem Online-Shop.

04/04/2026

Nächste Brauereiführung am 02.05.2026!
Direkt buchen unter :
www-biar-brauhues.de

13/03/2026

Der Frühling kündigt sich langsam an.
Nach und nach füllen sich unsere Tanks wieder, damit im Sommer niemand Durst leiden muss.
Wir freuen uns schon jetzt auf die neue Saison!

̈hr ̈ste

05/03/2026

Ein musikalisches Stück nordfriesischer Folklore über die schönste Insel der Welt – und ihr friesisches Bier.

Bei den Dreharbeiten kamen keine Tiere zu Schaden.

̈ste ̈hr

18/11/2025

Huuwenmääster
Ein kräftiges, malziges und fruchtiges Porter mit 6 % Alkohol. Gebraut aus erlesenen dunklen Malzen und feinen deutschen Hopfensorten.

Abgefüllt in der stilechten „Porterflasche“ ist unsere neue Biersorte ab Freitag im (föhrer) Handel erhältlich – und natürlich auch im Online-Shop unter https://www.biar-brauhues.de/index.php/shop/biarshop

18/11/2025

Das Bier hat einen Namen!
„Huuwenmääster“ (Hafenmeister) nennt sich unser neues Porter, das Ende der Woche in den Handel kommt.

Vielen Dank an alle, die uns mit Namensvorschlägen überflutet haben. Es war für unsere Jury alles andere als leicht, einen Favoriten zu wählen. Schließlich konnte sich Jan Nahmen Ketelsen mit seinem „Huuwenmääster“ durchsetzen. Ein schöner, maritimer Name, der unser Porter noch einmal richtig aufwertet.
Vielen Dank dafür!

26/08/2025

Name gesucht!
In einigen Wochen kommt unsere friesische Interpretation eines Porters in die Flasche!
Porter ist ein dunkles, malzbetontes Bier. Seinen Namen hat es von den Londoner „Porters“, den Hafenarbeitern des 18. Jahrhunderts, die dieses kräftige, nahrhafte Bier liebten.
Je nach Stil variiert der Alkoholgehalt vom klassischen „London Porter“ mit rund 5% bis hin zum kräftigen „Baltic Porter“ mit bis zu 9%. Und da wir Friesen genau dazwischen leben, landet unser Bier natürlich irgendwo in der Mitte …

Aber mal ehrlich: „Porter“ klingt viel zu englisch. Deshalb braucht unser Bier einen friesischen Namen – und da kommst du ins Spiel!

Schick uns deinen friesischen (fering) Namensvorschlag bis zum 01. September (gern mit Begründung, warum er passt) per Mail, WhatsApp, Instagram oder Facebook.
Wenn dein Vorschlag es aufs Etikett schafft, geben wir dir Bescheid – und die erste Kiste geht selbstverständlich an dich.

Wir freuen uns auf deine Ideen – prost und viel Glück!

Adresse

Borigwoi 8
Borgsum
25938

Öffnungszeiten

14:00 - 18:00

Telefon

+4946839890107

Webseite

http://www.biar-brauhues.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Biar-Brauhüs erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.