PivBar Braunschweig

07/02/2025

✨ Special Guest Alert! ✨

Am Samstag, den 15.02.2025, haben wir einen echten Star der Barszene bei uns in der Pivbar: José Kolbe!

Von 21:00 bis 00:00 Uhr wird der ehemalige Barchef des Golvet (Berlin), World Class 2024 Finalist und Botucal 2022 Gewinner bei uns seine Signature Drinks mixen! 🥂🔥

José hat im letzten Jahr mit seinem Pop-up für Furore gesorgt – jetzt bringt er seine außergewöhnlichen Kreationen nach Braunschweig!

Kommt vorbei, erlebt Spitzenklasse-Cocktails und lasst euch von José’s Kunst begeistern. Don’t miss out! 🍸💙

01/10/2024

Die BCB steht vor der Tür und zusammen mit Monkey Shoulder haben wir uns ein paar coole Drinks überlegt. Ganz nach dem Motto: Vor der BCB ist nach der BCB.

Also kommt vom 01.10.24 bis zum 15.10.24 in die Pivbar und genießt die köstlichen Drinks.

12/09/2024

Aufgepasst liebe Leutz!
Wir sind wie letztes Jahr wieder bei der Negroni Week dabei.
Nur dieses mal geht die Negroni Week bei uns vom 12. September bis zum 28. September! Grund dafür ist, dass wir ab dem 16.09 bis zum 22.09 im Betriebsurlaub sind.

Die Negroni Week findet jährlich statt, ganz im Sinne des guten Zwecks.

Unser Barchef .chmlnk hat sich für euch was ganz besonderes einfallen lassen.

Kommt vorbei und probiert unseren Signature Drink zur Negroni Week. Cheers 🍊

An der Week nehmen auch unsere Freunde teil:

.siebenschläfer

28/09/2023

Ab nächster Woche bekommen wir ein neues Gericht auf die Karte! MANTI! Mit Kürbis & Kartoffeln. Ein klassisches Herbstgericht aus der vermeintlich usbekischen Küche! Um den Ursprung wird sich auch heute noch gestritten ;) Uns soll es egal sein! Wir freuen uns einfach auf den Geschmack! 👅

01/04/2023

‼️April Highlight‼️
Nach monatelangem hin und her probieren dürfen wir Euch endlich unser Signature Dish vorstellen, mit welchem wir die Sterne Kategorie erobern werden. Sonnenblumen Kerner nach PivBar Art! Aus Sonnenblumen, welche nur bei Vollmond geerntet werden! Gebraten in feinstem Wagyu Rind Schmalz (vegan mit Rapsöl) gewürzt mit Salz aus der Azteken Zeit, welches von Hand geerntet wird! Aber auch nur, wenn der Jupiter, Uranus und der Mond in einer Linie zum Mars stehen! Vor dem Servieren beträufeln die Koch Kollegen das ganze mit feinstem Bolognami Trüffel Öl! Wer dieses Special nicht probiert ist selber Schuld! Preis nur 79€ und nur solange frisch vorhanden!

27/03/2023

Links ❤️ oder rechts 👍?

Frisch, authentisch, simpel und lecker. Osteuropäische Gerichte, modern interpretiert!

21/03/2023

Ab April bekommen wir ein neues Gericht auf die Karte. Das Nationalgericht Kiewer Kotelett hat seine Ursprünge aus dem Jahr 1910 und trägt seinen Namen aus dem Jahr 1947, als die Kotellets in einem Kiewer Restaurant angeboten wurden!

Frisch, authentisch, simpel und lecker. In der Pivbar servieren wir Dir traditionelle Gerichte mit leckeren authentischen cocktails und frisch gezapften Bieren.

15/02/2023

We ❤️ Veggie
Unsere WARENIKI mit Weißkohl gibt es nun auch komplett Veggie! Mit einer Soße auf Kräuter Basis serviert mit Walnüssen & Rucola! Was sagt Ihr?

09/02/2023

Für den feinen Gaumen muss es manchmal etwas besonderes sein. Wie wäre es mit unserem Oligarchen Snack? Der Name ist Programm! 😉

07/02/2023

Hello Braunschweig

🥂GEWINNSPIEL💥
Habt ihr Lust auf einen gemütlichen Abend in der PivBar inkl. Drinks und Dinner? Dann haben wir was für Euch:

Wir dürfen für 2 x 2 Personen ein Menü nach Wahl verlosen inkl. Vorspeise, Hauptgang, Dessert sowie Cocktails & Beigetränke 🤩🥂 Also ein Rundum-sorglos-Paket für einen mega Abend!

So einfach geht´s: 
-Like diesen Beitrag
-Folge .bs und
-Schreib in die Kommentare, mit wem du diesen Abend gern verbringen möchtest.
 
Das Gewinnspiel endet am Freitag, den 10.02. um 18 Uhr.  

Die Gewinner werden im Anschluss per DM informiert. Mit der Teilnahme erklärst du dich damit einverstanden, dass dein Instagram Name auf unserem Account veröffentlicht wird und wir diesen an das Team der Piv.bar weitergeben dürfen. 
Das Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Instagram oder facebook.

Euer hellobraunschweig 💜
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23/01/2023

Bei uns gibt es nicht nur leckeren Schaschlik, Pelmeni & Co sondern auch handcrafted Cocktails für jeden Geschmack! Kommt spontan vorbei oder reserviert Euch einen Tisch!

Da wir nicht alle Tische reservieren kannst Du normalerweise immer vorbei kommen und bist herzlich willkommen. Wenn Du jedoch auf Nummer sicher gehen willst, schreib uns gerne eine Anfrage oder ruf uns persönlich an.

16/01/2023

Nach zwei Wochen Betriebsurlaub melden wir uns diese Woche, am 18.01.2023, gestärkt zurück!