Airfryer Rezepte

29/07/2026

Herzoginkartoffeln sind der Inbegriff von französischer Kartoffelkunst – und ja, sie lassen sich wunderbar im Airfryer zubereiten! Diese kleinen, geschichteten Kartoffeltürme sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern schmecken auch noch himmlisch. Der Clou: Sie brauchen keine aufwendige Form oder stundenlange Backzeit...

Butterzarte Herzoginkartoffeln aus dem Airfryer – mit knuspriger Kruste und cremigem Kern.

29/07/2026

Drillinge sind diese kleinen, festkochenden Kartoffeln, die wie geschaffen für die Heißluftfritteuse sind. Sie haben eine dünne Schale, die unter der Heißluft wunderbar knusprig wird, und ein buttergelbes Inneres, das cremig und aromatisch bleibt...

Krosse Drillinge aus der Heißluftfritteuse – mit Knoblauch und Rosmarin zum perfekten Kartoffelerlebnis.

29/07/2026

Süßkartoffeln sind der geheime Star jeder Gemüsekiste. Sie sind süßlich, erdig, nahrhaft und vertragen praktisch jede Zubereitungsart. Aber ihre wahre Bestimmung finden sie meiner Meinung nach in der Heißluftfritteuse. Die Würfel werden dort außen knusprig wie Pommes, während das Innere so weich und cremig bleibt, dass es auf der Zunge zergeht.

Knusprige Süßkartoffelwürfel aus der Heißluftfritteuse – goldbraun, würzig und unwiderstehlich.

29/07/2026

Grüne Bohnen sind eines dieser Gemüse, die oft unterschätzt werden. Sie sind so vielseitig, aber meist landen sie nur als lieblose Beilage im Kochtopf, wo sie ihre knackige Textur und leuchtende Farbe verlieren. Der Airfryer verändert das grundlegend...

Knackige grüne Bohnen aus dem Airfryer – würzig, kross und ohne langes Kochen.

27/07/2026

Fisch im Airfryer? Aber klar! Gerade Kabeljau, dieser herrlich milde und weiße Fisch mit seiner feinblättrigen Textur, ist ein Traum in der Heißluftfritteuse. Anders als in der Pfanne, wo er gerne kleben bleibt oder auseinanderfällt, gart der Kabeljau im Airfryer gleichmäßig und behält seine zarte Konsistenz, ohne dass Sie ständig wenden müssen...

Zarter Kabeljau aus dem Airfryer - in 10 Minuten butterweich und mit knuspriger Panade.

27/07/2026

Putenbrust hat den Ruf, schnell trocken und zäh zu werden – aber nicht, wenn Sie sie im Airfryer zubereiten. Die Heißluftfritteuse ist wie geschaffen für mageres Geflügelfleisch, denn sie umströmt die Putenbrust von allen Seiten mit heißer Luft und verschließt die Poren, sodass der natürliche Saft im Inneren bleibt...

26/07/2026

Pimientos de Padrón sind der Inbegriff der spanischen Tapas-Kultur. Diese kleinen grünen Paprikaschoten aus Galicien...

Spanisches Urlaubs-Feeling in 6 Minuten: Würzig-milde Bratpaprika mit grobem Meersalz, perfekt und fettarm gegart im Airfryer.

26/07/2026

Salzkartoffeln gelten oft als langweilige Standardbeilage. Doch wir interpretieren diesen bodenständigen Klassiker völlig neu! ..

Die gesunde Beilage einmal anders: Kleine 'Salzkartoffeln' mit Schale, im Airfryer so gegart, dass sie außen leicht knusprig und innen butterweich sind.

26/07/2026

Panierte Champignons sind ein beliebter Klassiker als Vorspeise oder Beilage.

Außen knusper-kross, innen saftig: Diese panierten Champignons aus dem Airfryer sind die ideale vegetarische Knabberei.

26/07/2026

Jeder liebt den Duft von frisch gebratenen Champignons mit Knoblauchsauce auf dem Jahrmarkt oder Weihnachtsmarkt.