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Erste Güteklasse-Sortenreine native Olivenöle extra direkt von ihrem Bauern Hakan Uzunkara aus Sortenreine Olivenöle aus der Türkei.

Kaltgepresst & aus eigener Familienherstellung seit 1850

Qualität aus Tradition ist unser Leitsatz! Schon seit Sechs Generationen besitzt die Familie von Hakan Uzunkara Ländereien im westlichen Teil der türkischen Ägäis. Sein Ur-Ur -Ur Großvater Hasan hat damals in der Region Manisa/Akhisar Ziegen gehirtet und hat zu Zeiten des Osmanischen Reiches Ländereien zugewiesen bekommen, wo auch damals s

chon Olivenbäume beheimatet waren. Er gründete seine Familie und hat sich auf dem ihm zugewiesenen Land niedergelassen. Er war ein fleissiger Mann und bewirtschaftete die Olivenhaine und pflanzte viele neue Olivenbäume und kümmerte sich auch weiterhin um die Zucht und Verwertung von Schafen und Kühen. Im Laufe der Jahre sind immer mehr Menschen zugewandert und das Dorf „ COBANHASAN“ ist entstanden und wurde nach seinem Vorfahren benannt. Die Familie bewirtschaftete viele Hektar Land mit Olivenbäumen, erntete und verarbeitete diese ganz traditionell in Handarbeit und stellte schon damals in Steinmühlen Olivenöl her. Generationswechsel

Seit dem Jahre 2002 bewirtschaftet die Mutter von Hakan Uzunkara mit Unterstützung ihrer Familie die Olivenplantagen. Geerntet werden die Edremit-Oliven ganz traditionell im Oktober/ November. Mit bis zu 50 Erntehelfern werden die reifen Oliven handgepflückt und binnen Acht Stunden nach der Ernte am selbigen Tag im schonenden mechanischenverfahren in Kaltextraktion abgepresst. Von diesem Olivenöl stellen wir mehrere 1000 Liter im Jahr her und lagern diese in unseren Edelstahltanks bis zur Abfüllung. Wir als Familie haben uns der Qualität verpflichtet, begleiten und überwachen alle Herstellungsprozesse. Wir legen auf ökologischen Anbau wert und verwenden keine Pestizide, damit wir dieses hochwertige Olivenöl in unserem Familienbetrieb nach höchsten Kriterien für unsere Kunden herstellen können. Verkauf und Kontakt

Wir importieren unser natives Olivenöl Extra aus der Türkei seit 2014. Eine direkte Verkaufsstelle gibt es bislang nicht. Wir werden Zukünftig auf den Wochenmärkten und über den Internetshop www.olivenkontor.com unsere Ware anbieten.
Über unsere Facebook-Seite unten können Sie sich gerne darüber informieren auf welchen Märkten und Veranstaltungen wir aktuell vertreten sind. Impressum
OlivenKontor/ Hakan Uzunkara
Erich-Klabunde Str. 1
28203 Bremen
Telefon +49 421 4675570
[email protected]
www.Olivenkontor.com
Geschäftsführer

Hakan Uzunkara

Inhaltlich Verantwortlicher nach § 6 TDG

Hakan Uzunkara

10/05/2026

Lenzmarkt 11-17 Uhr

22/03/2026

Tausendschön 11-17 Uhr Sortenreine Olivenöle direkt vom Bauern. ( Großmarkt Bremen -Am Waller Freihafen 1 - 28217 Bremen)
Kunst, Kurioses und mehr.gut 150 Ausstellende sind meist dabei und bieten auf dem Freigelände und in zwei Hallen des Großmarktes ihre ausgefallenen und zumeist nachhaltig produzierten Produkte an.

13/12/2025

Noch kein passendes Weihnachtsgeschenk?
Dann komm doch bei uns vorbei. Auf dem Wochenendmarkt findest du unsere mit viel Liebe zusammengestellten Weihnachtsgeschenk Sets. 🎄
Darin erwarten dich sortenreine Olivenöle, feiner Granatapfelsirup, pflegende Handcreme und vieles mehr. Perfekt zum Verschenken oder zum Selbstverwöhnen.

Alle Markttermine findest du übersichtlich auf unserer Internetseite.
Wir freuen uns darauf, dich persönlich auf einem unserer Märkte begrüßen zu dürfen. 🎄✨

Folge uns gern für mehr Informationen. 😁

11/12/2025

☀️ Ein Stück Sonne für den Winter! 🌿
Wir sind auf dem Wochenmarkt und bringen euch hochwertiges Olivenöl und leckere Ess-Oliven direkt aus der Türkei! 🇹🇷
Gerade zur Weihnachtszeit sind unsere sortenreinen Öle ein kulinarisches Highlight für festliche Gerichte oder ein tolles Geschenk unter dem Baum. 🎄🎁

Folgt uns gern für mehr 😍

Kocht ihr zu Weihnachten lieber traditionell oder experimentiert ihr mit mediterranen Aromen?
Was kommt bei euch auf den Tisch? 👇

21/11/2025

🔥Black Friday Deal bei uns!
Nur für kurze Zeit: Spare jetzt 10 % auf alle Olivenöle und unsere Pflegeprodukte wie Cremen und Seifen. 🤩

Unsere hochwertigen Öle und natürlichen Pflegeprodukte sind die perfekten Begleiter für deine Küche und dein Wohlbefinden, jetzt zum exklusiven Vorteilspreis. 🤩

Verwöhne dich selbst oder überrasche deine Liebsten. 💚
Der Rabatt wird automatisch im Warenkorb abgezogen und du siehst sofort, wie viel du sparst.

Gültig nur am Freitag, den 21.11.2025, bis 23:59 Uhr. Schnapp dir deine Favoriten, solange der Vorrat reicht! 🛒

www.olivenkontor.com

17/11/2025

Viele sprechen von gutem Olivenöl, aber kaum jemand spricht darüber, warum ein Olivenöl wirklich wertvoll ist. Die Antwort steckt in einem einzigen Wort: Polyphenole.

Das Problem ist, dass die meisten Olivenöle im Supermarkt gefiltert, vermischt und stark verarbeitet sind. Dadurch gehen genau die Stoffe verloren, die dein Körper am dringendsten braucht. Polyphenole sind natürliche Antioxidantien, die deine Zellen schützen, Entzündungen reduzieren und deine Gesundheit unterstützen. Doch nur wenige Olivenöle enthalten überhaupt noch genügend davon.

Unser natives Olivenöl extra ist sortenrein, unfiltriert und wird aus der hochwertigen Olivensorte Domat gewonnen. Diese Sorte ist von Natur aus reich an Polyphenolen. Durch eine besonders schonende Verarbeitung bleibt genau das erhalten, was wirklich zählt. 💚🫒 🌿 Ein hoher Gehalt an Polyphenolen 🌿 Ein intensiver natürlicher Geschmack 🌿 Reine unverfälschte Qualität Ein Olivenöl, das nicht nur gut schmeckt, sondern sich auch gut anfühlt.

Wenn du deinem Körper etwas Gutes tun willst, starte mit dem Öl, das du täglich nutzt. Mehr Qualität. Mehr Polyphenole. Mehr für deine Gesundheit. 🌿💚
www.Olivenkontor.com

Welches Olivenöl verwendest du aktuell in deiner Küche und warum?

12/11/2025

Nur für kurze Zeit erhältlich! 💚
Entdecke unser unfiltriertes, naturtrübes Olivenöl – ein einzigartiges Geschmackserlebnis voller natürlicher Trübstoffe und frischer Aromen. 🌿

Das Domat native Olivenöl extra wird mit viel Liebe von Hand geerntet und im Oktober 2025 schonend kalt aus frischen, grünen Domat Oliven gewonnen.

Sein Geschmack ist intensiv fruchtig, angenehm bitter und besitzt eine feine, leicht pfeffrige Note, genau so, wie echtes Olivenöl schmecken sollte.🫒

Direkt nach der Pressung begeistert dieses ungefilterte Olivenöl mit Aromen, die man in gefiltertem Öl nie findet. Es ist reich an Enzymen und natürlichen Schwebstoffen, die für seinen unvergleichlichen Charakter sorgen. 💚

🇹🇷 Sortenrein aus Cobanhasan in der Türkei, naturbelassen, frisch und voll aromatisch.

🫒 Jetzt probieren und die neue Ernte 2025 genießen, nur solange der Vorrat reicht.

Du findest unser sortenreine Olivenöl online unter www.olivenkontor.com oder auf den Wochenmärkten in Bremen. 🫒
Die aktuellen Termine für die Wochenmärkte findest du ebenfalls auf unserer Internetseite. 🌿

Folg uns gern für mehr Informationen rund um die Olive.

Bist du Team mild oder Team kräftig, wenn es um Olivenöl geht? 😁

11/11/2025

Bei uns habt ihr die Möglichkeit, unsere drei sortenreinen nativen Olivenöle extra zu probieren, sowohl auf den Bremer Wochenmärkten als auch bei allen weiteren Veranstaltungen, bei denen wir vor Ort sind.
Jede Sorte hat ihren eigenen Geschmack.💚🫒

Edremit aus der Region Akhisar/Manisa in der Türkei ist mild und besitzt eine angenehm grasige Note.🫒

Trilye wird am Erntetag kalt gepresst und bietet einen milden, ausgewogenen Geschmack mit einer fruchtigen, olivigen Note.🫒

Domat aus Akhisar/Manisa zeichnet sich durch eine intensive Fruchtigkeit, deutliche Bitterkeit und ein spürbares, leicht scharfes Gefühl auf Zunge und Hals aus.🫒

Folgt uns gern für mehr Infos rund um die Olive 🫒 💚

Welche der drei Olivenölsorten entspricht am besten eurem persönlichen Geschmack?😁

10/11/2025

Ab dem 13. November erhältlich:
Unsere limitierte Olivensorte DOMAT unfiltriert.
Vollmundig, charakterstark und reich an wertvollen Nährstoffen dank natürlicher Trübstoffe und früher Ernte.
Ein Genuss in seiner reinsten Form. 🫒💚

Folgt uns gern für mehr Informationen rund um die Olive!

Wer von euch liebt unfiltriertes Olivenöl genauso wie wir?

09/11/2025

Die waren bei uns am Stand und eines können wir mit Sicherheit sagen: Leckeres Essen ist bei den beiden garantiert. Mit Leidenschaft, Erfahrung und einer guten Portion Liebe zum Detail bringen sie Genuss direkt zu euch.
Kleine Info am Rande: Sie sind übrigens große Fans unseres sortenreinen Olivenöls. 😃🫒💚

Folgt uns gerne für mehr Infos 😁

Adresse

Erich-Klabunde-Straße 1
Bremen
28203

Öffnungszeiten

08:00 - 13:00

Telefon

+494214675570

Webseite

https://olivenkontor.com/

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