Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 12:00 - 18:30 Donnerstag 12:00 - 23:00 Freitag 12:00 - 23:00 Samstag 10:00 - 13:00

Die Sommeliere

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Weine aller Art, Perlweine, Sekte etc., Spirituosen
Verschiedene Feinkostartikel
Weinbistro Welcher Wein passt zu welchem Essen? Was sind "typische Sommerweine"?

Natürlich können Sie heute (fast) überall Wein kaufen - aber wo werden Sie fachkundig beraten und vor allem: wer nimmt sich noch die Zeit für Sie und Ihre Fragen? Mit welchem Wein kann ich selbst einem Kenner noch eine Freude machen? Bei allen Fragen rund um den Wein berät Sie Iwona Herzog, geprüfte Sommelière, in ihrem Bruchsaler Weinfachgeschäft am Kübelmarkt gerne. In dem gemütlichen Laden könn

en Sie natürlich auch in Ruhe ein Glas probieren und sich Tipps geben lassen. Ein Besuch bei der Sommelière lohnt sich auch, wenn Sie auf der Suche nach erlesener Feinkost sind, nach Olivenöl, Pasta, leckeren Saucen und Pasteten - oder nach einem liebevoll verpackten Geschenk für große und kleine Anlässe. Schauen Sie doch einfach in Ihrem Bruchsaler Weinfachgeschäft vorbei. Iwona Herzog freut sich auf Ihren Besuch.

25/04/2026

*** FRANKREICH ZU GAST BEI DER SOMMELIERE ***

Gestern Abend haben wir den Laden in ein französisches Weinbistro verwandelt. Es gab ein Drei-Gänge-Menü mit französischen Akzenten, die mit korrespondierenden Weinen aus Frankreich serviert wurden. Die Auswahl hat unser treuer Partner Sommelier Eric Wilt zusammengestellt und den Abend moderiert. Neben einem Crémant und Petit Four zur Begrüßung, wurde Lachs mit Spargel, gefüllte Wachtelbrust und ein Himbeertörtchen mit Kräutersorbet gereicht.

Vielen Dank an alle, die dabei waren und den Abend bei uns verbracht haben!

10/03/2026

*** FRÜHLINGSGEFÜHLE ***

So langsam steigen die Temperaturen, die Gemüter kriegen bessere Laune und man bekommt Lust wieder mehr rauszugehen.

Natürlich wird für diese Woche wieder fleißig gekocht und wir freuen uns auf zahlreiche Gäste!

Gerne könnt ihr auch ab morgen im Laden vorbeikommen und durch die Regale stöbern. Es gibt einiges in der Feinkost Ecke und auch in den Weinregalen befinden sich neue Weine und altbewährte Klassiker.

Wir wünschen euch einen schönen Start in den Tag 👋😊🌸

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19/01/2026

*** HALLO JANUAR, HALLO 2026 ***

Die Wartezeit hat ein Ende! Am kommenden Mittwoch öffnen wir wieder den Laden. Das Weinbistro findet wie gewohnt am Donnerstag und Freitag statt.

Folgende Speisen erwarten euch diese Woche (22. & 23. Januar 2026):

*Kleine Vorspeise*
Artischockencremesüppchen, Mandeln, Chorizo

*Vegetarisch*
Ramennudeln, Gemüse der Saison, Aij-Amarilli-Sauce, Crunch

*Fleisch*
Pulled Pork Vindaloo, Polenta-Butternutpüree, Kürbiskern-Kräuter-Gremolata, Karotten-Kraut-Salat

*Dessert*
Espresso-Schoko-Mousse, Mandarinensauce

Sehen wir uns? 🥰

02/01/2026

*** FROHES NEUES JAHR ***

Hoffentlich seid ihr gut und gesund reingekommen!

Das vergangene Jahr war wieder sehr ereignisreich. So schöne Abende hat es hier gegeben. Ob private Feiern oder Firmenevents. Viele bekannte Gesichter, aber auch neue haben wir im Weinbistro erleben dürfen.

Wir verschnaufen kurz und machen vom 2. Januar 2026 bis 20. Januar 2026 eine winterliche Betriebspause.

Ab Mittwoch, den 21. Januar 2026 ist der Laden wieder ab 12:00 Uhr geöffnet. Das Weinbistro beginnt am Donnerstag, den 22. Januar. Die Speisen werden in Kürze bekanntgegeben. Am besten ihr reserviert euch gleich einen Tisch 🫶

Wir freuen uns, euch bald wiederzusehen!

24/12/2025

*** FROHE WEIHNACHTEN ***

Liebe Gäste, liebe Weinfreunde!

Wir wünschen euch ein schönes Weihnachtsfest 🌲🎅🥂🫶 genießt die Feiertage, gönnt euch was leckeres 🍽️🍷🍾 und lasst die Seele baumeln!

Es war eine zauberhafte Vorweihnachtszeit mit euch 🥰

20/11/2025

*** DIE VORWEIHNACHTSZEIT BEGINNT ***

Es ist deutlich kälter geworden und die Vorbereitungen für den Weihnachtsmarkt, der am kommenden Montag eröffnet wird, haben begonnen.

Wir freuen uns auf die vorweihnachtliche Zeit mit euch! Es wird weiterhin fleißig gekocht. Einzige Ausnahme ist der Freitag, 28. November. Bei "Brusl leuchtet" bleibt das Weinbistro zu und es wird nur Glühwein ausgeschenkt.

Unsere Weinregale und die Feinkostecke sind gefüllt, damit ihr euch selbst was leckeres gönnt oder schon Weihnachtsgeschenke besorgen möchtet.

Kommt gerne vorbei! 🥰🙌🤗

🎄

01/09/2025

*** WEINBISTRO PAUSE ***

Der Sommer neigt sich dem Ende zu; das heißt für uns: Herd aus, Kochschürze aus und Kraft tanken! Wir machen eine kleine Pause im Weinbistro und begrüßen euch am Donnerstag, den 18. September 2025 wieder bei uns! Das Ladengeschäft hat diese und nächste Woche regulär von Mittwoch bis Freitag, 15:00-18:30 Uhr und am Samstag von 10:00-13:00 Uhr geöffnet!

Euch allen einen guten Start in den September!

01/07/2025

*** HALLO JULI ***

Willkommen im Juli! Wir sind nun im zweiten Halbjahr angekommen und der Sommer nimmt endlich Fahrt auf. Für die einen etwas zu heiß, für die anderen genau richtig! Ich durfte am Wochenende wieder ein neues Weingut in Rheinhessen besuchen und mich durch die verschiedenen Weine durchprobieren. Ein paar spannende Geschmacksnoten habe ich entdecken dürfen, die bald in den Weinregalen zu finden sein werden.

Ich freue mich auf euren Besuch im Laden! Ab morgen sind wir wieder geöffnet!

10/06/2025

*** ENDLICH SOMMER ***

Wir haben vor kurzem endlich unsere Terrasse zum Weinbistro eröffnen können! Und die Wetteraussichten für diese Woche sind hervorragend, so dass wir euch wieder draußen zum Genießen willkommen heißen.

Die Speisen für diese Woche werden in Kürze in unserer Story bekannt gegeben. Am besten ihr reserviert euch gleich einen Tisch!

Sehen wir uns? 😊😎☀️🥂

20/04/2025

*** FROHE OSTERN ***

Liebe Weinfreunde,

Wir wünschen euch allen frohe Ostern! Genießt die Zeit mit euren Lieblingsmenschen, lasst es euch gut gehen (mit dem ein oder anderen Tropfen) und lasst die Seele baumeln!

Nächste Woche ist das Weinbistro wieder regulär geöffnet! Wir freuen uns auf euch :)

09/04/2025

*** BALD IST OSTERN ***

Wer noch ein paar genussvolle Leckereien verschenken möchte, ist bei uns an der richtigen Stelle.

Wir verpacken euch gerne alles als Geschenk. Ob ein guter Wein, feine Pasta oder süße Schokolade. Für jeden ist etwas dabei.

Gutscheine sind natürlich auch weiterhin erhältlich, die man zum Einkaufen oder auch für das Weinbistro nutzen kann!

Adresse

Kübelmarkt 26
Bruchsal
76646

Öffnungszeiten

Mittwoch	12:00 - 18:30
Donnerstag	12:00 - 23:00
Freitag	12:00 - 23:00
Samstag	10:00 - 13:00

Telefon

+497251304158

Webseite

http://www.diesommeliere.de/

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