Chili Jungs

Wir produzieren hochwertige Salsas und Dip Saucen ohne Zusatzstoffe

30/08/2026

🌶️ Ein bisschen André – der Typ hinter den Chili Jungs

Die Chili Jungs sind für mich viel mehr als nur scharfe Saucen. Sie sind ein echtes Herzensprojekt. ❤️
Gute Zutaten, keine künstlichen Zusatzstoffe, richtig viel Geschmack und natürlich die passende Portion Schärfe – genau so muss eine gute Salsa für mich sein.

Aber wer steckt eigentlich hinter den Chili Jungs?

⚓️ Geboren bin ich in Hamburg – und für mich ist es bis heute die beste Stadt Deutschlands. Wasser, Schiffe, Hafenluft, Fischbrötchen und natürlich die Landungsbrücken. Mehr Hamburg geht für mich kaum.

Musikalisch begleitet mich Depeche Mode schon gefühlt mein ganzes Leben. Mein erstes Konzert war 1983 in der Hamburger Markthalle – und seitdem bin ich dabei.

Beim Essen darf es gerne international und würzig sein. Die peruanische und mexikanische Küche haben es mir besonders angetan. Mein absolutes Lieblingsgericht:
Ají de gallina.

☕️ Kaffee? Literweise. Aber bitte mit Milch. 😄

🏠 Und wenn ich gerade nicht über Chili, Salsa oder gutes Essen nachdenke, dreht sich bei mir ziemlich viel um Immobilien und gesundes Wohnen. Seit 2001 bin ich in der Immobilienbranche tätig und als Baubiologe beschäftige ich mich intensiv damit, welchen Einfluss unsere Wohnräume auf uns haben.

Kurz gesagt: Chili 🌶️, Hamburg ⚓️, Depeche Mode 🎵, gutes Essen 🇵🇪 🇲🇽 , Immobilien 🏠, Baubiologie 🌿 und ziemlich viel Kaffee. ☕️

Und wenn Du neben den Chili Jungs auch Lust auf Immobilien, Hauskauf, Wohnen und Baubiologie hast:
👉 Schau doch mal bei André Grote | Hauskauf & Hausverkauf | Baubiologie vorbei und folg mir dort ebenfalls.

Vielleicht überraschend, was so alles hinter einem Chili Jung steckt. 😉🌶️

20/08/2026

Danke für das coole Feedback 🥰
Grüße nach Usedom aus Buxtehude!

19/08/2026

Manchmal beginnt eine Geschichte ganz klein. 🌶️❤️

Mit Neugier. Mit Spaß am Kochen. Mit ein bisschen Chaos in der Küche. Und natürlich mit ordentlich Chili.

Dieses Bild erinnert uns daran,
worum es bei den CHILI JUNGS von Anfang an ging: gemeinsam etwas machen, ausprobieren, lachen – und am Ende stolz darauf sein, was entstanden ist.

In den letzten Wochen hat sich für uns vieles verändert. Vieles fühlt sich anders an. Aber genau solche Erinnerungen zeigen uns auch, warum es sich lohnt, weiterzumachen.

Für Christian.
Für die Idee, die wir gemeinsam hatten.
Und für all die kleinen und großen Chili Jungs, die dazugehören. ❤️🌶️

Die Geschichte der CHILI JUNGS ist noch nicht zu Ende.
Wir schreiben sie hoffentlich weiter. 🍀

12/08/2026

👇 PREVIEW 👇

Der neue Rewe Burmeister Harburger Straße !

Chili Jungs mit am Start!

Danke an und .cords

01/08/2026

Willkommen bei den Chili Jungs.

Chili Jungs ist für uns mehr als eine pikante Salsa.
Es ist eine Idee, die aus echter Freundschaft entstanden ist.

Christian war Koch aus Leidenschaft.
Ich eher der „Hobbykoch“. Uns verband die Freude daran, Menschen zusammenzubringen – am Grill, am Esstisch und mit gutem Essen.

Aus dieser Leidenschaft entstanden unsere handgemachten Habanero-Salsas – ohne Zusatzstoffe, mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail.

Am 14. Juli 2026 ist Christian völlig unerwartet verstorben.

Sein Verlust ist bis heute kaum in Worte zu fassen.

Viele haben gefragt, ob Chili Jungs weitergeht.
Meine Antwort lautet: Ja.
Nicht, weil ich Christian ersetzen könnte – das wird niemand können.
Sondern weil ich glaube, dass man etwas so Besonderes nicht einfach verschwinden lassen darf.

Jedes Glas Salsa erzählt ein Stück unserer 35 jährigen gemeinsamen Geschichte.

Ich werde alles daransetzen, Chili Jungs in seinem Sinne weiterzuführen – mit den Rezepten, der Qualität, der Leidenschaft und dem Humor, die Christian so ausgezeichnet haben.

Danke an alle, die uns auf diesem Weg begleiten. Eure Unterstützung bedeutet mehr, als ihr euch vorstellen könnt. ❤️

Euer André

Buxtehude Grillen Regional Danke

25/07/2026

Update

Die Welt stand für einen langen Moment still.

Langsam kommt wieder etwas Bewegung in unser Leben – auch wenn nichts mehr so sein wird wie vorher.

Die Trauer ist zwischenzeitlich auch mal in Wut umgeschlagen. Es gab Momente, in denen ich vieles infrage gestellt habe – auch meinen Glauben. Doch Glaube ist so viel mehr als das. Er bedeutet Hoffnung. Vertrauen. Und die Gewissheit, dass Liebe und Erinnerungen bleiben. 🙏

GoFundMe
Die Spendenaktion für Christians vier Söhne läuft weiter. Von Herzen danke für eure unglaubliche Hilfsbereitschaft.
Drei seiner Söhne mussten bereits vor zwei Jahren ihre Mutter verabschieden. Eure Unterstützung bedeutet der Familie gerade unendlich viel.

Abthaus Buxtehude
Auch hier gibt es vorsichtig gute Nachrichten. Gemeinsam mit dem Vermieter sind wir auf einem guten Weg, dass Christians Koch Manuel das Abthaus weiterführen kann. Ich glaube, Christian hätte sich genau das gewünscht.

Chili Jungs
Danke für eure vielen Bestellungen im Onlineshop. Ich werde versuchen, Anfang der Woche alles zu versenden. Gleichzeitig gibt es noch viele bürokratische Themen zu klären. Außerdem frage ich mich, wie der zukünftige Content der Chili Jungs aussehen kann – und nebenbei wartet natürlich auch noch mein Hauptberuf.

🙏 Danke.
An alle, die uns in den letzten Tagen begleitet haben. Mit einer Nachricht. Mit einer Umarmung. Mit einer Spende. Mit einem Gebet. Mit einem Kommentar oder einfach mit stillen Gedanken.
Ihr habt uns gezeigt, was Zusammenhalt bedeutet. Dafür bin ich euch sehr dankbar.

Passt auf euch auf. Seid nett zueinander!

Ein weiteres Update folgt in Kürze.

Das Bild ist natürlich mit KI generiert.

Euer André

13/07/2026

🔥 Hamburg aufgepasst! Unsere Smoked BBQ Salsa ist jetzt auch in Winterhude erhältlich! 🌶️🥳

Ab sofort findet ihr unsere Smoked BBQ Salsa im Regionalregal bei REWE Stanislawski & Laas in Hamburg-Winterhude. 🤩

Eine kräftige Rauchnote, fruchtige Tomaten, feine Gewürze und genau die richtige Schärfe – perfekt zu Burgern, Pulled Pork, Steaks, Grillgemüse oder einfach als Dip. 🔥🥩🍔

❤️ Jetzt seid ihr dran:
Schreibt uns in die Kommentare, wo ihr unsere Salsas als Nächstes im Regal sehen möchtet! Vielleicht ist euer REWE ja der nächste. 👇
📍Schon entdeckt? Dann markiert jemanden aus Hamburg, der unsere Smoked BBQ Salsa unbedingt probieren muss!

RegionalRegal BBQ Grillen Burger PulledPork Salsa Feinkost Foodie SupportLocal HamburgFood

25/06/2026

☀️ Sommer auf dem Teller – frisch, leicht und mit ordentlich Feuer! 🌶️🥑

Diese Bowl ist alles andere als langweilig: Sonnengereifte Avocados, saftige Tomaten, rote Zwiebeln, knackige Äpfel und lockerer Basmati-Reis treffen auf eine fruchtig-scharfe Vinaigrette aus Salsa de los Mu***os, Olivenöl, Sonnenblumenöl, frischer Limette und einer Prise Salz.

Getoppt wird das Ganze mit zarter, tranchierter Hühnerbrust, die ebenfalls in unserer Salsa de los Mu***os mariniert wurde – für den perfekten BBQ-Kick.

💡 Extra-Tipp: Mit cremigem Feta wird die Bowl noch intensiver und bekommt eine herrlich mediterrane Note.

❓Und jetzt seid ihr dran:
Würdet ihr die knackigen Äpfel drin lassen 🍎 oder sie lieber gegen süße Melone 🍈 tauschen?
Schreibt es in die Kommentare! 👇

***os
Sommerküche
HealthyFood
Grillen
MealPrep
Rezeptidee
BBQ
FreshFood
AvocadoLove
Feta
ScharfGenuss

12/06/2026

Hast du schon ceviche probiert? Schreib mal in die Kommentare ‼️❤️‍🔥

Heute rohe Fischstreifen von der Dorade an Apfel mit einer Chili Jungs Limonen Marinade.

Echt? Ja! Die Limone gart den Fisch!

Echt ein toller Sommersnack ❤️‍🔥😋😝

23/05/2026

Die Chili Jungs mit einer schnellen Nummer ❤️‍🔥
🍝 Spaghetti Fuego 🌶️🌶️🔥. Schnell & Hot ….

Für weitere Rezept Ideen im Chili Jungs Style einfach Folgen. Liken. Kommentieren.

Am 30.05. ist unser nächstes Tasting bei Rewe Sören Schmidt in Jork ! Komm vorbei und probiere unverbindlich unsere Salsas 😋.

Denke daran unsere Salsas sind ohne Zusatzstoffe! Keine Geschmacksverstärker, E Stoffe, oder Wasser zum Strecken. Wir kochen nur mit frischen Zutaten!
Und vor allem, schmecken unsere Salsas unnachahmlich lecker 😋😋

Christian & André

Adresse

Konopkastrasse 2
Buxtehude
21614

Webseite

http://www.chilijungs.com/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Chili Jungs erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Wollen Sie Ihr Service zum Top-Nahrungsmittel- Und Getränkeservice in Buxtehude machen?