Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 06:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Dienstag 07:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Mittwoch 06:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Donnerstag 06:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Freitag 06:00 - 18:00 Samstag 06:00 - 13:00

Landfleischerei Koch - Wurstehimmel

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Landfleischerei Koch - Wurstehimmel

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Original Nordhessische Ahle Wurst und viele weitere hausgemachte Spezialitäten. Familien-Fleischerei seit 1877.

Der Spezialist für original Nordhessische Ahle Wurst.

20/09/2026

Vielen Dank Rolling Pin dass ich dabei sein darf! Ich freue mich auf den Austausch mit den Kollegen aus der Gastronomie.

13/09/2026

Endlich ist es wieder soweit: Unsere Jahreswurst ist reif!

Diese besondere Wurst wird nur in den Herbst- und Wintermonaten hergestellt und reift dann ein Jahr lang in unseren Lehmkammern.

Durch die lange Reifung bekommt die Wurst ein besonders intensives Aroma. Würzig und aromatisch – eine Freude für jeden Ahle-Wurst-Kenner.

28/08/2026

Vielen Dank an mein wunderbares Team für die schönen Aufmerksamkeiten zum Geburtstag! Ihr seid die Besten!!! ❤️❤️❤️

05/08/2026

Wir freuen uns sehr, mit Theo, Michelle und Naaleeye in das neue Ausbildungsjahr zu starten. Herzlich willkommen im Team Wurstehimmel!

13/06/2026

Morgen geht’s los! ⚽️🇩🇪💪

Wir drücken unseren Jungs die Daumen und feiern die WM mit unserer Schwarz-Rot-Gold-Stracke!

Tausend Dank an das Team für die super Stimmung zum Start der Weltmeisterschaft!!!
4 .alessandro.1 .20

17/05/2026

Vielen Dank für vier wunderschöne Tage auf dem Gartenfest in Wilhelmsthal!

08/05/2026

Ein MOMA-Reporter berichtet über die Ausbildung und mehr im „Wurstehimmel“ in Calden. Hier im Video: https://www.ardmediathek.de/video/morgenmagazin/moma-reporter-landmetzgerei-mit-zukunft/wdr/Y3JpZDovL3dkci5kZS9CZWl0cmFnLXNvcGhvcmEtNjZlN2IwNDItODIwZS00ZWViLTgyYzUtZjVhOTUyOGY3NTY2?
Landfleischerei Koch - Wurstehimmel Ausbildung im Fleischerhandwerk Fleischerverband Hessen

08/05/2026

Der Wurstehimmel im ARD Morgenmagazin!

Vielen Dank an Joscha Bartlitz und Victoria Reith für den schönen Beitrag über die Zukunft unseres Handwerks!

Ei besonderer Dank auch an unsere jungen Mitarbeiter Lucien und Milena. Super starker Auftritt!

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Wenn ihr den Beitrag verpasst habt, findet ihr ihn in der ARD Mediathek oder auf Youtube.

19/04/2026

Jetzt am Kiosk und Online: Der Wurstehimmel im ZEIT Magazin Wochenmarkt.

21/03/2026

Mit dem WDR-Genussexperten Helmut Gote durften wir über unsere Ahle Wurst sprechen.

Hört rein und erfahrt mehr über die Besonderheiten unserer nordhessischen Wurst-Ikone. Außerdem gibt es tolle Rezept-Tipps!

Adresse

Mittelstrasse 6
Calden
34379

Öffnungszeiten

Montag	06:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Dienstag	07:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Mittwoch	06:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Donnerstag	06:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Freitag	06:00 - 18:00
Samstag	06:00 - 13:00

Telefon

+4956746106

Website

http://www.wurstehimmel.de/

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