Le Moissonnier - Vins Et Spiritueux

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Le Moissonnier - Vins Et Spiritueux

Weinhandel Le Moissonnier- Vins Et Spiritueux in Köln

mit Texten:
Thomas Hackenberg, Henri Prahl

Weinhandel Le Moissonnier - Vins Et Spiritueux in Köln

mit Texten:
Henri Prahl und Le Moissonnier-Team
Illustrationen:
Nina Faßbender

09/09/2026

Vier Weine. Vier persönliche Favoriten. Ein Abend mit Vincent. 🥂

Bei unserem nächsten Apéritif stellt Vincent Moissonnier vier seiner aktuellen Lieblingsweine vor und erzählt, was sie für ihn besonders machen. Von spannenden Entdeckungen bis zu den Geschichten der großartigen Winzer dahinter.

Kommen Sie vorbei, stoßen Sie mit uns an und entdecken Sie Vincents Favoriten. 🍷

🗓️Samstag, 26.09. 18:00-20:00 Uhr
📍In unserer Weinhandlung: Sudermanstr. 5

08/09/2026

🇪🇸 Die Genussbox ist bestellt? Dann fehlt jetzt nur noch die passende Weinbegleitung.🍷

Wenn schon Gazpacho, Paella und Crème catalane auf dem Tisch stehen, darf natürlich auch die Weinbegleitung nicht fehlen.

🍇 Zoé blanc 2025 · Sélection Parcé Frères
Frischer Viognier aus Nordkatalonien, saftig und mediterran, mit feiner Frucht und Würze. Genau der richtige Auftakt zur eiskalten Gazpacho.

🌸 Bandol rosé 2025 · Domaine Les Oeuvres Vives
Charaktervoll und elegant, mit schöner Frische und mediterraner Würze. Ein Rosé, der der großen Aromen-Vielfalt der Paella gewachsen ist.

🍷 Le Petit M 2025 · Château le Camplat
Leichtfüßiger Bordeaux mit dunkler Frucht und würziger Eleganz. Am besten leicht gekühlt – für den Moment, wenn die Teller leer sind, die Gläser aber noch lange nicht.

Drei Weine für einen langen Abend am Mittelmeer. Oder anders gesagt: erst Gazpacho, dann Paella, dann noch ein Glas. 🇪🇸

01/09/2026

Die aktuelle Genussbox von Le Moissonnier für zu Hause nimmt Sie mit auf eine kleine kulinarische Reise durch Asien. Für die sechs unterschiedlichen Köstlichkeiten haben wir drei Weine ausgesucht, die sich ganz wunderbar auf diese Aromen einlassen:

Jurançon Sec 2024 · Domaine Clos Thou
Exotische Frucht, lebendige Säure und eine feine Würze. Wie gemacht für Kokos, Limette und die aromatische Schärfe der asiatischen Küche.
https://www.lemoissonnier.de/Jurancon-sec-2024-Domaine-Clos-Thou

Riesling Granite 2021 · Domaine MARC TEMPE
Mineralisch, salzig, zitrisch und mit ordentlich Spannung. Unser Favorit zu Sashimi, Fisch und allem, was aus dem Meer kommt und überhaupt ein Volltreffer zur fruchtig-pikanten asiatischen Küche.
https://www.lemoissonnier.de/Riesling-2021-Granite-Domaine-Marc-Tempe

Le Premier Jour 2024 · Domaine Augustin
Und ja, auch Rotwein darf mit auf die Reise. Frisch, würzig und saftig mit Sauerkirsche und feiner Mineralität – am besten leicht gekühlt.
https://www.lemoissonnier.de/Le-Premier-Jour-2024-Domaine-Augustin

Drei Weine und sechs Köstlichkeiten. Mehr braucht es eigentlich nicht für einen ziemlich gelungenen Abend. 🥢🍷

ZUR GENUSSBOX:
https://www.lemoissonnier.de/PARFUM-D-ASIE-Fait-Maison

28/08/2026

Was kommt jetzt in's Glas?
Vincent hat sich der Frage bereits angenommen 😉

Denn wenn einer weiß, was in diesen Wochen ins Glas gehört, dann wohl er. Noch ist der Sommer nicht vorbei. Aber die Abende werden langsam kühler, auf dem Teller darf es wieder etwas herzhafter werden und im Glas darf die Frische des Sommers ruhig schon ein bisschen mehr Tiefe bekommen. Vincent hat drei Weine ausgesucht, die genau jetzt richtig sind.

https://www.lemoissonnier.de/Wein/Saisonale-Highlights/

26/08/2026

DOMAINE LABET🍇

Einige der gesuchtesten Weine des Jura.

Die Domaine Labet ist eines der renommiertesten Weingüter der Region. Heute wird der Familienbetrieb in vierter Generation geführt.

Die Geschwister Labet bewahren eine jahrhundertealte Familientradition und verbinden sie mit einer modernen, naturnahen Weinphilosophie: biologischer Anbau, biodynamische Pflege des Bodens und ein Ausbau, der das Terroir atmen lässt.

Die Weine spiegeln die besondere Mineralität des Jura wider, sind präzise, elegant und ausdrucksstark. Julien Labet führt diesen Ansatz heute weiter und hat den klassischen Jura-Stil mit großer Präzision neu interpretiert, sodass Weißweine aus Chardonnay und Savagnin heute ihre Frische, Spannung und feine Aromatik in voller Reinheit entfalten. Gleichzeitig bringen die roten Sorten Eleganz und feine Struktur in die Auswahl.

„Jeder sollte mindestens einen dieser Weine im Leben mal probiert haben.“ - so Vincent.

25/08/2026

Die passende Weinbegleitung zur DeLuxe-Box? Darf natürlich nicht fehlen. 🍷

Wenn unsere Küche mit einer Genussbox wie dieser auffährt, denken wir bei Le Moissonnier natürlich gleich an die passenden Flaschen dazu. Denn was wäre französische Genussküche ohne den richtigen Wein im Glas?

Für die DÉGUSTATION DELUXE haben wir deshalb drei Weine ausgesucht, die das Menü vom ersten Bissen bis zum letzten Gang begleiten:

🥂 Crémant du Jura 2022 „Les Turbulents“ – Domaine Labet
Fein, mineralisch und lebendig für den Auftakt mit Kaviar, Kingfisch & Co.
https://www.lemoissonnier.de/Cremant-du-Jura-2022-Les-Turbulents-Domaine-Labet

🦪 Chablis 1er Cru 2023 „Beauregard“ – Domaine Lydie Heimbourger
Präzise, frisch und mineralisch. Wunderbar zu Hummer, Meeresfrüchten und den feinen Aromen der Box.
https://www.lemoissonnier.de/Chablis-1er-Cru-2023-Beauregard-Domaine-Lydie-Heimbourger

🍷 Senseï 2023 – La Source du Ruault
Saftig, elegant und feinwürzig. Der passende Begleiter, wenn es mit der gefüllten Wachtel etwas kräftiger wird.
https://www.lemoissonnier.de/Sensei-2023-La-Source-du-Ruault

Drei Weine, fünf Gänge und ein Abend, der ruhig ein bisschen länger dauern darf.

👉 Die passende Weinbegleitung zur DeLuxe-Box jetzt online und bei uns im Laden entdecken.

21/08/2026

💫DOMAINE LABET💫

Entdecken Sie einige der gesuchtesten Weine des Jura.
Lange erwartet, streng limitiert und alles andere als leicht zu bekommen.

Wenn Sie die Domaine Labet bereits kennen, wissen Sie, dass man bei diesen Flaschen besser nicht zu lange zögert.

Und falls Sie die Domaine noch nicht kennen: Entdecken Sie das Jura von seiner präzisesten Seite.

29/07/2026

Bessay 2023🍷

Hoch oben über Fleurie, auf den steilen Hängen des lieu-dit Bessay in Juliénas, bewirtschaftet Sylvain gerade einmal 1,3 Hektar alte Gamay-Reben. Ein Weinberg, der nichts verschenkt: zu steil für Traktor oder Pferd, zu karg für einfache Lösungen. Hier arbeitet Winzer Sylvain noch mit eigener Kraft und mit einer Leidenschaft, die in jeder Flasche steckt.

Im Glas zeigt der Wein eine wunderschöne Verbindung aus saftiger Griottine-Kirsche, zarten Rosenblüten und einem Hauch Pfeffer. Elegant, weich und voller Spannung. Ein Gamay mit Tiefe, Charakter und Reifepotenzial.

Nur rund 3.750 Flaschen pro Jahr entstehen von diesem kleinen Stück Beaujolais-Handwerk.

28/07/2026

Eine kulinarische Reise ist erst dann komplett, wenn auch die Weinbegleitung stimmt. 🍷✨

Für unsere Genussbox https://www.lemoissonnier.de/ZWEI-TICKETS-NACH-MARRAKESCH-Fait-Maison haben wir drei Weine ausgewählt, die die orientalischen Aromen auf ganz unterschiedliche Weise begleiten:

🤍 Vouvray Sec 2023 – lebendige Frische, feine Mineralität und elegante Zitrusnoten. Ein wunderbarer Begleiter zu Dorade, Salzzitrone und den feinen Vorspeisen.
https://www.lemoissonnier.de/Vouvray-Sec-2023-Fosse-Rouge-Domaine-Sebastien-Brunet

🌸 Bandol Rosé 2025 – mediterran, salzig, mit feiner Zitrusfrucht. Ein Rosé mit Charakter, der die Gewürze der marokkanischen Küche perfekt aufgreift.
https://www.lemoissonnier.de/Bandol-rose-2025-Domaine-Les-Oeuvres-Vives

🍷 Bessay 2023 – saftig, würzig und mit genau der richtigen Tiefe für die aromatische Täubchen-Pastilla und die Gemüse-Tajine.
https://www.lemoissonnier.de/Bessay-2023-Domaine-Cabissou

24/07/2026

Ein Sommer ohne Rosé?
Kaum vorstellbar.

Damit Sie bei der Frage: „Hast du noch eine Flasche kalt gestellt?“ immer bestens vorbereitet sind, haben wir unsere Lieblings-Rosés für Sie aufgestockt.

Entdecken Sie unsere Favoriten online und natürlich bei uns in der Weinhandlung.

Adresse

SudermanStr. 5
Cologne
50670

Telefon

+4922188899877

Webseite

http://www.lemoissonnier.de/

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