CREW Republic Brewery
Revolutionary Beer from Germany
"PARTNERS IN CRIME"
Mario und Timm, zwei Freunde und Arbeitskollegen, waren mit ihren Jobs unzufrieden und
nahmen sich 2010 eine Auszeit, um die Welt zu bereisen. In Australien probierte Timm
Biere, die ihn umgehauen haben. In Colorado bestellte Mario „ein Bier“ und bekam eine
Offenbarung serviert. Und beide fragten sich: Warum gibt es solche Biere nicht in
Deutschland? Sie kehrten nach Hause zurück, aber nicht an ihre Arbeitsplätze. Stattdessen gründeten sie
ihre eigene Craft-Brauerei: die CREW Republic. Die einheimischen Brauer begegneten ihnen
mit Skepsis. Aber das hielt sie nicht auf, denn sie wussten, dass sie etwas Besonderes
vorhatten. Sie wussten, dass deutsches Bier zwar gut war, aber noch viel besser sein konnte. Sie wussten, dass es kreativer, interessanter und moderner sein konnte. Sie wussten, dass
die Revolution kommen würde, wollten sie mitgestalten und anführen. Und wo sonst sollte man diese deutsche Craft-Bier-Revolution starten, wenn nicht in der
bayerischen Hauptstadt, der Metropole des deutschen Bierbrauens: in München! So riefen
sie inmitten der von Brauimperien gebeutelten Nation eine neue Republik aus: die CREW
Republic. Ein territorialer Claim, eine Craft-Brauerei, die sich in nichts mit den etablierten,
traditionellen Brauereien vergleichen lässt. Ihre eigene Verfassung schreibend, sollte die CREW Republic gegen jeden Zweifel und allen
finsteren Prognosen zum Trotz schon von Beginn an mit Bieren wie DRUNKEN SAILOR IPA
die deutsche Bierlandschaft für immer verändern. Aus Entrüstung verschrien, in Skepsis verlacht – die einheimische Branche kostete ihre
Ablehnung deutlich aus. Die Deutschen trinken kein Craft Beer, prophezeite man. Das
deutsche Bier ist ausentwickelt – Endgame, dozierte man. Experimente sind hierzulande nicht
gern gesehen, drohte man. Craft Bier ist ein Verbrechen, schmähte man. Doch CREW Republic blieb standhaft. Unerschüttert tüftelten Mario und Timm mit großer
Liebe zum Detail an ihren eigenen Craft-Bier-Rezepturen. CREW Republic stand und steht
für ehrliche, handwerklich gebraute und geschmacklich außergewöhnliche Biere – streng
nach dem deutschen Reinheitsgebot, als ein neues Zuhause für alle, denen „Standardbiere"
nicht genug sind. "BREWING AWESOMENESS"
DRUNKEN SAILOR IPA schlug ein wie eine Granate, mehrfach. In der Welt. Mit den Stimmen beeindruckter Kritiker und Juroren etablierte sich zugleich die
Hopfengranate als Siegel für BREWING AWESOMENESS. Fest im Zentrum des Markenlogos
verankert, zeugt sie von der großen Liebe zum Hopfen in all seinen Ausprägungen, aber
auch von dessen Macht, Sehnsüchte und Stimmungen in explosiven Geschmack zu
verwandeln. Die Rebellion rückte vor und landete Treffer für Treffer: 9-fach Gold mit dem DRUNKEN
SAILOR IPA, 8-fach Gold mit ROUNDHOUSE KICK, 8-fach Gold mit REST IN PEACE – Bier
für Bier, Jahr für Jahr holte CREW Republic allein bei den WORLD BEER AWARDS
inzwischen 23-mal Gold sowie vielfach Silber und Bronze und erhielt damit in der noch
jungen Geschichte bereits über 100 internationale Auszeichnungen.
2020 dann der bisherige Höhepunkt – der Traum eines jeden Brauers geht in Erfüllung …
Mario und Timm können es immer noch nicht fassen, aber es ist wahr. Ihr Bestseller
DRUNKEN SAILOR IPA ist das weltbeste IPA. Die Erringung dieses unglaublichen Titels bei
den WORLD BEER AWARDS 2020 ist das Ergebnis jahrelanger harter Arbeit und
Beharrlichkeit des fantastischen Brauteams! Das ist real, das ist BREWING AWESOMENESS,
yeah! Ihr wollt verbeikommen? Kein Problem! Wir heißen Euch in unserem Taproom mit Biergarten herzlich willkommen und stoßen mit Euch auf die deutsche Craft Bier Revolution an! Join the Revolution! Brewing Awesomeness! Mario & Timm
