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Willkommen bei halvas.de
Lieben Sie auch diese traditionelle Süßspeise? Dann würden wir gerne die Geheimnisse des besten Halvas mit Ihnen teilen!

Halvas oder Halva ist eine typische und traditionelle Süßspeise aus Sesam. Aufgrund des hohen Nährwerts ist er während der Fastenzeiten sehr beliebt. Er ist sehr gut für das Immunsystem und ist für seine Anti-Aging-Eigenschaften bekannt. Er ist ein typisches Dessert, er kan auch als Snack gegessen werden, passt gut zu Joghurt, frischen oder getrockneten Früchten und Brot. Er ist eine sehr gute rei

chhaltige Energiequelle, mit der Sie Ihren Tag beginnen können! Halvas Drapetsonas wird von Hand gefertigt, er wird seit 1924 traditionell von einem Familienunternehmen hergestellt und er ist der beste und berühmteste Griechenlands! Neben dem Halva können Sie in unserem Shop auch das ganze Sortiment aus traditionellen griechischen Süßigkeiten, Honig und Delikatessen von der Firma Halvas Drapetsonas finden. Vielen Dank für Ihren Besuch

30/03/2026

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Fastenzeit, genießen Sie die besten Fastenspeisen!
Σαρακοστή, απολαύστε τα καλύτερα νηστίσιμα!
Fasting period, enjoy the best fasting foods!

27/01/2026

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www.bio-natives-olivenoel.de
***Olivenöl Rezepte ***

••Orangen-Olivenöl Kekse••

Zutaten für 90 Portionen:
1 Zitrone
2-3 Stück Orangen
200 g Zucker
250 ml Olivenöl (Lithos)
800 g Weizenmehl
1 TL Zimt (Ceylon, gehäuft)
1/2 TL Gewürznelken (gemahlen)
1/2 TL Salz
1 TL Backpulver
1/2 TL Natron (Soda)
Sesam (zum Bestreuen, nach Belieben)

Zubereitung:
Für die Orangen-Olivenöl-Kekse Zitrone und 1 Orange waschen, abtrocknen, Schalen mit einer feinen Zestenreibe zum Zucker in die Rührschüssel der Küchenmaschine reiben. Zucker und Zesten mit den Händen gut verkneten, bis der Zucker feucht und gelb ist.

Olivenöl mit dem Rührwerkzeug einrühren. Der Zucker wird sich nicht ganz auflösen. Orangen und Zitrone auspressen, es werden 200 ml Orangen- und 50 ml Zitronensaft benötigt.

Mehl mit Zimt, Nelken, Salz und Backpulver mit einer Gabel gut mischen. Zitrussaft in einer Schüssel, die mind. die doppelte Menge fassen würde, mit Natron mischen und vorsichtig rühren (schäumt stark). Mischung mit dem Olivenöl-Zucker verrühren.

Mehl beifügen und mit der Maschine kneten (ich nehme den Rührer der Küchenmaschine, nicht den Knethaken), bis sich der Teig von der Schüssel löst, evtl. mit einigen EL Mehl ergänzen. Der Teig soll weich und geschmeidig sein, aber nicht an den Händen kleben. Ofen auf 175 Grad vorheizen.

Mit einer Teigkarte oder einem Löffel haselnussgroße oder größere Stücke Teig abstechen. Auf der Arbeitsfläche ohne Mehl (der Teig ist ölig und klebt nicht) zu Rollen mit ca. ½–1 cm Ø und je nach Form mind. 10 cm Länge rollen. Zu Schnecken, Zöpfen oder einfach Ringen formen. Nach Wunsch Oberseite in Sesam drücken.

Mit ein wenig Abstand auf ein Blech mit Backpapier legen, je nach Größe und Dicke ca. 25–30 Minuten hellbraun backen (die Unter- und Oberseite sollen Farbe genommen haben). Die Orangen-Olivenöl-Kekse auf einem Gitter komplett auskühlen lassen.

Tipp
Diese Orangen-Olivenöl-Kekse passen perfekt zu Espresso.
Sie schmecken ab dem nächsten Tag noch besser.

24/12/2025

Liebe Kundinnen, liebe Kunden,
Wir danken Ihnen für das uns entgegengebrachte Vertrauen
und senden Ihnen zu Weihnachten und Jahreswechsel unsere besten Wünsche!

Dear customers,
We thank you for your trust and extend to you our best wishes for Christmas and the New Year!

Christos Malamatinos
www.halvas.de

09/12/2025

www.halvas.de
www.bio-natives-olivenoel.de

Bio Extra virgin Olivenöl Lithos 1lt, naturtrüb,
frühe Ernte 2025-2026

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& auf dem Wochenmarkt Darmstadt am Samstag

23/11/2025

Die Dunkle Schokolade (63% Kakao) ist wieder verfügbar!!!
Auf www.halvas.de und auf dem Darmstadter Wochenmarkt am Samstag

17/10/2025

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"Unsere Besten"

Halvas mit Cranberry & Mandeln
Auf Wochenmarkt am Samstag in Darmstadt und auf www.halvas.de

31/08/2025

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Bio Wildeiche und Waldblumen Honig!
Genießen Sie einen Geschmack des köstlichen Honigs aus der Insel Euböa, Griechenland.
Reiner Honig aus dem Wildeichenwald der Insel Euböa, mit dunklerer brauner Farbe, einem intensiven Aroma und einem angenehm zarten Geschmack.

-Zertifiziertes Bio-Produkt

28/07/2025

Liebe Kundinnen und Kunden,
liebe Freunde,

Urlaub ist schon vorbei!
Sie finden uns wieder auf:
www.halvas.de,
www.bio-natives-olivenoel.de
und auf Darmstadter Wochenmarkt am Samstag in Marktplatz.
Genießen Sie ein paar Fotos aus Griechenland!

Adresse

Marktplatz
Darmstadt

Webseite

http://www.halvas.de/

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