Brennnessellobby

Brennnessellobby Die Brennnessel ist nicht nur eine wertvolle und nachhaltige Ressource, sie ist auch ein Symbol für den gesellschaftlichen Wandel.

1:1 Workshop essbare WildpflanzenUngewöhnliche Zeiten erfordern ungewöhnliche Maßnahmen. Nur langsam werden die allgemei...
12/05/2020

1:1 Workshop essbare Wildpflanzen

Ungewöhnliche Zeiten erfordern ungewöhnliche Maßnahmen.

Nur langsam werden die allgemeinen Schutzmaßnahmen gelockert. Gruppenveranstaltungen, wie vor Corona, wird es allerdings so bald nicht mehr geben.

Deshalb habe ich mir überlegt Kurse anzubieten, für jeweils nur 1 Teilnehmer.

Es ist jetzt in der Brennnessellobby ab sofort möglich, sich für Kurse anzumelden, mit mir als "Personaltrainer".

Das hat den Vorteil, dass ich ein ganz individuelles Programm anbieten kann, dass zu 100 % auf den Teilnehmer und seine individuellen Bedürfnisse abgestimmt wird.

Das betrifft sowohl die Dauer der Veranstaltung, als auch den genauen Inhalt. Vom Rundgang in meinen Wildpflanzengarten, über Exkursionen oder gemeinsames Kochen. Alles ist möglich!

Das Einzige was feststeht ist mein Stundenlohn: 40 Euro

Also sendet mir einfach eine E-Mail an [email protected] mit eurem Wunschtermin, wie viele Stunden ihr buchen möchtet und dem was ihr gerne über essbare Wildpflanzen lernen oder mit ihnen machen möchtet.

Das Einzige was ihr braucht ist wettergerechte Kleidung, Mundschutz und bei Bedarf Arbeitshandschuhe für die Brennnesselernte und für´s gemeinsame Kochen.

Ich freue mich auf eure Anmeldungen!

Coronachallenge: 4 Wochen zuhause4 Wochen, ist mein letzter Einkauf jetzt her, und meine Vorratshaltung hat sich mehr al...
10/04/2020

Coronachallenge: 4 Wochen zuhause

4 Wochen, ist mein letzter Einkauf jetzt her, und meine Vorratshaltung hat sich mehr als bewährt!

Ich habe sogar noch 4 Eier für das anstehende Osterfest.

Die Tiefkühltruhe hat sich derartig gelehrt, dass einer der Einsatzkörbe immer runterfällt! Energiesparend ist so eine luftig gefüllte Truhe sicher nicht! Ich denke, dass ich nächste Woche doch mal einkaufen fahre, schon allein um mitreden zu können, zum Thema Einkaufen in Corona Zeiten.

Hoffentlich bleibe ich stark und komme ohne Milch wieder, ich hab schon 2 kg abgenommen, denn ohne Milch heißt für mich auch mit deutlich weniger Zucker! Und für Besucherüberfälle habe ich noch Milchpulver im Angebot :-)

Momentan genieße ich den freien neuen Ausblick von meiner Loggia, denn Sturm Sabine hat mich spontan von meiner Sichtbehindernden Balkonverkleidung befreit. Von innen betrachtet ein echter Gewinn :)

Ich hoffe, ihr könnt diese unverhoffte Freizeit auch ausgiebig genießen!

Wir sehen uns nach der Krise...

03/04/2020

Coronachallenge: kleine Wunder

Jetzt starte ich schon den 2. Tag mit Leitungswasser in den Tag. Ich könnte mir natürlich auch Tee kochen oder den Kaffee ohne Milch trinken, aber ich habe mich für den harten Schnitt entschieden.

Genauso wie vor 20 Jahren, als ich von einem Tag auf den Anderen mit dem Rauchen aufgehört habe und ich war wirklich starke Raucherin, hab selbst bei Erkältungen noch geraucht wie ein Schlot, Selbstgedrehte und so.

Ohne den geliebten Milchkaffee hält mich nichts am Esstisch. Statt gemütlich herumzusitzen, treibt es mich gleich zu Aktivitäten.

Ich fühle mich total befreit!

Coronachallenge: kleine WunderJetzt starte ich schon den 2. Tag mit Leitungswasser in den Tag. Ich könnte mir natürlich ...
03/04/2020

Coronachallenge: kleine Wunder

Jetzt starte ich schon den 2. Tag mit Leitungswasser in den Tag. Ich könnte mir natürlich auch Tee kochen oder den Kaffee ohne Milch trinken, aber ich habe mich für den harten Schnitt entschieden.

Genauso wie vor 20 Jahren, als ich von einem Tag auf den Anderen mit dem Rauchen aufgehört habe und ich war wirklich starke Raucherin, hab selbst bei Erkältungen noch geraucht wie ein Schlot, Selbstgedrehte und so.

Ohne den geliebten Milchkaffee hält mich nichts am Esstisch. Statt gemütlich herumzusitzen, treibt es mich gleich zu Aktivitäten.

Ich fühle mich total befreit!

Ich brauch keine Milch, ich bin doch kein Baby!

Coronachallenge: Zwischen Lust und Frust"Undelivered Mail Returned to Sender" das ist die einzige Antwort, die ich von d...
02/04/2020

Coronachallenge: Zwischen Lust und Frust

"Undelivered Mail Returned to Sender" das ist die einzige Antwort, die ich von der NBank bekomme, an die ich seit Tagen Anträge auf Soforthilfe, wie gewünscht als pdf, sende. Nach 27 Versuchen gebe ich die Hoffnung auf die versprochene Finanzspritze auf.

Meine Schulen, an denen ich als Honorarkraft arbeite, haben geschlossen, Exkursionen, Vorträge, Workshops etc. sind abgesagt.

Und hier in Deckbergen braucht man auch keine Erntehelfer.

Ich bin hier seit Jahrzehnten umgeben von Getreide, Raps- und Zuckerrübenfeldern. Kein Gemüseacker weit und breit. In Notzeiten gäbe es auf öffentlichen Flächen nix zu essen. Warum eigentlich nicht?

Das frage ich mich schon seit Jahren. Auch öffentlich! Ich habe auch einen kleinen Streifen am Ackerrand mit Zustimmung der Stadt Rinteln, auf dem ich teste welche essbaren Pflanzen hier ohne Bewässerung und Düngung wachsen würden.

Ich hatte mir das so schön vorgestellt, das Dorf der Zukunft. Mit Ackerrändern voller Gemüse. Der größte Garten der Welt könnte entstehen. Weltweit könnten Streifen mit essbaren Wildpflanzen, essbaren Blüten um die die Insekten flattern, geeignetem Kulturgemüse, verstreute Obst- und Nussgehölzgruppen, die zum Picknick einladen, und vielem mehr die Menschen verbinden.

Und dieser Gedanke läßt mich nicht los!

Ich werde gleich mal zu meinem Testbeet aufbrechen und mir etwas von dem von mir angesiedelten Gartenkerbel holen, der sich dort inzwischen etabliert hat. Und dann gemütlich frühstücken.

Macht´s gut. Macht´s besser. Bis dann!

Ps. Auf dem Foto seht ihr meinen Blick aus dem Küchenfenster. Diese abgestorbene Blutpflaume, die sich gerade wieder selbst erneuert, spiegelt im Moment ganz gut meinen Gemütszustand wieder.

Coronachallenge Tag 2 Meine letzte MilchSoeben habe ich die letzte Milch aus meinem Vorrat aufgebraucht. Den letzten Mil...
01/04/2020

Coronachallenge Tag 2

Meine letzte Milch

Soeben habe ich die letzte Milch aus meinem Vorrat aufgebraucht. Den letzten Milchkaffee getrunken.

Seit ich denken kann, war das Highlight meines Tages am Morgen ein gesüßtes Getränk. Auf Essen konnte ich immer gut verzichten, an Schultagen in der Oberstufe habe ich manchmal erst um 17.00 Uhr das erste Mal etwas gegessen.

Inzwischen werde ich spätestens um 5 Uhr wach, trinke Milchkaffee und 2-3 Stunden später esse ich meistens etwas. Im Winter ist dieses warme, süße Etwas wie eine Umarmung, die mich für den Tag stärkt. Und jetzt, nach der Zeitumstellung, sitze ich morgens, nachdem mich in der letzten Woche schon die Vögel und die Morgendämmerung begrüßt haben, wieder im Dunkeln. Und morgen bei einem Glas Leitungswasser?

Ich könnte mir natürlich einen Tee kochen, oder wie in China üblich, einfach heißes Wasser trinken, um etwas Warmes zu bekommen, aber brauche ich wirklich etwas Warmes? Muss ich unbedingt schon morgens Strom für heißes Wasser verbrauchen?

Andererseits verbrauche ich ja auch Strom für das Licht.

Das werde ich morgen früh entscheiden.

Der 2. positive Effekt ohne Milch ist, dass Milchkonsum bei mir immer auch Zuckerkonsum mitbedingt: Milchkaffee? Aber nur mit Zucker! Pfannkuchen? Mit Zucker! Griesbrei? Mit Zucker! Milchreis? Mit Zucker!

Also, ein Leben ohne Milch bedeutet für mich weniger Zuckerkonsum? Schön wär´s!

Ich bin mega gespannt!

CoronachallengeAm 13.03.2020 habe ich zum letzten Mal eingekauft, und das war kein Vorratskauf. Im Gegenteil: ein bissch...
31/03/2020

Coronachallenge

Am 13.03.2020 habe ich zum letzten Mal eingekauft, und das war kein Vorratskauf. Im Gegenteil: ein bisschen Käse für´s Wochenende. Und das wars!

Ich hab nicht einmal nachgesehen, ob es in den Rintelner Supermarktregalen noch Klopapier gibt.

Wenn man, wie ich, auf dem Lande lebt, hat man immer einen gewissen Vorrat im Haus.

Toilettenpapier kaufe ich gewöhnlich immer dann, wenn die letzte Tüte nur noch ein paar Rollen enthält. Das hatte ich gerade in der Woche davor erledigt.

Ich hab im Haus 2 Bäder, das macht unten 2 Rollen und oben 3 Rollen. Mit diesem Bestand fühle ich mich bestens gewappnet. Not falls gibt es ja noch Taschentücher, Küchenrolle und die arabische Methode.

Essens- und Getränketechnisch sind Keller und Kühlschrank gut gefüllt.

Aber wie lange reicht es wirklich?

Das möchte ich bei dieser Gelegenheit gern mal testen!

Was natürlich enorm hilft ist die aktuelle Jahreszeit und somit das einsetzende Pflanzenwachstum in der Natur und auch in meinem Zimmergarten, denn, wie ihr wisst, habe ich auch hier einiges Leckeres parat.

Was mir jetzt schon extrem fehlt, ist der rohe Schinken, der normaler Weise in meinem Kühlschrank niemals fehlt!

Also gut, da muss ich jetzt durch.

Ich hoffe, euch geht´s gut.

Bleibt gesund!

Wir seh´n uns bald wieder.

Hier sind noch ein paar Impressionen aus eurer Brennnessellobby in Deckbergen:

Adresse

Agnes-Nordmeier-Weg 7
Deckbergen
31737

Öffnungszeiten

11:00 - 12:00

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