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Eddelaker Baumstriezel

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Eddelaker Baumstriezel

Es handelt sich bei dem Baumstriezel um einen süßen Hefeteig, welcher in einem offenen Backofen gedreht und karamellisiert wird.

Im Anschluss wird der Striezel wahlweise in Krokant, Kokos, Schokolade, Zimt und Zucker etc. gewendet und dem Besucher warm auf die Hand zum Verzehr gereicht.

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