Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 17:00 Dienstag 09:00 - 17:00 Mittwoch 09:00 - 17:00 Donnerstag 09:00 - 17:00 Freitag 09:00 - 17:00 Samstag 11:00 - 14:00

Sekthaus VAUX

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Wer Sektkunst auf höchstem Niveau sucht, ist bei Schloss VAUX genau an der richtigen Adresse. Sinnliche Geschmackserlebnisse mit unverwechselbarem Charakter.

Denn hier in unserer Rheingauer Sektmanufaktur entstehen erlesene Sektspezialitäten.

20/10/2026

Es ist so schön zu sehen, wie ihr VAUX am Rhein mit Leben füllt und unser Angebot entdeckt. 🧡

Einfach in unserer Boutique ankommen, Sekt probieren, sich inspirieren lassen und genießen.

Unser Concept Store ergänzt das Erlebnis mit besonderen Designstücken von Bordallo Pinheiro, Salviati, Berg und Esther & Erik – zum Verschenken oder um sich selbst eine Freude zu machen.

18/10/2026

Wow, was für eine Leistung! 🏆🥂

Florian hat es beim ASI-Wettbewerb „Best Sommelier of the World 2026“ in Lissabon ins Halbfinale geschafft! 🇩🇪🌍 Damit gehört er zu den 20 besten Sommeliers der Welt und hat sich gegen 65 weitere Kandidaten und Kandidatinnen aus aller Welt durchgesetzt.

Wir sind unglaublich stolz und froh, Florian als Teil der VAUX-Familie zu haben! 🥂

Herzlichen Glückwunsch zu diesem großartigen Erfolg, Florian! 👏

16/10/2026

Der goldene Oktober gehört bei uns dem l’Artiste Riesling 2019. 🍂🥂

Ein Jahrgang, den wir euch ab jetzt ganz besonders ans Herz legen möchten: Riesling von seiner feinsten Seite, echtes Sekthandwerk und ganz viel Rheingau in der Flasche.

Zeit, ihn zu entdecken – bei uns vor Ort und natürlich auch im Shop.

Was will man mehr? Vielleicht ein zweites Glas. 😉

14/10/2026

Während bei VAUX am Rhein schon die ersten Veranstaltungen laufen, dreht sich im Weingut bereits alles um den nächsten Jahrgang. 🥂🍇

Christoph ist bei Florian im Keller, um die jungen Grundweine zu probieren. Nach der Lese und Gärung zeigt sich jetzt langsam ihr Charakter – und damit auch, welches Potenzial in ihnen für unsere zukünftigen Sekte steckt…

10/10/2026

Einer unserer Shootingstars in diesem Jahr: unser Marcobrunn. 🥂🍂

Er überzeugt bei Verkostungen, räumt ordentlich Bewertungen ab und auch wir greifen gern mal zur zweiten Flasche. 😉

Und jetzt im Oktober? Dazu darf es ruhig etwas herbstlicher werden: Königsberger Klopse mit Kapern, eingelegtes Kalbfleisch oder (Wild)Schinken – dazu passt unser Marcobrunn ganz hervorragend.

06/10/2026

Wir sind immer noch ganz geflasht. 🥂✨

Was für ein Wochenende! Zwei großartige Tage, die wir so schnell nicht vergessen werden und der perfekte Start für VAUX am Rhein.

Ein riesiges Dankeschön an alle, die mit uns gefeiert, angestoßen und unser neues Zuhause eingeweiht haben. 🧡

Jetzt beginnt ein neues Kapitel und wir freuen uns auf alles, was wir hier gemeinsam mit euch erleben werden. Cheers to a new chapter. Cheers to VAUX am Rhein! 🥂

04/10/2026

Cheers auf unser neues Zuhause! 🥂🧡

Nach monatelanger Arbeit ist es endlich so weit: Wir können gemeinsam mit euch auf VAUX am Rhein anstoßen. Und gerade überwiegen vor allem zwei Dinge: ganz viel Freude und noch mehr Stolz. ✨

Bis 19 Uhr habt ihr heute noch die Gelegenheit, unsere Eröffnung mit uns zu feiern. Also: Lieblingsmenschen schnappen, vorbeikommen & mit uns anstoßen!

Und das Beste: Ab morgen heißen wir euch jeden Tag bei VAUX am Rhein willkommen. Unsere Boutique ist täglich von 10–18 Uhr für euch geöffnet. In der Brasserie sind wir Mi–Fr von 12–19 Uhr und Sa–So von 11–19 Uhr für euch da.

Auf viele besondere Momente in unserem neuen Zuhause. See you at VAUX am Rhein! 🥂

02/10/2026

Endspurt! 🥂✨

Die letzten Vorbereitungen für unser Soft Opening laufen und das gesamte Team gibt noch einmal alles, damit wir euch morgen endlich bei VAUX am Rhein willkommen heißen können. 🧡
Wir sehen uns hoffentlich in wenigen Stunden bei VAUX am Rhein! 🥂

Adresse

Kiedricher Strasse 18A
Eltville
65343

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 17:00
Dienstag	09:00 - 17:00
Mittwoch	09:00 - 17:00
Donnerstag	09:00 - 17:00
Freitag	09:00 - 17:00
Samstag	11:00 - 14:00

Telefon

+49612362060

Website

https://vaux.de/

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