Bereits 1818 wurde mit der Verarbeitung von Getreide begonnen. Hieraus entstand neben dem Korn schon früh (19. ein Grain Whisky, damals eine eher zufällige Entwicklung. Heute ist dieser Single Grain –
Stonewood 1818 – einer der ältesten bekannten
Whiskies in Deutschland. Seit 1957 wird bei uns Gin destilliert (Kaiser Hill 16). Auch unsere Obstbrände haben eine lange Tradition. Mit ihrer Herstell
ung wurde schon kurz nach Gründung der Kornbrennerei durch Johann Baptist Schraml im 19. begonnen. In den letzten Jahren (seit 2008) wurden unsere Brände mehrfach international ausgezeichnet (z.B. Goldmedaillen bei World Spirit Awards 2008-2013, Germany’s Best Whisky Award 2012, 2. Platz). Unsere Philosophie:
Frucht. Erfahrung. Zeit. Wo wir sind:
Die Brennerei Schraml befindet sich in der Alten Propstei Erbendorf, einem früheren Kloster und Pfarrhof in Erbendorf am Fuße des Naturparks Steinwald. Hier begrüßen wir gerne unsere Kunden, die Brennerei kann auch besichtigt werden (Führungen für Gruppen nach Absprache).
