04/08/2026
Wir sind unheimlich stolz auf unsere ab jetzt im Shop verfügbaren Top Weißweine 🥂 aus den Oberen Terrassen, unserer besten Lage am Erlenbacher Hochberg.
Vom Buntsandstein geprägt, spontan vergoren, jeweils nur ein kleines Fass:
🥇 Chardonnay 2025: Elegant, Trinkfluss mit Zug und Anspruch. Unser Top Weißwein, der diese kargen, heißen Buntsandsteinterrassen perfekt repräsentiert und seine genetische Herkunft aus dem Burgund nicht verbergen kann. Noch blutjung mit langem Lagerpotenzial. Auf Anhieb ausgezeichnet mit der fränkischen Goldmedaille.
🥇 Silvaner Alte Reben 2025: (K)ein klassischer Franke. Nicht beliebig. Mit Tiefgang, komplex, lebendiger Frische und feiner Aromatik. Ein Wein aus einer Parzelle in den Oberen Terrassen mit teils über 60 Jahre alten Reben, in 2025 neu erworben, die eigentlich weichen sollten. Doch die Trauben haben alle Erwartungen übertroffen und so der Wein. Einmalig.
Einzeln erhältlich oder im Paket „Obere Terrassen“ zum Kennenlernpreis, nur für kurze Zeit.