09/09/2026
So früh wie nie!
Das ist das Motto der diesjährigen Weinlese. Für uns ging es erstmal nur in kleiner Gruppe für einen halben Tag raus. 🍇
Das Ergebnis: wunderschöne Trauben mit optimaler Reife für Sektgrundwein. Trotz der dunklen Beeren des Schwarzriesling entsteht durch die schnelle und verletzungsfreie Verarbeitung ein heller Saft, der in ein paar Jahren zu einem köstlichen Sekt reifen wird. 🍾☺️
Bis zum Genuss dieses Produktes wird es leider noch eine Weile dauern.🥲
Wir stecken jetzt mitten in der Lese und erwarten einen großartigen Jahrgang 2026🥰