Weingut Hommes

Weingut Hommes Wein & Urlaub in Ernst b. Cochem/Mosel. (Zum Impressum) Wein ist Natur

Ein Sonnenstrahl, der sich sanft seinen Weg in den Weinberg bahnt.

Ein Regentropfen, der die Rebe entlang rinnt. Schieferfels, steinig, steil und unwegsam. Das ist die Natur in ihrer unergründlichen Liebenswürdigkeit. Unsere Weine sind die Liebeserklärung an diese Landschaft, die uns – naturgemäß – immer wieder vor neue Herausforderungen stellt. Gerne nehmen wir diese an, mögen die Weinberge noch so steil und steinig sein. Denn hier wachsen unsere Reben und reife

n unsere Trauben. entstehen ehrliche, charaktervolle Weine, welche die Aromen ihrer Herkunft tragen. Wein ist Sonnenschein im Glas...

Wein ist Liebe zum Detail

Unverwechselbares ist wohltuend. Jeder Weinjahrgang ist anders und damit etwas Besonderes. Den Wein in seiner Entstehung zu begleiten, nicht zu verändern, das ist unsere Philosophie im Keller. – Natur pur im Glas! Dafür braucht es Zeit und Geduld, Erfahrung und die Liebe zum Detail. Denn ähnlich wie bei einem Rohdiamanten beginnt in unserem Weinkeller der Feinschliff der edlen Tropfen, ohne ihren Ursprung zu verleugnen oder gar zu zerstören. Das Ergebnis sind Weiß- und Rotweine – einzigartig und eben unverwechselbar. Wein ist Geselligkeit, Genuss und Urlaub

Die Weinkulturlandschaft Mosel wird zu Recht vor allem mit der Rebsorte Riesling in Verbindung gebracht. Der Anbau hat Tradition – auch bei uns. Findet er an der Mosel doch seit jeher die perfekten Voraussetzungen, seine Aromen zu entfalten. Dass dies nicht nur auf den Riesling zutrifft, zeigen wir Ihnen mit weiteren moseltypischen Rebsorten. Dazu zählen Spätburgunder, Elbling und schließlich gesellen sich noch relativ „junge" Sorten wie Dornfelder und hinzu. Damit ist die Vielfalt komplett – denn schließlich ist Wein Geschmackssache.

29/08/2026

…bei bestem Wetter. „Burger mit Hommes“, Wein, Sekt, Longdrinks 🥂🌞😎

Der letzte Schauer ist durch, Uli hat die Fritteuse heiß, wir die Getränke kalt. Es kann los gehen. Wir freuen uns!Uli B...
28/08/2026

Der letzte Schauer ist durch, Uli hat die Fritteuse heiß, wir die Getränke kalt. Es kann los gehen. Wir freuen uns!
Uli Burgercrafter

27/08/2026
Es geht in die nächste Runde! Aus mehreren Gründen freuen wir uns auf diesen Termin ganz besonders! 🍔🍸🍷❤️‍🩹
25/08/2026

Es geht in die nächste Runde! Aus mehreren Gründen freuen wir uns auf diesen Termin ganz besonders! 🍔🍸🍷❤️‍🩹

25/08/2026

Heute (Dienstag) 20 Uhr: „Kellergeflüster“ die Weinprobe rund um Wein, Klimawandel und Backpulver…
Freitag und Samstag ist es dann wieder soweit: „Einmal 🍔 mit Hommes bitte!“

Ab morgen wird in Ernst gefeiert! Unsere Weine feiern mit - und wir natürlich auch 😊.
20/08/2026

Ab morgen wird in Ernst gefeiert! Unsere Weine feiern mit - und wir natürlich auch 😊.

Aus dem aktuellen Stadt-und Landboten von Günther Bretz.
14/08/2026

Aus dem aktuellen Stadt-und Landboten von Günther Bretz.

…und danach zum Picknick an‘s Moselufer Jana Thielmann Bioweingut Christina Andrae Weingut Göbel-Schleyer-Erben
14/08/2026

…und danach zum Picknick an‘s Moselufer Jana Thielmann Bioweingut Christina Andrae Weingut Göbel-Schleyer-Erben

Der Hitze trotzen…
12/08/2026

Der Hitze trotzen…

Adresse

MoselStr. 41
Ernst
56814

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 20:00
Dienstag 08:00 - 20:00
Mittwoch 08:00 - 20:00
Donnerstag 08:00 - 20:00
Freitag 08:00 - 20:00
Samstag 08:00 - 22:00
Sonntag 08:00 - 20:00

Telefon

+4926717339

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