Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 08:00 - 18:00 Mittwoch 08:00 - 18:00 Donnerstag 08:00 - 18:00 Freitag 08:00 - 18:00 Samstag 08:00 - 13:00

Fleischerei Bruns GmbH

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Fleischerei Bruns GmbH

🥩Über 90 Jahre Tradition und Handwerk.
🔥Heiße Theke & frischer Mittagstisch.

16/06/2026

Unser Team – Heiße Theke! ❤️🥩

Wer regelmäßig bei uns vorbeischaut, kennt die Gesichter hinter der heißen Theke wahrscheinlich längst. Heute möchten wir euch zwei Mitarbeiterinnen vorstellen, die jeden Tag mit viel Erfahrung und Leidenschaft dafür sorgen, dass Frühstück, Mittagstisch, Partyservice und Fleischtheke bestens versorgt sind. 👌

Christiane ist seit 9 Jahren Teil unseres Teams und kümmert sich unter anderem um die Zubereitung unserer Speisen, die Bestückung der heißen Theke sowie den Verkauf an der Bedienungstheke. 🍽️

Erika gehört bereits seit 29 Jahren zur Fleischerei Bruns. Neben der Zubereitung von Speisen, Frühstück, Aufschnittplatten, Häppchen und Fingerfood entwickelt sie neue Kreationen, übernimmt Aufgaben in der Personalplanung, im Einkauf und bildet unseren Nachwuchs aus. 💪

Vielen Dank für euren täglichen Einsatz! ❤️

16/06/2026

🥩 Unsere Wochenangebote sind da! 🥩

Auch in dieser Woche haben wir wieder tolle Angebote für euch zusammengestellt. Freut euch auf beste Qualität, frische Produkte und viele leckere Spezialitäten aus eigener Herstellung.

In unserer Fleischtheke warten saftige Rindersteaks, zarte Schweinerückensteaks und würziges Pollo Fino auf euch. Für alle Bratwurstliebhaber gibt es unsere Kalbsbratwurst diese Woche sogar mit 20 % Rabatt.

Auch an unserer Wurst- und Käsetheke lohnt sich ein Besuch: Ob Kochschinken, Backschinken, Fleischkäse, Hackbraten oder der leckere Maigouda – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

🍽️ Unsere Heiße Theke ist natürlich ebenfalls wieder bestens bestückt! Diese Woche empfehlen wir unser frisch belegtes Pano Premio mit Tomate-Mozzarella – ideal für die Mittagspause oder den kleinen Hunger zwischendurch.

Kommt vorbei, stöbert durch unsere Angebote und lasst euch von unserem Team beraten. Wir freuen uns auf euren Besuch und wünschen euch eine genussvolle Woche!

Euer Team von Bruns ❤️🥩

09/06/2026

Unser Team - Verkauf! ❤️🥩

Hinter einer gut gefüllten Theke steckt weit mehr als nur der Verkauf. Mit Hedda und Nina stehen bei uns zwei echte Bruns-Urgesteine, die jeden Tag dafür sorgen, dass Qualität, Service und Organisation Hand in Hand gehen. 💪

Während Hedda seit beeindruckenden 41 Jahren Teil unseres Teams ist und sich unter anderem um Einkauf, Personalplanung, Catering und die Herstellung unserer Spezialitäten kümmert, bringt Nina bereits seit 14 Jahren ihre Erfahrung in den Verkauf, die Bestellbearbeitung, die Ausbildung und unsere Social-Media-Arbeit ein. 👏

Zwei starke Frauen aus unserem Team, unzählige Arbeitsstunden und ganz viel Leidenschaft für das Fleischerhandwerk – danke, dass ihr jeden Tag für unsere Kunden da seid. ❤️

09/06/2026

🥩🌞 Wochenangebote bei Bruns – Frische und Genuss für die ganze Familie! 🌞🥩

Auch diese Woche haben wir wieder tolle Angebote für euch zusammengestellt. Freut euch auf unsere zarten Schnitzel aus der Oberschale, würziges Schlemmergulasch und leckere Spare Ribs in Honigmarinade – perfekt für die Pfanne, den Grill oder das Sonntagsessen.

In unserer Wursttheke warten unter anderem das beliebte Mailänder Mett und frische Zwiebelmett auf euch. Käseliebhaber dürfen sich auf jungen Gouda freuen, der mit seinem milden Geschmack ideal für Frühstück, Abendbrot oder die Brotzeit zwischendurch ist.

🥖 Besonders empfehlen wir diese Woche unser Steinofenbaguette mit Hähnchenschnitzel aus der Heißen Theke – frisch zubereitet und genau das Richtige für die Mittagspause oder den kleinen Hunger unterwegs.

Natürlich ist unsere Heiße Theke täglich reichhaltig bestückt. Von herzhaften Fleischgerichten über frische Beilagen bis hin zu leckeren Snacks findet ihr dort viele warme Köstlichkeiten für jeden Geschmack.

Kommt vorbei, entdeckt unsere Angebote und lasst euch von unserem Team beraten. Wir freuen uns auf euren Besuch und wünschen euch eine schöne, sonnige und genussvolle Woche! ☀️🛒😊

Euer Team von Bruns ❤️🥩🌭

02/06/2026

🥩🌭 Frische Wochenangebote bei Bruns! 🌭🥩

Auch in dieser Woche haben wir wieder viele leckere Angebote für euch vorbereitet. Ob für den Grill, die Pfanne oder den herzhaften Genuss auf dem Brot – bei uns findet ihr beste Qualität und frische Spezialitäten aus eigener Herstellung.

Freut euch auf unsere würzigen Grillkoteletts und Würzschnitten, die gefüllten Schweinerouladen sowie die beliebten frischen Ossigriller – perfekt für die Grillsaison. In der Wursttheke warten luftgetrockneter Stadtschinken und unsere hausgemachte Bauernleberwurst auf euch. Käseliebhaber kommen mit unserem leckeren Grädost ebenfalls auf ihre Kosten.

Auch unsere Heiße Theke und das Café-Angebot sind bestens bestückt. Genießt einen frischen Muffin mit einem Heißgetränk nach Wahl und gönnt euch eine kleine Auszeit beim Einkauf. Darüber hinaus erwartet euch täglich eine große Auswahl an warmen Speisen und Snacks für die Mittagspause oder den schnellen Hunger zwischendurch.

Kommt vorbei, entdeckt unsere Angebote und lasst euch von unserem Team beraten. Wir freuen uns auf euren Besuch und wünschen euch eine schöne Woche! 😊🛒✨

01/06/2026

Unser Team – Fleisch & Wurst! 🥩

Wenn es um Fleisch und Wurst geht, sind Jürgen und Sören die meisterlichen Ansprechpartner. 💪

Jürgen gehört seit 45 Jahren zum Team von Bruns. Ob Zerlegung, Vorbereitung für den Verkauf, die Herstellung von Eintöpfen und Grillspezialitäten oder die Ausbildung des Nachwuchses – sein Wissen und seine Erfahrung sind jeden Tag gefragt. 🔪

Sören ist in der Wurstproduktion zuhause. Von der Auswahl der Zutaten bis zur fertigen Wurst sorgt er dafür, dass Qualität und Geschmack stimmen. 👏

Gemeinsam stehen die beiden für das, was bei Bruns seit Generationen zählt: gutes Handwerk, ehrliche Arbeit und beste Produkte aus der Region.🐄🐷

16/05/2026

✨ Herzlichen Glückwunsch an unsere liebe Kundin .hoernchen.1965! ✨

Mit deinem tollen Namensvorschlag „Bruni“ hast du unser Gewinnspiel gewonnen 🥳
Wir freuen uns ganz besonders, dass die Gewinnerin jemand ist, der uns schon so lange begleitet. Vielen Dank für deine Treue, deine Unterstützung und natürlich für diese schöne kreative Idee. 💛

Heute durften wir dir endlich deinen Gewinn persönlich übergeben – das hat uns sehr gefreut! 😊
Wir wünschen dir ganz viel Freude damit und freuen uns schon auf deinen nächsten Besuch bei uns. ✨

13/05/2026

Schönen Vatertag & entspanntes langes Wochenende! 🍻

Morgen darf das Fahrrad auch mal wichtiger sein als der Alltag. 🚲🍺
Wir wünschen euch einen entspannten Vatertag, gutes Wetter und ein langes Wochenende mit den richtigen Leuten. 🙌

Ab Freitag sind wir wieder wie gewohnt für euch da.
Wer also keine Bratwurst mehr im Kühlschrank hat, weiß ja, wohin er muss. 😉🌭

29/04/2026

Kein 1. Mai ohne Bruns!🌭

Wer morgen noch grillen will, sollte heute wissen, wo’s richtig gut wird 👀
Unsere Grillwurst gehört einfach dazu – egal ob im Garten, am Deich oder mit den Jungs am Grill 🍻

👉 Morgen ist die letzte Chance – also nochmal schnell vorbeikommen und eindecken!
Damit der 1. Mai nicht nur irgendein Grillen wird…🔥

27/04/2026

Fahrradfrühling Esens 🚲☀️ – was für ein Auftakt!

Gestern waren auch wir beim Fahrradfrühling in Esens am Start – und ehrlich gesagt:

Volle Plätze, gute Stimmung und jede Menge Leben vor unserer Tür – genau so lieben wir es. 💙

Ein richtig gelungener Start in die Saison und ein Event, das zeigt, was hier in Esens möglich ist.💪

Wir freuen uns jetzt schon aufs nächste Jahr 🔥

Adresse

Steinstraße 27
Esens
26427

Öffnungszeiten

Dienstag	08:00 - 18:00
Mittwoch	08:00 - 18:00
Donnerstag	08:00 - 18:00
Freitag	08:00 - 18:00
Samstag	08:00 - 13:00

Telefon

+4949714525

Webseite

http://www.fleischerei-Bruns.de/

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