Wie sind die Öffnungszeiten?

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Bei uns können Sie selbsterzeugte Lebensmittel in Bio-Qualität kaufen. Wir sind Bioland-Mitglied.
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28/09/2026

Alljährliches Kürbis-Stillleben vollendet… 🎃 Nun freuen wir uns auf – vom 01.–04. Oktober im Grugapark Essen !

Dieses Jahr erwartet euch bei uns:

Kulinarisch:
• Selbstgemachte Kürbis-Kartoffel-Reibekuchen nach streng gehüteter Rezeptur 🥞
• Bio-Rostbratwurst direkt vom Grill mit Spitzkohl, Drillingen und Sauerrahm 🌭
• Kaffee und Kuchen (Biobäckerei Troll Ökologische Backwaren 🍰)
• Kürbisverkauf & Ausstellung 🎃
• Marktstand mit Gemüse und Obst 🍅🥬🍎🍐
• Saftstand mit Fruchtsäften und Federweißem 🥂

Tierisch:
• Melkvorführungen täglich um 14 und 16 Uhr 🐄
• Schafe und Co. zum Bestaunen 🐑

Künstlerisch:
• Malwettbewerb für Kinder 🎨

Herzliche Einladung – wir freuen uns auf Sie und euch ! 😁

21/09/2026

Gerne schon mal im Kalender vormerken: vom 01.-04.10.2026 sind wir wieder bei Essen Erntet vertreten. U.a die weltbesten Kartoffel-Kürbis-Reibekuchen, Melkvorführungen, knackige Biobratwürste, Drillinge, Spitzkohl, sowie Gemüse-/Kürbis-Ausstellung & Verkauf warten auf Sie und euch. Ebenso gibt es wieder köstliche Bio-Backwaren (Kaffee, Kuchen, Bio-Brot 🥐) Troll Ökologische Backwaren

Wir freuen uns & geben euch in den kommenden Tagen noch Einblicke in das Programm. 👩🏼‍🍳🥧🌻

13/09/2026

🍀🥔 ! Gewinnspiel zur Kartoffelernte ! 🥔🍀

Auch in diesem Jahr möchten wir unsere Kartoffelernte wieder mit einem kleinen Gewinnspiel feiern:

Wie viel wiegt die größte Kartoffel, die wir in diesem Jahr aus dem Boden geholt haben?

Gebt eure Schätzung in Gramm in den Kommentaren ab. Die Person, deren Schätzung dem tatsächlichen Gewicht am nächsten kommt, gewinnt!

🏆 1. Platz: ein großer Sack Kartoffeln mit 12,5 kg
🥈 2. Platz: eine Tüte Kartoffeln mit 2,5 kg
🥉 3. Platz: eine Tüte Kartoffeln mit 1 kg

Teilnahmebedingungen:

* Folgt unserer Instagram- oder Facebook-Seite.
* Teilt diesen Beitrag.
* Gebt eure Schätzung in Gramm als Kommentar unter diesem Beitrag ab.
* Teilnahmeschluss ist Freitag, der 18. September 2026.

Bei mehreren gleich guten Schätzungen entscheidet das Los. Die Gewinnerinnen und Gewinner werden nach Ablauf des Gewinnspiels benachrichtigt.

Wir wünschen viel Freude beim Schätzen und viel Glück! 🍀🥔

03/09/2026

Kartoffelernte 2026 ✨🥔 Ab sofort gibt es wieder die volle Bandbreite der eigenen Ernte. Von Glorietta (fest) über Rosara & Otolia (vorw. fest) bis hin zu Karelia (mehlig) ist alles dabei!

Unser alljährliches Gewinnspiel folgt in den kommenden Tagen. 👀

03/08/2026

! „Mittelhammer-Gurkensuppen-Tage“ – Sonderangebot zur Bio-Gurkenschwemme 2026 ! 🥒🌡️

Land und Leute, öffnet eure Augen, Ohren und Herzen – aktuell ist Gurkenschwemme! Daher ab sofort zwei Kilo Bio-Gurken für nur 8 €! Jedes weitere Kilo für 4 €. Familienbestellungen herzlich willkommen!

Stellen Sie sich vor: Die Hitze peinigt Ihr vom Alltag gezeichnetes Antlitz und dann steht sie da – im Handumdrehen zubereitet, kühlend, erfrischend, gesund: eine Gurkensuppe aus knackig-aromatischen Bio-Gurken, direkt vom Bauern nebenan. 🥒

Dieser Traum wird wahr – und so funktioniert’s: Schreiben Sie uns einfach Name, Menge & Abholtag per DM und wir stellen Ihnen eine Tüte in den Hofladen-Kühlschrank. 💌

Vorbestellungen zu den Wochenmärkten in Werden und Kupferdreh nehmen wir ebenso gerne an. Schreibt uns!

Zur Inspiration: Biogurkensuppe mit Hofmilch 🥛

Zutaten:
• 2 kg Gurken
• 250 ml Rohmilch*
• 200 g Schmand
• 1 Bund Dill
• 1 kleine Zwiebel
• 2 EL Zitronensaft
• Salz & frisch gemahlener Pfeffer

Gurken raspeln, leicht salzen und 20–30 Minuten ziehen lassen. Gurkenwasser auffangen. Anschließend Gurken mit Hofmilch, Schmand, Zwiebel, Dill und Zitronensaft fein pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Konsistenz mit dem Gurkenwasser nach Belieben einstellen. Gut gekühlt servieren. 🥄❄️

👉🏼 Alles bis auf Salz, Pfeffer und Schmand ist im Hofladen erhältlich!

*Vor Verwendung und Verzehr abzukochen

13/07/2026

Das Jahr steht auf der Höhe: Hauptsaison auf dem Acker und in unseren Gewächshäusern. 🌾

Es gibt jede Menge:
- Gurken
- ⁠Zucchini
- ⁠Mangold
- ⁠Kohlrabi
- ⁠Kohl
- ⁠Buschbohnen
- ⁠Stangenbohnen
- ⁠Kräuter

….und unsere aromatisch-zarten Frühkartoffeln! 🥔

Kommet in Scharen! 🥬🫛🥒🌱

31/05/2026

Maihitze überstanden. ✨ Trotz spontaner Trailrunning-Einladungen durch lebhafte Rinder haben wir den Mai gut überstanden. Die Parzellen sind übergeben und Gemüse-Enthusiast*innen tummeln sich mit bodenverdichtendem Fleiß auf ihren Parzellen. Entspannter bei der Hitze sind dagegen unsere Ferkel, die frei von irdischen Sorgen im Schatten schwabbeln. 🧑🏼‍🌾🥓

21/04/2026

Dieses Jahr haben wir im fruchtbaren Lössboden des Fischlaker Osterfeldes unsere Kartoffeln gepflanzt: von Simonetta (fest) über Otolia & Red Sonja (vorw. fest) bis hin zu Karelia (mehlig) ist alles dabei und dürfte sich bei aktuellen Bedingungen schon bald oberirdisch zeigen. 🌱

Schon gewusst? Die kleinräumigen Bodenverhältnisse oberhalb der Ruhraue/Baldeneysee sind Resultat eines saaleeiszeitlichen Gletschervorstoßes vor rund 200.000 Jahren, bei dem es die Gletscher nahezu nur bei uns auf die südliche Ruhrseite geschafft haben. Eisstauseen und periglazialer Windeintrag sorgten dann für recht gute Bodenverhältnisse mit dem Hauch von Löss, wie er in größerem Umfang in den heute weitgehend überbauten Börden des Westenhellwegs zu finden war. Seit jeher beste natürliche Voraussetzungen für Städte, Zivilisationen und ihre Grundlage: Ackerbau und Viehzucht. Kenner*innen schmecken den Unterschied! 🥔🪏🐮

04/04/2026

Als Trost für die durch österlichen Ansturm entstandene temporäre Eierknappheit gewähren wir Ihnen und euch hiermit einen kleinen Gewächshauseinblick. Frischer Rucola, knackiger Pflücksalat, unaufdringlicher Postelein sowie aromatischer Mangold und Bärlauch laden zum Hofladen- und Wochenmarktbesuch ein.

Hinweis: Inklusive Eiern (solange der Vorrat reicht) sind wir heute - wie immer - auf dem Werdender Wochenmarkt zu finden und nicht auf dem ersatzweise am heutigen Samstag (04.04) stattfindenden Kupferdreher Markt.

Frohe Ostern! 🪺🐿️

Adresse

Margrefstr . 15
Essen
45239

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 18:00
Dienstag	08:00 - 18:00
Mittwoch	08:00 - 18:00
Donnerstag	08:00 - 18:00
Freitag	08:00 - 18:00
Samstag	08:00 - 18:00

Telefon

+49201409319

Website

http://www.mittelhammshof.de/

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